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鯛めし 3食 セット 宇和島鯛めし 辻水産 家庭用 保冷バッグ 梱包 生鯛めし 真鯛 鯛 マダイ タイ tai 刺身 お刺身 刺し身 漬け丼 漬け 漬丼 丼 丼ぶり 海鮮丼 郷土料理 鯛飯 海鮮 人気 海の幸 魚介 人気加工品 冷凍 小分け パック お手軽 便利 簡単 調理 乗せるだけ 産地直送 国産 愛媛 宇和島 D010-062006
寄附金額
10,000円
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「宇和島鯛めし」は、愛媛県南予地方に伝わる郷土料理です。
新鮮な真鯛の刺身を、生卵を溶いた少し甘めの特製醤油だれに漬け込み、あたたかいご飯とともに味わう、地域に根づいた伝統の一品です。
ご家庭では、ご飯と卵をご用意いただくだけで、本格的な宇和島鯛めしを手軽にお楽しみいただけます。
プリプリとした真鯛の食感と、とろりとした卵のまろやかさが絶妙に調和した、贅沢な味わいをぜひご堪能ください。
※こちらの3食セットはギフト箱ではなく保冷バッグでの梱包・発送となります。ご了承の上お選びください。
※ご飯と卵はセットに含まれていません。
◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆
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業者名：辻水産株式会社
TEL：0895-28-6133
四国は愛媛県と九州は大分県の間にある、自然の恵み豊かな海域が“豊後水道”
さらに、その愛媛県側を「宇和海」と言い、養殖環境に適していると言われています。
水温が高く澄んだ「急潮」と 、水温が低くミネラル豊富な「底入れ潮」が、活発に入れ換わることで食物連鎖が活性化され栄養価が高く、透明度の高い日本有数の養殖環境で、『だてまぐろ』、真鯛、ぶり、かんぱち、シマアジ他の魚種を丹精込めて養殖しております。
お客様に「安心」・「安全」・「美味しさ」をお届けいたします。
【検索用KW】
鯛めし 3食 セット 宇和島鯛めし 辻水産 家庭用 保冷バッグ 梱包 生鯛めし 真鯛 鯛 マダイ タイ tai 刺身 お刺身 刺し身 漬け丼 漬け 漬丼 丼 丼ぶり 海鮮丼 郷土料理 鯛飯 海鮮 人気 海の幸 魚介 人気加工品 冷凍 小分け パック お手軽 便利 簡単 調理 乗せるだけ 産地直送 国産 愛媛 宇和島
宇和島市返礼品
お礼の品について
容量
- 宇和島鯛めしセット（真鯛切り身、特製だれ、薬味）×3セット
消費期限
- 出荷日から364日
アレルギー品目
-
事業者
- 辻水産株式会社
お礼の品ID
- 6587982
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
通年 (12/31~1/8は発送不可)
◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
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宇和海で養殖された鮮度抜群の真鯛の刺身と、鯛のおいしさを引き立てる特製だれ、ごま、刻みのりのセットです。
ご飯と卵をご用意いただくだけで、ご家庭で本格的な宇和島鯛めしをご堪能いただけます。
噛む度にぷりっとした歯ごたえと旨みを感じられるほど、身が引き締まった真鯛。
鰹出汁をベースとして醤油やみりんを加えて仕上げたたれは少し甘めの味わいで、真鯛のおいしさをより一層引き立てます。
わたしたち辻水産は、消費者の皆様においしく安全な商品を安定的に供給するため、稚魚の健康管理から養殖魚の販売まで一貫してグループで行っています。
本商品につきましては、養殖・釣上げ・加工・梱包・保管・出荷（物流網）・納品確認まで、どの過程においても真鯛に精通した従業員が携わっております。
辻水産の背景には、日本有数の養殖環境を誇る宇和海があります。
宇和海は、黒潮が流れ込み、水温の高い澄んだ「急潮」と、水温が低いミネラルの豊富な「底入れ潮」とが交互に入れかわることで、栄養価と透明度の高い好漁場となっています。
自家配合の餌を中心に与え、水中で泳ぐ様子をカメラで観察したり、血液分析や水質データを管理して、真鯛が健康に成長するよう見守り続けています。
十分に成長していることを確認して水揚げしたのち急速冷凍し、鮮度や旨味をぎゅっと閉じ込めた状態でみなさまのもとへお届けしています。
魚に合わせて餌の大きさ・配合などを調整することで、生臭さや水っぽさを軽減、洋食ならではの美味しさを追求しております。
また、身質の美しさにもこだわり、生簀の天井に遮光シートを貼ることで真鯛の日焼けを防止したり、出荷前にアスタキサンチンを多く含む仕上げ用飼料を与えております。
みなさまに「また食べたい！」と言っていただけることに、これ以上ない喜びを感じています。
宇和島だからこそ創り出せる『おいしさ』を、宇和島から遠く離れたご家庭でも手軽に味わっていただけるようになりました。
それにより宇和島を知らない方とも懐かしく思う方ともご縁が広がり、今後も宇和島という地を身近に感じていただけましたら幸いです。
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こだわりポイントをご紹介
宇和海で養殖された鮮度抜群の真鯛の刺身と、鯛のおいしさを引き立てる特製だれ、ごま、刻みのりのセットです。
ご飯と卵をご用意いただくだけで、ご家庭で本格的な宇和島鯛めしをご堪能いただけます。
噛む度にぷりっとした歯ごたえと旨みを感じられるほど、身が引き締まった真鯛。
鰹出汁をベースとして醤油やみりんを加えて仕上げたたれは少し甘めの味わいで、真鯛のおいしさをより一層引き立てます。
わたしたちがご案内します
わたしたち辻水産は、消費者の皆様においしく安全な商品を安定的に供給するため、稚魚の健康管理から養殖魚の販売まで一貫してグループで行っています。
本商品につきましては、養殖・釣上げ・加工・梱包・保管・出荷（物流網）・納品確認まで、どの過程においても真鯛に精通した従業員が携わっております。
こんなところで作っています
辻水産の背景には、日本有数の養殖環境を誇る宇和海があります。
宇和海は、黒潮が流れ込み、水温の高い澄んだ「急潮」と、水温が低いミネラルの豊富な「底入れ潮」とが交互に入れかわることで、栄養価と透明度の高い好漁場となっています。
わたしたちが歩んできた道
自家配合の餌を中心に与え、水中で泳ぐ様子をカメラで観察したり、血液分析や水質データを管理して、真鯛が健康に成長するよう見守り続けています。
十分に成長していることを確認して水揚げしたのち急速冷凍し、鮮度や旨味をぎゅっと閉じ込めた状態でみなさまのもとへお届けしています。
わたしたちの想い
魚に合わせて餌の大きさ・配合などを調整することで、生臭さや水っぽさを軽減、洋食ならではの美味しさを追求しております。
また、身質の美しさにもこだわり、生簀の天井に遮光シートを貼ることで真鯛の日焼けを防止したり、出荷前にアスタキサンチンを多く含む仕上げ用飼料を与えております。
みなさまに「また食べたい！」と言っていただけることに、これ以上ない喜びを感じています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
宇和島だからこそ創り出せる『おいしさ』を、宇和島から遠く離れたご家庭でも手軽に味わっていただけるようになりました。
それにより宇和島を知らない方とも懐かしく思う方ともご縁が広がり、今後も宇和島という地を身近に感じていただけましたら幸いです。
20年以上前に食べた鯛めしを久しぶりにいただきました。鯛とタレ、卵、ごはんとの相性がよくて改めて、おいしさを実感しました。
元々鯛が大好きで、今回届くのをとても楽しみにしていました。とてもおいしくて、しあわせ気分になりました。ありがとう。
初めて食べました。
レシピ通りに食べたところ、
簡単に美味しくいただけました！
冷凍なので、いつでも食べられるのもよかったです。
また寄付したいと思える返礼品でした。