ぎふけん なかつがわし 岐阜県 中津川市
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ピザ ファミリーセット 薪窯ナポリピッツァ Cordiale 4枚 F4N-2341

生地から手作り薪窯ナポリピッツァ
  • 冷凍便
  • 別送
  • 時間指定

寄附金額

26,000円

在庫：あり
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●「真のマルゲリータDOP」は、素材にこだわった本格派のピザです。
トマトソースには、サンマルツァーノ種の美味しいイタリアのトマトを使用し、DOP（Denominazione di Origine Protetta）認証を受けた厳選されたトマトを使用しています。
このトマトは、すべて缶に詰めるまでイタリアで生産されるという厳しい規定のもとで作られています。
DOPは「保護原産地呼称」を意味し、特定の地域で生産されたものだけが認められる品質認定表示です。例えば、「サンマルツァーノDOP」は、特定の地域で栽培されたサンマルツァーノ種トマトを示します。
さらに、使用している水牛のモッツァレラチーズは、ミルキーでクリーミーな味わいが特徴で、ピザ全体の風味を引き立てます。

●大好評のMIXピッツァは、間違いなしの子供から大人まで楽しめるピッツァ。
ベーコンやソーセージ、新鮮なピーマンにコーン、グラナパダーノDOP(粉チーズ)、オリーブオイルが最高の組み合わせになってます。

●ハニーチーズピッツァは、ナチュラルチーズに黒こしょう、そして純国産のはちみつをかけた、甘しょっぱい絶妙なピッツァになります。

●「黄金のマルゲリータ」は、イタリアの豊かな風味を凝縮した特別なピザです。
南イタリア産の黄金トマトをふんだんに使用したトマトソースが特徴で、鮮やかな黄金色のトマトは甘みとオリーブオイルの香りが絶妙に融合しています。
さらに、イタリア産の乳牛から作られたモッツァレラチーズと風味豊かなグラナパダーノDOP（粉チーズ）をトッピング。加子母で採れる新鮮なバジリコが香りと味わいを引き立てています。
黄金トマトは酸味が少なく、β-カロテンを豊富に含んでおり、特に夏の収穫期には濃厚な甘さが際立ちます。
甘みとオリーブオイルの香りが絶妙にマッチしたこのピザは、食べる人を魅了すること間違いなし。特別な素材が織りなす味わいを、ぜひご堪能ください。

食べたら笑顔になれるピザを是非ご家族で食べ比べてみてくださいませ。
また、1枚ずつ違う味を食べたいという方にもおすすめです。※画像はイメージです。
※発送にあたり、事前に電話連絡をさせていただきます。日中繋がるお電話番号を明記ください。

お礼の品について

容量

真のマルゲリータDOP 1枚
ハニーチーズピッツァ1枚
黄金トマトのマルゲリータ1枚
MIXピッツァ1枚
合計4枚

消費期限

出荷日から1ヵ月

アレルギー品目

  • 乳成分
  • 小麦

事業者

薪窯ナポリピッツァ＆スイーツ　Cordiale

お礼の品ID

5590255

カテゴリー

加工品等 > その他加工品
米・パン > パン
加工品等 > 惣菜・レトルト > 冷凍

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年申し込み可能

発送期日

入金確認後、通常2週間以内に出荷

配送

冷凍便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

岐阜県中津川市ふるさと納税事務局
　メールでのお問い合わせ：info_nakatsugawa@nta.co.jp
　電話でのお問い合わせ：0120-505-534
　受付時間：9:00～17:00（土日祝、1/1～1/3除く）

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ピザ ファミリーセット 薪窯ナポリピッツァ Cordiale 4枚 F4N-2341

こだわりのナラの薪を使用し、380℃〜400℃以上の遠赤外線で焼き上げるナポリピッツァは、香り豊かで美味しさが際立ちます。この焼き方はナポリの伝統的な手法を守り、ユネスコの無形文化遺産に登録されています。生地は高級ピッツァ用粉と天然素材のみを使用し、具材にはイタリア産のモッツァレラを使用。ここでしか味わえない特別な一枚をお届けします。美味しさとこだわりをぜひお楽しみください。

AVPN 真のナポリピッツァスクール大阪を卒業したピッツァの職人が、こだわりのある広葉樹、岐阜県産のナラの薪を使った薪窯でナポリピッツァを一気に香ばしく焼き上げます。

オーナーの整子さんは、看護師として働きながら趣味でパンやスイーツを作っていました。定年が近づく中、自分の好きなことを活かしたいと考え、次男の勧めで本格石窯を持つピザとパンのお店を開く決意をしました。退職前に、三男の貴也さんも志を共にし、親子で無形文化遺産のナポリピッツァ職人の技法を学ぶため、大阪のスクールで修行を始めました。新たな挑戦が始まったのです。

加子母で本格的な石窯ピッツァが食べられることをもっとたくさんの人に知ってもらいたい！という思いをもって中津川市の気候を活かした美味しい食材なども取り入れて、安心安全で美味しいピッツァをお届け致します

こだわりポイントをご紹介

こだわりのナラの薪を使用し、380℃〜400℃以上の遠赤外線で焼き上げるナポリピッツァは、香り豊かで美味しさが際立ちます。この焼き方はナポリの伝統的な手法を守り、ユネスコの無形文化遺産に登録されています。生地は高級ピッツァ用粉と天然素材のみを使用し、具材にはイタリア産のモッツァレラを使用。ここでしか味わえない特別な一枚をお届けします。美味しさとこだわりをぜひお楽しみください。

わたしたちが作っています

AVPN 真のナポリピッツァスクール大阪を卒業したピッツァの職人が、こだわりのある広葉樹、岐阜県産のナラの薪を使った薪窯でナポリピッツァを一気に香ばしく焼き上げます。

わたしたちが歩んできた道

オーナーの整子さんは、看護師として働きながら趣味でパンやスイーツを作っていました。定年が近づく中、自分の好きなことを活かしたいと考え、次男の勧めで本格石窯を持つピザとパンのお店を開く決意をしました。退職前に、三男の貴也さんも志を共にし、親子で無形文化遺産のナポリピッツァ職人の技法を学ぶため、大阪のスクールで修行を始めました。新たな挑戦が始まったのです。

わたしたちの想い

加子母で本格的な石窯ピッツァが食べられることをもっとたくさんの人に知ってもらいたい！という思いをもって中津川市の気候を活かした美味しい食材なども取り入れて、安心安全で美味しいピッツァをお届け致します

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