(07707)【二日熟成!厚さ8mm!】厚切り牛タン 300g 塩味
寄附金額
9,000円
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牛タンの元、なかのみを使用し、2日間熟成させることで、
厚切りながら柔らかく食べ応えのある食感を実現させました。
厚みはこだわりの8mmスライスし、味付けは当社が開発した
オリジナルの塩だれを使用。
お店の本格的な味をご家庭でお楽しみ頂けます。
お礼の品について
容量
-
【お礼の品内容】厚切り牛タン
【内容量・個数】300g
【原料原産地】
ニュージーランド産、ポーランド産、アイルランド産、
オーストラリア産、カナダ産、アメリカ産、イギリス産
【賞味期限】製造日より1年
【保存方法】冷凍(-15℃以下)
消費期限
- 製造日より1年
アレルギー品目
-
同一店内で、牛肉、豚肉、鶏肉、ごま、大豆、小麦、リンゴ、ゼラチン、落花生(ピーナッツ)、卵、乳を使用しております。
事業者
- 株式会社佐利 仙台食肉センター 鹿島台支部
お礼の品ID
- 6581480
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 30日前後
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
●こだわり①:二日熟成
牛タンの旨味と柔らかさを最大限に引き出す為、スライスした牛タンを
当社のオリジナル塩ダレに漬け込み4度以下に温度設定された冷蔵庫で
二日熟成させております。
●こだわり②:厚さ
社内で何度も厚みについて試行錯誤した結果、食べ応えと美味しさを
両立する厚みが8mmという考えに至り、厚さにこだわりを持っております。
【こだわり】
自社にてカット加工し、2日間漬け込み、梱包を行っております。
