大樹町産 ケンボロー・ホエー豚 白カビサラミソーセージ 2本【1535423】

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寄附金額

14,000

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通常の豚肉に比べて肉質がとても柔らかく、ジューシーな「源ファーム特製ケンボロー・ホエー豚」。
特に脂身の旨みが際立ち、高級豚肉として定評のあるホエー豚を。
豚の脂と香辛料を混ぜミンチしたものを腸につめてソーセージにし、白カビを表面につけ、1か月ほど熟成庫で寝かせます。
味わいはまろやかになり、乳酸菌で発酵させながら熟成させることができるので、美味しいサラミに仕上がります。

一口食べると豊かな香りがひろがり、豚の脂はほんのり甘く少しやわらかい食感がたまりません。

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

お礼の品について

容量

■お礼品の内容について
・白カビサラミソーセージ[100g×2本]
原産地:北海道大樹町/製造地:北海道大樹町

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。

消費期限

■賞味期限:発送日から2か月

事業者

株式会社源ファーム

お礼の品ID

6421025

カテゴリー

> その他肉・加工品 > その他肉

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

2024/11/15以降、お申し込み後2~3週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。

配送

冷蔵便、別送

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