いばらきけん ひたちおおたし 茨城県 常陸太田市
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柿 高級ブランド柿 『常陸竜神柿』 大玉6個入×1箱 約2kg 【先行予約・10月下旬以降発送】 ｜ 果物 樹上熟柿 柿 パリパリ 食感 大核無 種なし アルコール 甘い 日持ち 果物 秋 四角梨 樹上熟 珍しい 貴重 ぱりぱり サクサク ブランド柿 旬 デザート 日本 渋柿 茨城県 常陸太田市

パリパリとした食感が楽しめ、大玉で種が無く、糖度の高い日持ちの良い柿
  • 冷蔵便
  • 別送

寄附金額

14,000円

在庫：あり
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常陸太田の柿「常陸竜神柿」は、もとは渋柿です。
通常は干し柿に使用される渋柿は、渋みがあるためそのままでは食べることができませんが、吉成果樹園では渋柿を樹になった状態で熟させ、渋みを抜きます。
【樹上脱渋】で渋みを抜くため、通常の柿には感じられないパリパリとした食感が楽しめ、大玉で種が無く、糖度の高い柿になります。果実を横に切ると、星の周りに黒いつぶつぶが霜をまとったように見えます。
また畑から海が見える高地で栽培していますので、昼と夜の寒暖の差により、糖度が高くなっている生柿です。
9月には、渋抜き作業も真心をこめて、樹になった状態で一つ一つの柿に渋抜き剤をビニール袋に2日間入れ手間をかけて育てております。
皮をむいて食べるのが一般的ですが、種が無いためデザートのトッピングや冷凍してアイスでも簡単に美味しくいただけると思いますので、ぜひご賞味ください。

■注意事項/その他
※食べる前に冷蔵庫で冷やせば、より美味しくお召し上がりいただけます。
※お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めのお召し上がりをお奨めいたします。パリパリとした食感が出てより美味しくお召し上がりいただけます。
※画像はイメージです。

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お礼の品について

容量

パリパリ食感の脱渋柿「常陸竜神柿」大6個
約2kg（大玉6個入×1箱）

消費期限

10日間

事業者

吉成果樹園

お礼の品ID

5502734

カテゴリー

果物類 > 柿・栗 > 柿

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

～ 2026年11月1日

発送期日

10月下旬～11月下旬頃（予定）

配送

冷蔵便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

吉成果樹園

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うれしい声をいただいております

こんな柿食べたことない！

もともと渋柿を樹上で渋を抜くなんて初めて知りました。
どんな味なのか楽しみにいただきましたが、期待以上の味と食感でした。
柔らかい柿が苦手なので、さくさく、パリパリ食感のこちらの柿は私の好みでした。
何度でも食べたくなる柿です！
常陸太田市周辺でしか手に入らず、ネット注文等もあまりやっていないとのことなので、ふるさと納税の返礼品で選べるなんてすばらしいです！

常陸太田市のお礼の品はこちらから

四季を通してフルーツが豊富です！

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古来より日本に根付き、秋を代表する果物として広く愛されてきた柿。
常陸太田でも昔から馴染み深い作物で、晩秋になると軒先にずらりと干し柿がならぶ光景を見ることが出来ます。
一般の渋柿はそのままでは渋くて食べられず、干し柿にして親しまれてきましたが、その渋柿を特殊な栽培方法で樹上で渋抜きして美味しく食べることができます。

樹上脱渋はまだ緑色の若い実に固形アルコールを入れた袋を48時間かぶせることにより、樹になったまま渋を抜きます。
実を横に切ると星が霜をまとったように見える、とてもおしゃれな柿です。
ぜひ味わってみてください！

常陸太田の中でも山の上の方に位置している水府地区。そんな天空の柿畑ともいえる場所で柿の栽培をしています。
寒暖差が激しいのでとても甘みのあるおいしい柿を作ることができます。

まさしく極上の逸品と呼ぶにふさわしい常陸太田産ブランドが「常陸柿匠・星霜柿」です。
樹上脱渋という特殊な栽培方法で、手間ひまをかけ生産される逸品。ただ、星霜柿と名乗ることができるのは厳しい品質基準をクリアしたものだけに絞られます。ふるさと納税では検査を省いているため、「星霜柿」とは名乗れませんが同等品をお送りしています。この柿を後世に残していくのも私たちの次のミッションだと感じています。

常陸太田のブランド柿として地域では名が知れておりますが、全国の方に食べていただく機会は多くありませんでした。
ふるさと納税を通して私たちが作る柿を多くの人に食べてもらえると嬉しいです！

こだわりポイントをご紹介

古来より日本に根付き、秋を代表する果物として広く愛されてきた柿。
常陸太田でも昔から馴染み深い作物で、晩秋になると軒先にずらりと干し柿がならぶ光景を見ることが出来ます。
一般の渋柿はそのままでは渋くて食べられず、干し柿にして親しまれてきましたが、その渋柿を特殊な栽培方法で樹上で渋抜きして美味しく食べることができます。

わたしたちがご案内します

樹上脱渋はまだ緑色の若い実に固形アルコールを入れた袋を48時間かぶせることにより、樹になったまま渋を抜きます。
実を横に切ると星が霜をまとったように見える、とてもおしゃれな柿です。
ぜひ味わってみてください！

こんなところで作っています

常陸太田の中でも山の上の方に位置している水府地区。そんな天空の柿畑ともいえる場所で柿の栽培をしています。
寒暖差が激しいのでとても甘みのあるおいしい柿を作ることができます。

わたしたちの想い

まさしく極上の逸品と呼ぶにふさわしい常陸太田産ブランドが「常陸柿匠・星霜柿」です。
樹上脱渋という特殊な栽培方法で、手間ひまをかけ生産される逸品。ただ、星霜柿と名乗ることができるのは厳しい品質基準をクリアしたものだけに絞られます。ふるさと納税では検査を省いているため、「星霜柿」とは名乗れませんが同等品をお送りしています。この柿を後世に残していくのも私たちの次のミッションだと感じています。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

常陸太田のブランド柿として地域では名が知れておりますが、全国の方に食べていただく機会は多くありませんでした。
ふるさと納税を通して私たちが作る柿を多くの人に食べてもらえると嬉しいです！

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