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寄附状況
嘉穂牛 牛テール 1kg 希少部位 牛肉
寄附金額
13,000円
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北部九州最大の河川である遠賀川の源流があり、1,000ｍ級の山が連なる嘉穂アルプスなどの山々に囲まれたところにある嘉麻市で育った【嘉穂牛】。
源流の清らかな水と豊かな大自然の恵みを受けて飼育されている【嘉穂牛】は飼料にもこだわっています。
【嘉穂牛】の飼料には、「糖蜜」を混ぜており、「糖蜜」を与えることで、肉の甘み・旨みが増し、高品質の肉質の【嘉穂牛】となります。
【嘉穂牛】は福岡の第32回食肉市場で金賞を受賞、A5ランクの評価をもらったこともある嘉麻市のブランド牛です。
また、【嘉穂牛】は自然の素材と品質を大切にして提供していて、ダシで全国的にも有名なあの「茅乃舎（かやのや）」が使用する食材としても選ばれています。
テレビなどのマスコミからも数多く紹介されている【嘉穂牛】をぜひ一度ご賞味ください！！
■産地
嘉麻市
■原材料
嘉穂牛
■保存方法
冷蔵
■注意事項
※冷蔵でお届け致します。
※生鮮食品であり賞味期限が短いため、確実にご在宅の時間をご指定ください。
また、ご不在によりお届けできない場合は、クール便（冷蔵）から（冷凍）に切り替えて配達する場合があります。ご了承ください。
※画像はイメージです。
■関連キーワード
嘉穂牛 牛テール 1kg 希少部位 牛肉
【地場産品に該当する理由】
当該地方団体の区域内において生産されたものであるため。(告示第5条第1号に該当)
お礼の品について
容量
- 嘉穂牛 牛テール 1kg
消費期限
- 出荷日+4日
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社要牧場トモミート
お礼の品ID
- 5187875
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
家族に料理人がいるのですが、牛テールの煮込み(オッソブッコ)が作りたいと言っていて、珍しい肉の部位であるため、京都だと取り寄せるか肉屋にお願いして確保してもらうかしないないといけないようだったのでふるさと納税ついでに返礼品をテールに決めました。バランスよく脂と肉のついたテールで、芳醇な香りがして美味しかったです。低音調理に時間はかかりましたが、手間をかけただけの見返りは十分にありますね！また食べたいです。
冷凍での配送が多い中、冷蔵での配達ですぐに煮込み調理ができ助かります。
きれいな肉で美味しいしリピートで頼みたい。
スーパーではなかなか手に入らないので貴重で、また頼みたいです
食べごたえ、ありました。
美味しかったです。
テールスープを食べる習慣がある家庭で育ちました。ニンニクと玉ねぎで4～5時間炊きます。それだけ炊いてもお肉は固くならず柔らかくジューシーで適度な脂身が本当に美味しいです。これを見つけれてとても嬉しいです。あまりに美味しいので、よく作ってくれた母にも送りました。
久しぶりこんなに美味しいテールを食べました。全部テールスープにし、家族と一緒に美味しくいただきました。リピーターになりました。