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みかんの皮を混ぜたエサで育ったフルーツ魚!『みかん鯛』で味わう郷土料理。
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寄附金額

10,000

在庫:あり

『江戸時代から続く郷土の味を話題のフルーツ魚でも!』
宇和島鯛めしは、宇和海の日振島を根拠地にしていた伊予水軍が仲間たちと舟の上で、たっぷり醤油を含ませた刺身をご飯にのせ混ぜ合わせて食べたのが始まりとされ、漁師たちに脈々と受け継がれてきました。
新鮮な鯛のお刺身が入った贅沢な卵かけご飯!
日本でも宇和島にしかない「鯛めし」です!

◇みかんの皮を混ぜたエサで育ったフルーツ魚!『みかん鯛』
【特徴】
・養殖臭の低減。魚が苦手だった女性や子供からも好評いただいております!
・鮮度が長持ち。ほどよい脂で引き締まった身質が特徴です!
・見た目も鮮やか。みかんの成分が変色を抑え、長時間きれいな見た目が持続!
・安心。自然のものを使用し抗酸化作用、魚病の防止!
・エコ。本来捨てていた、みかんジュースの搾りかすを再活用してます!
みかんの皮を混ぜたエサで育った魚は、食べるとほのかに柑橘の香りが口に広がります。
ぜひご賞味くださいませ。

◇鯛スライス、地元で愛される自家製タレ、薬味(ごま、のり)がセットに入っており、
準備していただくのはあたたかい白ご飯と生卵だけ!
流水解凍または冷蔵解凍するだけの簡単調理で、本格的な郷土料理を味わうことができます。

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業者名:和日輔
TEL:0895-24-0028

【検索用KW】
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お礼の品について

容量

みかん鯛の宇和島鯛めし(3人前入り)
・鯛スライス48g×3P
・鯛めしタレ60g×3P
・薬味セット(ごま・刻みのり)×3個

消費期限

製造から120日

アレルギー品目

  • 小麦
  • 大豆
  • ごま

事業者

和日輔

お礼の品ID

5683657

カテゴリー

魚貝類 > 鯛・金目鯛・のどぐろ >
魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品
加工品等 > 惣菜・レトルト > 冷凍

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

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◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆

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宇和島市は愛媛県の南西部にあり、愛媛県南予地方の中心都市です。
伊達政宗の長男、秀宗が宇和島藩初代藩主の城下町で、木造の天守閣が残る宇和島城など、歴史的文化にふれることができる港町です。
また、多種多様な柑橘類をはじめ、日本有数の生産量を誇る真珠、養殖のタイやブリなど、魅力的な産品が豊富にあります。

宇和島市は観光や自然、歴史の魅力が詰まった美しい港町です。

自然:宇和海に面し、豊かな自然環境と温暖な気候に恵まれています。
歴史:江戸時代に伊達家の藩政下において、宇和島城を中心に栄えた伊達10万石の城下町の風情が今も残ります。
観光:重要文化的景観に指定された「遊子水荷浦の段々畑」、現存12天守のひとつである「宇和島城」があります。

宇和島市は「愛媛みかん」の発祥の地ともいわれ、「ポンカン」や「ブラッドオレンジ」の生産量は全国トップクラスです。
また、宇和島市ではリアス式海岸の宇和海を利用した養殖業も行われており、真鯛やハマチ、真珠の生産量は全国トップクラスです。
宇和海の豊潤な海の恵みから生まれるじゃこ天や鯛めしなどの郷土料理も有名です。

春:伊達なうわじまお城まつり・伊達五十七騎大武者行列
夏:宇和島Hawaiianフェスティバル・和霊大祭・うわじま牛鬼まつり
秋:宇和津彦神社秋祭り・三間町コスモス祭り
冬:宇和島市産業祭り・三間の中山池自然公園イルミネーション

また、宇和島市では、年に4回の闘牛の観戦ができます。闘牛が頭を突き合わせた瞬間の音や、牛を鼓舞する勢子の大きな声。迫力ある闘いが繰り広げられます。

皆さまから頂戴した寄附金は、以下の目的で活用させていただきます。
皆さまからの宇和島市への温かいご支援に心よりお礼申し上げます。

1. 海、山と共生するための環境保全
2. 安心、思いやりのあるまちづくり
3. 未来を担う子どもたちの育成
4. 歴史、文化の保存及び継承
5. 地域の特性を活かした産業の振興
6. その他市長が適当と認めた事業

令和5年度は都市公園、児童公園の遊具の整備、地域防災力向上のための体験型防災プログラムの実施、学びの支援・社会への興味・コミュニティ作りの推進を目的とした青少年教育研修の実施などへ活用させていただきました。
今後も皆様からの温かな思いとご縁を大切に、まちづくりに活かしてまいりますので、
引き続き宇和島市への応援をよろしくお願い申し上げます。

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こだわりポイントをご紹介

宇和島市は愛媛県の南西部にあり、愛媛県南予地方の中心都市です。
伊達政宗の長男、秀宗が宇和島藩初代藩主の城下町で、木造の天守閣が残る宇和島城など、歴史的文化にふれることができる港町です。
また、多種多様な柑橘類をはじめ、日本有数の生産量を誇る真珠、養殖のタイやブリなど、魅力的な産品が豊富にあります。

わたしたちがご案内します

宇和島市は観光や自然、歴史の魅力が詰まった美しい港町です。

自然:宇和海に面し、豊かな自然環境と温暖な気候に恵まれています。
歴史:江戸時代に伊達家の藩政下において、宇和島城を中心に栄えた伊達10万石の城下町の風情が今も残ります。
観光:重要文化的景観に指定された「遊子水荷浦の段々畑」、現存12天守のひとつである「宇和島城」があります。

こんなところで作っています

宇和島市は「愛媛みかん」の発祥の地ともいわれ、「ポンカン」や「ブラッドオレンジ」の生産量は全国トップクラスです。
また、宇和島市ではリアス式海岸の宇和海を利用した養殖業も行われており、真鯛やハマチ、真珠の生産量は全国トップクラスです。
宇和海の豊潤な海の恵みから生まれるじゃこ天や鯛めしなどの郷土料理も有名です。

この時期がおすすめ!

春:伊達なうわじまお城まつり・伊達五十七騎大武者行列
夏:宇和島Hawaiianフェスティバル・和霊大祭・うわじま牛鬼まつり
秋:宇和津彦神社秋祭り・三間町コスモス祭り
冬:宇和島市産業祭り・三間の中山池自然公園イルミネーション

また、宇和島市では、年に4回の闘牛の観戦ができます。闘牛が頭を突き合わせた瞬間の音や、牛を鼓舞する勢子の大きな声。迫力ある闘いが繰り広げられます。

わたしたちの想い

皆さまから頂戴した寄附金は、以下の目的で活用させていただきます。
皆さまからの宇和島市への温かいご支援に心よりお礼申し上げます。

1. 海、山と共生するための環境保全
2. 安心、思いやりのあるまちづくり
3. 未来を担う子どもたちの育成
4. 歴史、文化の保存及び継承
5. 地域の特性を活かした産業の振興
6. その他市長が適当と認めた事業

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

令和5年度は都市公園、児童公園の遊具の整備、地域防災力向上のための体験型防災プログラムの実施、学びの支援・社会への興味・コミュニティ作りの推進を目的とした青少年教育研修の実施などへ活用させていただきました。
今後も皆様からの温かな思いとご縁を大切に、まちづくりに活かしてまいりますので、
引き続き宇和島市への応援をよろしくお願い申し上げます。

御礼

いつも宇和島鯛めし美味しく頂いております。またリピートいたします。いつかは宇和島に伺って食べたいと思います。

みかん鯛美味しい!

今回初めてふるさと納税をしました。
地元のものを選びたいと思っていた所に、美味しそうなみかん鯛めしセットがあったので選びました!
鯛めしは何度か食べたことがありますが、こちらもどんな体調の時でも美味しくいただける商品です。