真鯛ハマチタイカマヒオウギ貝海の幸セット B 愛媛県漁業協同組合遊子支所遊子鯛タイマダイ出世魚ブリ鰤貝刺身お刺身刺し身お刺し身フィーレブロック加工魚魚介しゃぶしゃぶたたき冷凍産地直送数量限定国産愛媛宇和島 D024-022003

調理しやすく加工された真鯛とハマチ、甘みと濃厚な味が特徴の緋扇貝のセットです。

冷凍便
別送
時間指定

寄附金額

24,000円

在庫：あり

返礼品詳細
魅力ポイント
レビュー (1)

※画像は調理例であり、実際にお届けする商品は調理しておりません。

調理しやすく加工された真鯛とハマチ、甘みと濃厚な味が特徴の緋扇貝のセットです。

FSSC22000を導入した安心・安全な水産加工場で迅速かつ丁寧に加工処理を行い、最新の冷凍技術で凍結することで、「とれたて・作りたて」の鮮度・味・食感などが保持され、健康で美味しい魚をお客様へお届けします。

宇和島市のふるさと納税開始以来、現在まで安定した人気を誇る商品です。

◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆

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業者名：愛媛県漁業協同組合遊子支所
TEL：0895-62-0227

【検索用KW】
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宇和島市返礼品

お礼の品について

容量: 真鯛フィーレ200g
真鯛スキンレスフィーレ200g
真鯛スモークフィーレ250g
ハマチスキンレスロイン（刺身用ブロック）150g×3
タイカマ500g
緋扇貝5個
※すべて遊子産

消費期限: 製造日から365日

事業者: 愛媛県漁業協同組合遊子支所

お礼の品ID: 4941050

カテゴリー: 魚貝類 > 鯛・金目鯛・のどぐろ > 鯛
 魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他魚貝
 加工品等 > 惣菜・レトルト > 冷凍

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

申込期日: 通年

発送期日: 通年（12/20～1/12は発送不可）
◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆

配送: 冷凍便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

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原料生産から加工・販売・流通の管理を行い、遊子独自の商品を製造し販売しています。
遊子で育てられた魚は浜揚げした後、魚の鮮度を保ちながら、隣接するマリンコープゆす加工場へ運び込まれます。
鮮度を維持するため加工作業は迅速かつ丁寧に処理され、「CAS技術」により凍結することで、「採れたて・作りたて」の鮮度・味・食感などが保持され、健康でおいしい魚をお客様へお届けします。

原料入荷時には、魚の状態・温度などを管理しています。
そして、原料のトレーサビリティをいつでも確認出来る体制を整え、安心と安全を高めています。
受入された魚は、ウロコ取り・三枚卸し・皮除去・切り身など様々な商品へ加工されます。
食品安全マネジメントシステムのサイクルの中で作業、機器設備記録等の検証を定期的に行い、不備があれば修正・是正することで安全性に努めています。

遊子地区は、新宇和島市のほぼ中央部に突き出た三浦半島の北側に位置します。
かつては、イワシ網漁が盛んでしたが、昭和35年イワシ網漁の崩壊後、真珠母貝養殖・真珠養殖・ハマチ養殖などの養殖業への転換を進め現在に至っています。遊子の漁場は、潮流の具合がよく、水深が深い等の養殖を行うのに適した環境に恵まれ、今では、マダイ・ブリ・シマアジ等多くの養殖魚や、希少価値の高い越物真珠の産地になっています。

「海への愛」×「感動のお届け」が私たちの誇りです。海を愛する想いが形に。
遊子地区には段々畑を保存する活動があります。養殖いかだの浮かぶ青い海から山の頂上まで続く段々畑は、「耕して天に至る」とも例えられ、その景観の美しさから観光スポットとしても有名です。

健康で安全な魚を育てるために、漁場の整備と環境維持を第一に考え日々の活動に努めています。
今では、この海で、マダイ、ブリ、シマアジ、カンパチ、スズキ、ヒラメ(陸上）など多くの養殖魚種が育てられています。

「海の心を一つに」これは、古くから受け継がれた遊子の海を愛する精神です。今でも、海の心を一つにし、恵まれた漁場環境を守り、安全・安心を第一に考え、日々愛情を込めて魚たちを育てています。

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