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寄附状況
喜多方サフラン 【07208-0047】
自然のちからだけをたよりに育ったサフラン
寄附金額
8,000円
在庫：あり
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薄紫色の花からわずか3本だけ摘み採られる希少な紅いめしべ。手間と技術のいる作物であり、世界で最も高価な香辛料のひとつです。
あざやかな黄色の発色と甘い香りは料理を美しく彩り、地中海の国々やアジアの食卓でこよなく愛されています。
そんなサフランは今、東北喜多方の地で生まれています。耕作放棄地を甦らせた山間地で、自然のちからだけをたよりに育ったサフランです。
【検索用キーワード】香辛料 サフラン 貴重 国産 喜多方産
■事業者■
株式会社エガワコントラクター
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国産サフラン
サフランに国産がないか探して見つけました！パエリアがより本格的にできて大満足です。会津は何度も訪れており、その縁もあり素敵な品になりました