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真鯛 ハマチ タイカマ 海の幸 セット A 愛媛県漁業協同組合遊子支所 遊子 鯛 タイ マダイ 出世魚 ブリ 鰤 刺身 お刺身 刺し身 お刺し身 フィーレ ブロック 加工 海の幸セット 魚 しゃぶしゃぶ たたき アレンジ 冷凍 産地直送 国産 愛媛 宇和島 D018-022001
寄附金額
18,000円
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※画像は調理例であり、実際にお届けする商品は調理しておりません。
宇和島の海の幸である真鯛やハマチなどの贅沢な詰め合わせです。
FSSC22000を導入した安心・安全な水産加工場で迅速かつ丁寧に加工処理を行い、最新の冷凍技術で凍結することで、「とれたて・作りたて」の鮮度・味・食感などが保持され、健康で美味しい魚をお客様へお届けします。
宇和島市のふるさと納税開始以来、現在まで安定した人気を誇る商品です。
◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆
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業者名：愛媛県漁業協同組合遊子支所
TEL：0895-62-0227
【検索用KW】
真鯛 ハマチ タイカマ 海の幸 セット A 愛媛県漁業協同組合遊子支所 遊子 鯛 タイ マダイ 出世魚 ブリ 鰤 刺身 お刺身 刺し身 お刺し身 フィーレ ブロック 加工 海の幸セット 魚 しゃぶしゃぶ たたき アレンジ 冷凍 産地直送 国産 愛媛 宇和島
宇和島市返礼品
お礼の品について
容量
-
真鯛フィーレ200g
真鯛スキンレスフィーレ200g
ハマチスキンレスロイン（刺身用ブロック）150g×3
タイカマ500g
※すべて遊子産
消費期限
- 製造日から365日
事業者
- 愛媛県漁業協同組合遊子支所
お礼の品ID
- 4941041
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
通年（12/20～1/12は発送不可）
◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
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原料生産から加工・販売・流通の管理を行い、遊子独自の商品を製造し販売しています。
遊子で育てられた魚は浜揚げした後、魚の鮮度を保ちながら、隣接するマリンコープゆす加工場へ運び込まれます。
鮮度を維持するため加工作業は迅速かつ丁寧に処理され、「CAS技術」により凍結することで、「採れたて・作りたて」の鮮度・味・食感などが保持され、健康でおいしい魚をお客様へお届けします。
原料入荷時には、魚の状態・温度などを管理しています。
そして、原料のトレーサビリティをいつでも確認出来る体制を整え、安心と安全を高めています。
受入された魚は、ウロコ取り・三枚卸し・皮除去・切り身など様々な商品へ加工されます。
食品安全マネジメントシステムのサイクルの中で作業、機器設備記録等の検証を定期的に行い、不備があれば修正・是正することで安全性に努めています。
遊子地区は、新宇和島市のほぼ中央部に突き出た三浦半島の北側に位置します。
かつては、イワシ網漁が盛んでしたが、昭和35年イワシ網漁の崩壊後、真珠母貝養殖・真珠養殖・ハマチ養殖などの養殖業への転換を進め現在に至っています。遊子の漁場は、潮流の具合がよく、水深が深い等の養殖を行うのに適した環境に恵まれ、今では、マダイ・ブリ・シマアジ等多くの養殖魚や、希少価値の高い越物真珠の産地になっています。
「海への愛」×「感動のお届け」が私たちの誇りです。海を愛する想いが形に。
遊子地区には段々畑を保存する活動があります。養殖いかだの浮かぶ青い海から山の頂上まで続く段々畑は、「耕して天に至る」とも例えられ、その景観の美しさから観光スポットとしても有名です。
健康で安全な魚を育てるために、漁場の整備と環境維持を第一に考え日々の活動に努めています。
今では、この海で、マダイ、ブリ、シマアジ、カンパチ、スズキ、ヒラメ(陸上）など多くの養殖魚種が育てられています。
「海の心を一つに」これは、古くから受け継がれた遊子の海を愛する精神です。今でも、海の心を一つにし、恵まれた漁場環境を守り、安全・安心を第一に考え、日々愛情を込めて魚たちを育てています。
現在更新中
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こだわりポイントをご紹介
原料生産から加工・販売・流通の管理を行い、遊子独自の商品を製造し販売しています。
遊子で育てられた魚は浜揚げした後、魚の鮮度を保ちながら、隣接するマリンコープゆす加工場へ運び込まれます。
鮮度を維持するため加工作業は迅速かつ丁寧に処理され、「CAS技術」により凍結することで、「採れたて・作りたて」の鮮度・味・食感などが保持され、健康でおいしい魚をお客様へお届けします。
わたしたちが作っています
原料入荷時には、魚の状態・温度などを管理しています。
そして、原料のトレーサビリティをいつでも確認出来る体制を整え、安心と安全を高めています。
受入された魚は、ウロコ取り・三枚卸し・皮除去・切り身など様々な商品へ加工されます。
食品安全マネジメントシステムのサイクルの中で作業、機器設備記録等の検証を定期的に行い、不備があれば修正・是正することで安全性に努めています。
こんなところで作っています
遊子地区は、新宇和島市のほぼ中央部に突き出た三浦半島の北側に位置します。
かつては、イワシ網漁が盛んでしたが、昭和35年イワシ網漁の崩壊後、真珠母貝養殖・真珠養殖・ハマチ養殖などの養殖業への転換を進め現在に至っています。遊子の漁場は、潮流の具合がよく、水深が深い等の養殖を行うのに適した環境に恵まれ、今では、マダイ・ブリ・シマアジ等多くの養殖魚や、希少価値の高い越物真珠の産地になっています。
わたしたちが歩んできた道
「海への愛」×「感動のお届け」が私たちの誇りです。海を愛する想いが形に。
遊子地区には段々畑を保存する活動があります。養殖いかだの浮かぶ青い海から山の頂上まで続く段々畑は、「耕して天に至る」とも例えられ、その景観の美しさから観光スポットとしても有名です。
わたしたちの想い
健康で安全な魚を育てるために、漁場の整備と環境維持を第一に考え日々の活動に努めています。
今では、この海で、マダイ、ブリ、シマアジ、カンパチ、スズキ、ヒラメ(陸上）など多くの養殖魚種が育てられています。
「海の心を一つに」これは、古くから受け継がれた遊子の海を愛する精神です。今でも、海の心を一つにし、恵まれた漁場環境を守り、安全・安心を第一に考え、日々愛情を込めて魚たちを育てています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
現在更新中
冷凍庫にいつもストックしている。
在庫が少なくなったら補充。
このお魚食べたら他でお刺身購入できない。
新鮮で美味しく、冷凍庫とは思えない。
毎年リピートしております。刺身にするにも切りやすく、解凍時間も早く重宝しております。
捌きたてのように身が新鮮で、臭みも全くないです。親族に送っても喜んで貰ってます。オススメです。
毎年遊子の魚を返礼品にしています、災害支援もしています。東京大手町での愛媛宇和島市のファンミーティングは楽しみにしてます。
簡単に解凍することができ、美味しくいただきました。付属のレシピも参考になりました。家族にも好評だったので、また購入したい商品です。
解凍は流水でできて手軽だし、味も水っぽくなくてもっちりと美味しい。
一回分程度のパックなのも使いやすい。