(07707)【二日熟成!厚さ8mm!】厚切り牛タン 300g 塩味

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寄附金額

9,000

在庫:あり

牛タンの元、なかのみを使用し、2日間熟成させることで、
厚切りながら柔らかく食べ応えのある食感を実現させました。
厚みはこだわりの8mmスライスし、味付けは当社が開発した
オリジナルの塩だれを使用。
お店の本格的な味をご家庭でお楽しみ頂けます。

お礼の品について

容量

【お礼の品内容】厚切り牛タン
【内容量・個数】300g
【原料原産地】
ニュージーランド産、ポーランド産、アイルランド産、
オーストラリア産、カナダ産、アメリカ産、イギリス産
【賞味期限】製造日より1年
【保存方法】冷凍(-15℃以下)

消費期限

製造日より1年

アレルギー品目

  • 牛肉

同一店内で、牛肉、豚肉、鶏肉、ごま、大豆、小麦、リンゴ、ゼラチン、落花生(ピーナッツ)、卵、乳を使用しております。

事業者

株式会社佐利 仙台食肉センター 鹿島台支部

お礼の品ID

6581480

カテゴリー

> 牛肉 > タン

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

発送期日

30日前後

配送

冷凍便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

●こだわり①:二日熟成

牛タンの旨味と柔らかさを最大限に引き出す為、スライスした牛タンを
当社のオリジナル塩ダレに漬け込み4度以下に温度設定された冷蔵庫で
二日熟成させております。

●こだわり②:厚さ

社内で何度も厚みについて試行錯誤した結果、食べ応えと美味しさを
両立する厚みが8mmという考えに至り、厚さにこだわりを持っております。

【こだわり】
自社にてカット加工し、2日間漬け込み、梱包を行っております。