\10営業日以内発送/ 真鯛 惣菜 簡単調理 洋食 セット バジル トマト ベシャメル 中華葱 ソース 各2袋 こもねっと 鯛 マダイ タイ 魚 海鮮 魚介 洋風 塩 お惣菜 おかず お弁当 レンジ 電子レンジ 湯せん 湯煎 一人暮らし 冷凍食品 冷凍 産地直送 国産 愛媛 宇和島 D015-008004

県魚である真鯛を、藻塩と冷風熟成製法で旨みを凝縮させ、ソースをトッピングしました
  • 冷凍便
  • 別送
  • 時間指定

寄附金額

15,000

在庫:あり

県魚である「真鯛」(生産量全国1位!)を、伝統的な製法で製造する「藻塩」と「冷風熟成製法」で旨みを凝縮させ、

さらに、甘く香るバジルソース、酸味と甘さが絶品のトマトソース、真鯛の骨ペーストを使ったクリーミーなベシャメルソース、生姜とごま油が香る本格中華葱ソースをそれぞれトッピングしました。

電子レンジ加熱、または湯せん調理によりお手軽に絶品真鯛料理が楽しめます。


◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆


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事業者:企業組合こもねっと
TEL:0895-63-0163

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宇和島市返礼品

お礼の品について

容量

バジルソース約70g×2袋
トマトソース約80g×2袋
ベシャメルソース約80g×2袋
中華葱ソース約80g×2袋
※使用する鯛はすべて宇和海産

消費期限

製造日から冷凍で4ヶ月

アレルギー品目

  • 小麦
  • 大豆

事業者

企業組合こもねっと

お礼の品ID

4941046

カテゴリー

魚貝類 > 鯛・金目鯛・のどぐろ >
魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品
加工品等 > 惣菜・レトルト > 冷凍

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

通年 (12/31~1/5は発送不可)
◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆

配送

冷凍便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

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加工当日に活き〆にした超新鮮な魚を使い、自社工場で素早く一夜干しに仕上げています。地元産手作りの「藻塩」を贅沢に使用。「超新鮮加工」「低温熟成」「低温乾燥」にこだわる加工技術で「安心」「安全」「美味」な食品に創り上げています。

私たちは、宇和島の小さな漁村・蒋渕(こもぶち)を「元気と活気に満ちた漁村」にしたいと、地元若手漁師が中心となって立ち上げた団体です。豊かな自然やおいしい魚介類など、たくさんの魅力を未来の子供たちに残していきたいと活動しています。

宇和海は温暖な黒潮が流れ込み、魚の養殖に適した環境です。
その宇和海を目の前に構える工場は、鮮度の良い一夜干しを作ることができる最高の場所といえるでしょう。

安心・安全にこだわり、生産者が大切に育てた魚を、より美味しく仕上げるよう改良してまいりました。なかでも、一夜干しの塩味は、「私にちょうどいい塩梅」と絶賛されるほど、こだわりの味に仕上がりました。

私たちは海の恵みと海の環境保全活動を通し、様々な人と繋がり、元気な地域を作りたい、という理念の下、未来につながる豊かな海と食文化の継承を目指しています。

愛媛県が誇る「真鯛」をはじめ、カンパチやアジなど、今も美味しい魚がここ「宇和島」にあることを広く知って頂けたのではないでしょうか。
これからも美味しいお魚を届けられるようにこもねっと一同頑張ってまいります。

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こだわりポイントをご紹介

加工当日に活き〆にした超新鮮な魚を使い、自社工場で素早く一夜干しに仕上げています。地元産手作りの「藻塩」を贅沢に使用。「超新鮮加工」「低温熟成」「低温乾燥」にこだわる加工技術で「安心」「安全」「美味」な食品に創り上げています。

わたしたちがご案内します

私たちは、宇和島の小さな漁村・蒋渕(こもぶち)を「元気と活気に満ちた漁村」にしたいと、地元若手漁師が中心となって立ち上げた団体です。豊かな自然やおいしい魚介類など、たくさんの魅力を未来の子供たちに残していきたいと活動しています。

こんなところで作っています

宇和海は温暖な黒潮が流れ込み、魚の養殖に適した環境です。
その宇和海を目の前に構える工場は、鮮度の良い一夜干しを作ることができる最高の場所といえるでしょう。

わたしたちが歩んできた道

安心・安全にこだわり、生産者が大切に育てた魚を、より美味しく仕上げるよう改良してまいりました。なかでも、一夜干しの塩味は、「私にちょうどいい塩梅」と絶賛されるほど、こだわりの味に仕上がりました。

わたしたちの想い

私たちは海の恵みと海の環境保全活動を通し、様々な人と繋がり、元気な地域を作りたい、という理念の下、未来につながる豊かな海と食文化の継承を目指しています。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

愛媛県が誇る「真鯛」をはじめ、カンパチやアジなど、今も美味しい魚がここ「宇和島」にあることを広く知って頂けたのではないでしょうか。
これからも美味しいお魚を届けられるようにこもねっと一同頑張ってまいります。

レストランのように食べ応えがありました

レストランやホテルで一皿鯛のお料理を食べるように、鯛が肉厚で食べ応えがありました。ソースの味も何種類かあり、どれも美味しいと感じました。 

また頼みます

1人暮らしの人にはおすすめだと思います。魚を食べる機会も少ないと思うのでこのような手軽に美味しく頂けるのはとてもありがたいですね。また頼もうと思います

ベシャメルソース

電子レンジや湯銭で簡単調理できるので助かっています。HPの澄んだ海の風景の中のんびり過ごした鯛なのかなと思いをはせていただいています。フランス料理でおなじみのベシャメルソースもあっていておいしいです。