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仙台名物 厚切り牛タン塩・味噌セット1kg｜宮城県大崎市 古川ミート製造・冷凍便 ふるさと納税牛タン 牛タンふるさと納税 仙台名物牛タン 牛タン厚切り 牛タン仙台 仙台牛タン 古川ミート 冷凍 BBQ バーベキュー 肉 牛 牛肉 焼肉 送料無料
寄附金額
18,000円
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宮城県大崎市の老舗「古川ミート」が手掛ける、仙台名物・厚切り牛タンセット。
定番の旨塩仕込みと、コク深い仙台味噌仕込みの2種類を食べ比べできる贅沢な1kgセットです。
約8mmの厚切りで、香ばしく焼き上げれば、ジューシーで食べ応えのある本場・仙台の味をご家庭で楽しめます。
冷凍・小分けパックで使いやすく、BBQや焼肉、特別な日のごちそうにもぴったり。
宮城県石巻市産の「伊達の旨塩」と、伊達家発祥の「仙台味噌」を使用し、県内の食文化を感じられる逸品です。
◆地域の魅力
宮城県大崎市は、豊かな自然と清らかな水に恵まれた地域です。
仙台牛や銘酒の産地としても知られ、食文化が根付いた土地として多くの人々に親しまれています。
牛タンをはじめとする地元の特産品は、地域の誇りと伝統を受け継いだ味わいです。
※ご希望が集中した際は、発送にお時間をいただく場合がございます。
予めご了承ください。
お礼の品について
容量
-
【お礼の品内容】
厚切り牛タン 伊達の旨塩仕込み
厚切り牛タン 仙台味噌仕込み
【原料原産地】オーストラリア、アイルランド産、他
【内容量・個数】
塩味：300g × 2P(600g)
味噌味：200g × 2P(400g)
合計：1kg（4パック）
【賞味期限】出荷日を含め90日
【保存方法】冷凍
【お届け状態】冷凍便／個別真空パック（小分け仕様）
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社古川ミート
お礼の品ID
- 4918469
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 決済から1ヶ月～2ヵ月程度お時間を頂戴しております。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
生産者の紹介
古川ミート
地域と共に発展してきた会社
昭和53年の創業以来、地元「おおさき」の地に根ざし、安心安全な食肉を提供することを目指して、地域と共に発展してきた食肉処理・加工会社。地域のこだわり食材をブランド展開するなど地域食材の掘り起こし推進に努めている。
●徹底した品質管理
平成17年に本社工場を新設して以来、HACCPの手法を導入し、より高度な品質管理体制を取り入れている。平成20年には通称「みやぎHACCP」の登録工場に、その2年後には認証工場となった。従業員一体となった品質および衛生の向上に努め、平成22年には宮城県知事より食品衛生優良施設の表彰を受けた。
●食による地域への貢献
安心安全で美味しいお肉を地域の皆様にも自社工場から直接お届けしたいとの思いから、市内に直営店舗「いちまるリオーネ店」「いちまる穂波店」を展開。専門店ならではの鮮度と充実した品揃えで営業している。
柔らかくて、おいしいお肉が届きました。
家族みんなでおいしくいただきました。
冷凍で届くので、食べたい分だけ解凍して食べられるのでうれしいです。
味わい深く、大満足です。家族も喜んでくれました。お届け日数も早かったです。今年もリピートする予定です!!
味噌は少ししょっぱい。
味はまぁまぁ美味しいですが、タンそのものか味付けなのか、独特の臭み？がありました。
生産地は書いてたのかもしれませんが、外国産です。
いつもお米か豚か牛の切り落とし肉をお願いしていたら、他のが食べたいとの家族の意見で牛タンを探してふるさと納税させていただきました。自身のふるさと宮城県からいただき、とっても美味しくいただきました。
今年初めてふるさと納税しました。返礼品は家族で美味しく頂きました。
また来年もふるさと納税するつもりです。
お正月用に寄付し、商品はきちんと届けて頂きました。
早速焼いて見ると切り込みが少なく、食べて見るとやや固かった。
以前ふるさと納税させてもらいこの牛タンが大変気に入ったので毎年こちらにふるさと納税させてもらっています。
パックに入っており解凍して手軽に焼けるのも良いですし、焼き方の説明も入っているのも良いです。
もちろん味も大変美味しく食べる度に幸せな気持ちになります。
対応も丁寧なのでまた来年もリピートする予定です。
バーベキュー用で食べましたが、すごく美味しかったです。切れ目は追加するとより柔らかく食べられると思います。
注文してから届くまでの時間がもう少し短縮されると嬉しいです。牛タンは大好きなのでよく食べるのですが、想像以上に肉厚でジュージーで美味しかったです♪焼き方が写真付で丁寧でとてもわかりやすかったです！2種類の味が楽しめるのも面白く保存期間も長いので、ゆっくり楽しみたいと思います。またリピートしたいなと思いました。
去年は別の自治体で牛タンをお願いしたのですが、少し残念なものでしたが、今回、宮城県の牛タンだといいかと思いふるさと納税しました。昨日、焼き肉で食べましたが、さすが宮城県の牛タンだと大変おいしかったです。多少、食べ方難いところがありますが、食べ方の案内にもあるように、焼いた後に切れ目に直角にカットして食べると食べ難さがなく、とってもおいしかったです。肉質じたいはいいものだと思いました。また、ふるさと納税したいと思います。
牛タンが食べたくて検索してこちらのお品に決めました
そこまで期待していませんでしたが柔らかくて丁度いい厚さ、味も濃すぎなくて美味しかったです
もし硬いという方がいるならオススメの焼き方をされていないのでは？？
また寄付いたします！！
届くまで少し時間がかかったけど、味もボリュームも満点でした。
初めてのふるさと納税でしたが、制度が続く限り続けたいです。
がんばれ大崎！
牛タンが好きなので頼みました。説明書もついて焼き方も参考になりました。やはり厚切りなのでそのままでは食いちぎれません。初めから入ってる切り込みにプラスしてたくさん切り込みをいれると、こどもでも食べれました！お肉も小分けにパックされて便利です。
味噌味と塩味がありましたが、全部塩味でもいいなと思いました！バーベキューでやいたら豪華になりました！
ふるさと納税で牛タンとなると外国産の物が多いので、それがきちんと書いてて2種類の味が楽しめるこちらを選びました。
普段は厚切り牛タンを買わなくて、一緒に入ってた焼き方の紙に、「2～3切れに切る」とあったので固いのかと思いましたが非常に柔らかかったです。
味噌漬けは塩漬けより焦げやすくて紙の通りにしてたら味噌が焦げたりしましたが、味が濃いのでお酒のつまみには非常に良かったです。
とても硬いです、革靴の底のようでした。二度とお願いしません。以前も頼んだのですがそれとはのものとは別物でした。
お得な量と2種類の味を楽しめ、食感も程よく美味しくいただきました。
コロナが収束して旅行できた時には、ぜひ地元のお店で食してみたいです。
ボリュームがあり、おいしいです。冷凍保存しておき、使いたい時にだすだけなので、とても手軽です。
大変満足しています。
家族全員、牛たんが大好きで、義父の故郷ということもあり、応援したいと思い申し込みました！
牛たんは味噌漬けも美味しいですが、うちの家族は塩がやっぱり大好きですね。
よく見てなくて、オーストラリア産だと思ってなかった。お肉は記載してある感じで焼くと臭みがあってそのまま食べるのはつらかった（私は敏感なほうです）。仙台で食べたのとは別物と思います。
量も結構あり、美味しかったです。
写真は、2つですが、4つ入ってました。
焼き方を丁寧に書いてある紙が入ってて分かりやすかったです。
また、リピートしたいです。
こんなに臭みがあって固い牛タンは初めてです。飲み込むのに苦労するので、お年寄りは食べない方がいいです。
味付きの牛タンは初めてでしたが、しっかり味がついてて美味しかったです。
ワサビをつけて頂きましたが、おつまみにもピッタリ。
みそ味はご飯にとっても合い、子供たちにも大好評でした。
絶対、またリピートします。大満足！
自治体も業者さんも対応が早く、そして味も柔らかさも最高で満足です。処理の仕方が上手なのだと思っています。何度もリピートしています。
夫婦二人で食べました。
柔らかくて、味付けもちょうどよく、美味しかったです。ありがとうございました。
厚みがあり、食べ応えあります。
少し味が薄いのでお塩をかけて食べました。
タン先の固い部分も混ざってます。
美味しいので何度もリピートしてます。
食べごたえがあり、下味がついているので調理も楽です。
発送も早いです。
色々な牛タンを購入させていただきましたが、この商品が一番美味しくいただくことが出来ました。また、リピートさせていただきます。
牛タンが好きで食事に行っていましたが、コロナウィルスの影響で出掛けられなくなっていました。厚切り牛タンは店頭では手に入り難く、今回お願いしました。まだ食しておりませんが、充分満足な物が届きました。有り難うございました。