ほっかいどう くしろちょう 北海道 釧路町
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北海道産 昆布2種セット 切りだし昆布 220g ×2袋 とろろ昆布 180g×1袋 根昆布 国産 カット 昆布 こんぶ コンブ 出汁 だし 乾物 海藻 無地熨斗 熨斗 のし ギフト お土産 山田物産 北海道 釧路町 釧路超 特産品

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寄附金額

17,000円

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《無地熨斗対応》和食に欠かせない食材、北海道釧路産昆布の使いやすいセットです。
切だし昆布 2袋（440g）＆とろろ昆布 1袋（180g）

■切だし昆布
昆布は出汁をとったり、和食に欠かせない食材。
山田物産の切だし昆布は、釧路産厚葉昆布を使いやすい大きさにカット済み。
すぐに料理に使えるのが、嬉しいポイントです。

肉厚で甘めのだしが取れるのが特徴で、じっくり炊き上げると美味しさがさらに増します。
また、とろみの出る昆布なので、一晩水に浸けて昆布水としても使うことができます。
水溶性食物繊維も豊富に含まれていて、体に優しい食材です。


■とろろ昆布
とろろ昆布は、何枚もの昆布を重ねてその側面を削ったもの。
皮ごと削っているので、深い味わいが楽しめます。


《昆布を使った簡単レシピ》
切りだし昆布は出汁をとるだけでなく、様々な料理に使用することができます。
たとえば、だしをとったあとの昆布と鰹節、いりごまを使って、簡単にふりかけを作ることもできます。
おにぎりにも合いますし、お子さんも大喜び間違いなし♪
ぜひ、いろいろなレシピの中からお気に入りを探してみてください。

《昆布は、おめでたい縁起物》
お正月や結婚式の引き出物など、おめでたい席には欠かせない食材として知られている昆布。
鎌倉・室町時代から今日まで【よろこんぶ】と言われ、縁起物とされてきました。

《豊富な栄養素》
昆布は、栄養が豊富に含まれています。
カルシウムや、食物繊維がたくさんとれるのも嬉しいポイントです♪

【無地熨斗対応】
こちらの返礼品は無地熨斗をつけて発送いたしますので、ギフトにもそのままご利用いただけます。

【産地・原材料名】
原材料：■切だし昆布…昆布（昆布森産）■とろろ昆布…ねこあし昆布（昆布森産）、なが根昆布（昆布森産）、真昆布（南北海道産）、醸造酢／甘味料（甘草）
原産地：北海道釧路郡釧路町

【使用方法】
加工地：北海道釧路町

【保存方法】
高温、多湿、直射日光を避けて保存して下さい。

【注意事項】
※画像はイメージです。

お礼の品について

容量

・切だし昆布　計440g（220g×2袋）
・とろろ昆布　計180g（180g×1袋）

【釧路町ってこんな町】
北海道釧路町は、釧路湿原国立公園と厚岸霧多布昆布森国定公園を有する、海の幸と山の幸に恵まれた町です。

釧路湿原と太平洋に面した釧路町は、太平洋で獲れる海産物が自慢。古くから漁場として栄える「昆布森地区」では、良質な昆布をはじめ、豊富な海産物に恵まれています。自然豊かな土地で育った農作物も、深い味わいでオススメです。

消費期限

■切だし昆布…製造から12ヶ月
■とろろ昆布…製造から10ヶ月

事業者

日本ふるさと創生株式会社

お礼の品ID

5826474

カテゴリー

魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品
加工品等 > 乾物 > こんぶ

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

発送期日

30営業日以内に出荷

配送

常温便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

営業時間：平日10時～17時/祝祭日・特定休業期間を除く
釧路町ふるさと納税窓口（NE）
TEL：0120-251-588
MAIL：kushirotown@furu-sato.info
ふるさとチョイス（釧路町）のお問い合わせ窓口はNE株式会社が代行しております。
お電話及びメールは、当社がご対応いたします。

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昆布森産の昆布

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北海道産 昆布セット

広大な海が、太陽の光を浴びて青々と茂る昆布の森へと姿を変え、生命力に満ち溢れる光景が目に浮かびます。深くまで届く太陽の光を浴び、昆布はぐんぐんと成長し、まるで海中に広がる緑豊かな森を形成するのです。その葉は太陽のエネルギーを吸収し、豊かな栄養を蓄え、独特の旨味と風味を育みます。

潮風が吹き抜ける浜辺では、まるで海から引き上げられた巨大な海藻林のような、全長20メートルを超える見事な昆布たちが、職人たちの手によって丁寧に広げられ、天日でじっくりと干されていきます。太陽の光をたっぷりと浴びることで、昆布は鮮やかな深緑色から徐々に飴色へと変化し、その身には海の恵みが凝縮されていきます。

太陽の光が降り注ぐ広々とした干場では、昆布を均一に、そして効率よく乾燥させるために、丁寧に選ばれた大きめの砂利が地面一面に敷き詰められています。この砂利は、太陽熱を適度に吸収し、昆布の下面にもしっかりと熱を伝える役割を果たすと同時に、風通しを良くすることで、湿気を効率的に逃がし、昆布が均一に乾燥するのを助けるのです。職人たちは、長大な昆布を一枚一枚丁寧に広げ、太陽の恵みをたっぷりと浴びせます。

広大な干場では、太陽の光を均等に浴びせるため、そして風通しを確保するため、長大な昆布が職人たちの手によって、一枚一枚、丁寧に等間隔に広げられていきます。まるで広大な緑の絨毯が敷き詰められるかのような、整然とした美しい光景が広がります。この作業は、天候を見極め、太陽がしっかりと照りつけ、かつ波の穏やかな、まさに昆布の乾燥に最適な日を選んで行われます。

太陽が燦々と降り注ぐ広大な干場では、昆布漁に携わる漁師たちはもちろんのこと、その家族や地域の人々が一丸となって、収穫されたばかりの貴重な昆布を丁寧に干していく光景が見られます。漁師たちの熟練の技と、家族や地域の人々の温かい手が加わることで、一枚一枚の昆布は愛情を込めて扱われます。広げられた巨大な昆布は、まるで大地に広がる織物のようにも見え、まさに地域全体の絆を感じさせる、活気あふれる風景です。

豊かな自然が息づく北海道釧路町。この地にある広大な昆布の森では、心温まるふるさと納税の取り組みを通して、未来への希望が育まれています。皆様からの温かいご支援は、この貴重な昆布の森の資源保護に繋がり、豊かな恵みを守り続ける力となっています。また、釧路町の昆布の魅力は、ふるさと納税を通じて全国へと広がりを見せており、多くの方々がその美味しさや、育まれた豊かな自然に関心を寄せてくださっています。

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北海道産 昆布2種セット 切りだし昆布 220g ×2袋 とろろ昆布 180g×1袋 根昆布 国産 カット 昆布 こんぶ コンブ 出汁 だし 乾物 海藻 無地熨斗 熨斗 のし ギフト お土産 山田物産 北海道 釧路町 釧路超 特産品

こだわりポイントをご紹介

広大な海が、太陽の光を浴びて青々と茂る昆布の森へと姿を変え、生命力に満ち溢れる光景が目に浮かびます。深くまで届く太陽の光を浴び、昆布はぐんぐんと成長し、まるで海中に広がる緑豊かな森を形成するのです。その葉は太陽のエネルギーを吸収し、豊かな栄養を蓄え、独特の旨味と風味を育みます。

わたしたちが作っています

潮風が吹き抜ける浜辺では、まるで海から引き上げられた巨大な海藻林のような、全長20メートルを超える見事な昆布たちが、職人たちの手によって丁寧に広げられ、天日でじっくりと干されていきます。太陽の光をたっぷりと浴びることで、昆布は鮮やかな深緑色から徐々に飴色へと変化し、その身には海の恵みが凝縮されていきます。

こんなところで作っています

太陽の光が降り注ぐ広々とした干場では、昆布を均一に、そして効率よく乾燥させるために、丁寧に選ばれた大きめの砂利が地面一面に敷き詰められています。この砂利は、太陽熱を適度に吸収し、昆布の下面にもしっかりと熱を伝える役割を果たすと同時に、風通しを良くすることで、湿気を効率的に逃がし、昆布が均一に乾燥するのを助けるのです。職人たちは、長大な昆布を一枚一枚丁寧に広げ、太陽の恵みをたっぷりと浴びせます。

この時期がおすすめ！

広大な干場では、太陽の光を均等に浴びせるため、そして風通しを確保するため、長大な昆布が職人たちの手によって、一枚一枚、丁寧に等間隔に広げられていきます。まるで広大な緑の絨毯が敷き詰められるかのような、整然とした美しい光景が広がります。この作業は、天候を見極め、太陽がしっかりと照りつけ、かつ波の穏やかな、まさに昆布の乾燥に最適な日を選んで行われます。

わたしたちの想い

太陽が燦々と降り注ぐ広大な干場では、昆布漁に携わる漁師たちはもちろんのこと、その家族や地域の人々が一丸となって、収穫されたばかりの貴重な昆布を丁寧に干していく光景が見られます。漁師たちの熟練の技と、家族や地域の人々の温かい手が加わることで、一枚一枚の昆布は愛情を込めて扱われます。広げられた巨大な昆布は、まるで大地に広がる織物のようにも見え、まさに地域全体の絆を感じさせる、活気あふれる風景です。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

豊かな自然が息づく北海道釧路町。この地にある広大な昆布の森では、心温まるふるさと納税の取り組みを通して、未来への希望が育まれています。皆様からの温かいご支援は、この貴重な昆布の森の資源保護に繋がり、豊かな恵みを守り続ける力となっています。また、釧路町の昆布の魅力は、ふるさと納税を通じて全国へと広がりを見せており、多くの方々がその美味しさや、育まれた豊かな自然に関心を寄せてくださっています。

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