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寄附状況
まろやか食専科 ソフトさけ・たら・あかうおの人気3種セット
寄附金額
12,500円
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咀嚼力や嚥下機能が低下した人にも、毎日の食事を楽しいものにしたい、喜びを感じてもらいたいという思いで開発された手作りの介護食です。
他の介護食にはない、素材そのものの味と風味、見た目を忠実に再現し、舌でつぶせるやわらかさと呑み込みのしやすさにこだわりました。
※写真はイメージです。
山形県 鶴岡市 山形 鶴岡 庄内 東北 食品 介護食 ソフト さけ たら あかうお やわらかい 飲み込みやすい 食べやすい
【地場産品(告示第5条第3号)に該当する理由】
区域内で加工、調理、袋詰めをしている加工品であるため。
お礼の品について
容量
-
ソフトさけ42g
ソフトたら42g
ソフトあかうお44g
各種４切れ
提供事業者：株式会社ベスト
消費期限
- 365日 ※要冷凍
アレルギー品目
-
事業者
お礼の品ID
- 5709257
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- ご入金確認後、3週間～4週間程度で発送します。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
株式会社ベスト
当社は介護施設などの調理業務委託を行っており、「品質の高い介護食の提供をサポートしたい」と考え、20年前、商品開発に着手いたしました。当時は、魚の骨と皮を外してミキサーにかけ、長芋や卵を入れた後に蒸して魚型に抜く等、試行錯誤を繰り返し、技術の確立をしていきました。
お客様やご家族からは、何を食べているのか・食べさせているのかがわかり、味も美味しく満足しています、というお声を頂戴しております。
わたしたちの想い
現在は病院や高齢者施設にて多くご利用いただいておりますが、もっともっと多くの人にまろやか食専科のことを知っていただきたいです。
今後も在宅で療養される方が増えていくと予想されますが、安全で食べやすく、そして美味しい、噛むことや飲み込みに問題を抱えた方に安心して召し上がっていただける商品を作り続けていきたいと考えております。
嚥下機能に配慮された食品です。今回は普通に食品としてお願いしました。骨がなくてムース状から再形成されているお魚ですが練り物と違ってもとの魚の食感が再現されています。形も再現されているので、削ぎ切りにしてトーストに乗せていただきました。まさにまろやか！美味しいですよ♪小さく切ってクラッカーにのせてもバッチリあいます。ちょっとしたおもてなしにもよかったです。