せせらぎサフォーク(国産ホゲット)サフォーク2種 食べ比べ 150gセット(バラ・内もも各150g)<計良商事>
寄附金額
16,000円
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◆非常に希少な天塩町産の羊肉!
◆国産羊肉の中でも、さらに日本でもあまり出回らないこだわりの『ホゲット』
◆ラムとマトンのいい部分を併せ持った今までにないおいしさです☆
日本海から吹き込む海風によりミネラルたっぷりな牧草を食べた
天塩町育ちのサフォーク羊のお肉です。
サフォーク羊は通常の羊肉と比べて独特の臭みが少なく、初心者にも食べやすいお肉です。
[セット内容について]
・バラ肉 150g
お腹の部分のお肉で脂肪分が多い部位。
煮込み料理などにもおすすめです。
・内もも 150g
脂控えめ、あっさりながらもコクのあるヘルシーなお肉です。
赤身のバランスが絶妙で肉の締まりがあり、噛むほどに肉の旨味が口いっぱいに広がります。
ローストやグリルにすると、表面が香ばしく焼き上りサフォークの深い味わいをご堪能いただけます。
[ホゲットとは?]
羊肉の種類のひとつで、ラムが生後12か月未満、マトンが生後24か月以上なのに対し、
ホゲットはその中間の「生後12か月以上24か月未満」のもののことを指します。
ラムやマトンに比べて流通が少なく、非常に珍しい羊肉です。
ラムのクセの少なさと、マトンのしっかりした味わいの両方を併せ持った上質な味が楽しめます!
[国産羊肉について]
ジンギスカンの消費量が多い北海道でも、輸入した羊肉が99%を占めています。
国内で流通する羊肉のうちのわずか1%以下である国産羊肉は非常に希少です!
めったに出会えない価値の高いお肉をぜひご賞味ください。
◆お礼の品・配送に関するお問合せ◆
天塩町ふるさと納税コールセンター
営業時間 9:00~17:30(祝土日を除く)
TEL:011-398-5622
※11月は土曜日、12月は土・日曜日も対応しております
お礼の品について
- 容量
-
バラ肉 150g×1、内もも 150g×1
[原産地]天塩町
[加工地]天塩町
- 消費期限
- 製造日より90日間 ※-18℃以下で保存してください
- 事業者
- お礼の品ID
- 5554258
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 発送期日
- ご用意ができ次第、順次発送いたします(ご用意に2ヶ月程度いただく場合もございます)
- 配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 :株式会社スプレス
連絡先 :011-398-5622
営業時間:9:00~17:30
定休日 :土曜・日曜・祝祭日