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寄附状況
南部鉄器で焼いた【めぐ海の手づくり】もっちりおやき７個セット〈自然解凍で美味しい〉
寄附金額
8,000円
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広田産ホタテなどの海産物や地元産の具材をフワフワもっちりの皮で包み、南部鉄器で焼いた「おやき」を７種のセットでお届けします。いろいろな味が楽しめます。
広田産の米粉でもちもちに焼き上げた「おやき」は広田湾の茎ホタテ、ワカメ、生姜、白あん、りんご、かぼちゃ、北限のゆずの７種の具材が入った大変人気のおやつです！
【提供元】工房めぐ海
お礼の品について
容量
-
おやき７種類：各１個
(茎ホタテ、ワカメ、生姜、白あん、りんご、かぼちゃ、北限のゆず)
消費期限
- 冷凍1ヶ月(解凍後は2～3日以内にお早めにお召し上がり下さい)
アレルギー品目
-
事業者
- 工房めぐ海
お礼の品ID
- 5442156
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 入金確認から1～2週間程度
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
※おやきの内容は時期により変更になる場合があります。予めご了承ください。
全国的にもめずらしい海産物の入った「おやき」
●おやき●
南部鉄器のガス焼器でじんわりと焼き、出来上がった、まだ熱い商品を熱いまま急速冷凍し、安心安全に心がけ食味をます機器を使用しています。
安心して食べていただくために冷凍して送ります。
おすすめは自然解凍ですが、クッキングシートを敷いたフライパンで焼いたり、レンジで1分ほど温めてもおいしいです。
海産物の入った「おやき」はどこにもないとの事で、全国から注文が多くきています。
めぐ海(み)のこだわり
●できるかぎり自分たちで原料を作り、広田産・陸前高田産のふるさとの原料
にこだわって添加物は使用しないで、安心安全な商品をつくります。
●ふるさと広田を大切に思い、ふるさとの皆様に愛される工房でありたいと思います。
●東日本大震災でうけた人々の真心を忘れずに、営農組合の仲間たちと協力し、
助け合って明日に向かって一歩一歩あゆんでいきます。
●心を込めて手づくりの商品を皆様に届けます。
皆様に愛される「工房めぐ海」を目指して
広田には豊かな自然(気候・山・海等)、そして恵まれた食材が多くあります。
これらの食材を生かした特産品の六次化を目指して、「工房めぐ海」は広田半島営農組合(平成21年12月20日設立)の野菜加工部の組合員(女性10名)で、平成22年11月から営業を開始致しました。
そして、広田町内の田んぼの耕作放棄地の解消や担い手の育成を目指して田んぼの整備を進めておりましたが、岩倉工区の完成を間近に控えた平成23年3月11日の東日本大震災で、組合の事務所・加工場を全壊流出してしまいました。
このような状況の中で一時は営農・加工とも再開を諦めましたが、組合員の熱い思いから平成23年6月には除塩した1haの水田に田植を行い、さらに平成24年5月には新しい加工場を再建、「おやき」等の加工製造も再開することができました。
この間、全国や地元の方々から多くのご支援をいただきました。
私たちは、このことに感謝をしながら皆様に愛される「工房めぐ海」を目指して、地元の食材の特産品化に向けて取り組んでまいりたいと思います。
まだまだあります！おすすめの返礼品！！
ふるさと納税でこちらに寄付させていただいたのはこれで3度目になります。
今までのおやきのイメージと違い、薄皮でもちもちで大好きです。色々な味があるのも良いところかと思います。
残業になりそうなときや、お弁当の量が足りなかったとき、持っていって食べました。
米粉のやさしい味わいと、具の味がマッチしておいしいです。
近くにお店があったら時々買いに行きたくなると思います。