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北西酒造 文楽 大吟醸 720ml 1本 | 埼玉県 上尾市 お酒 アルコール 日本酒 山田錦 純米酒 軽快 お米 旨み 飲み比べ 飲みやすい 女性 男性 家飲み 宅飲み 晩酌 人気日本酒 おすすめ日本酒 純米大吟醸 地酒 おいしい おすすめ ギフト 贈答 プレゼント 父の日 酒 さけ sake お土産 手土産 米 日本のお酒
寄附金額
16,000円
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贅沢に磨き上げた最高級酒米「山田錦」を、低温でじっくり醸してつくりあげられた文楽の大吟醸。
惜しまずに手をかけこだわってつくりあげられたお酒は、口をつけるとやわらかな甘味と気品あふれる香りが広がり、繊細な味わいを存分にお楽しみいただけます。
飲み終わりには凛とした切れ味を伴い、均整の取れた秀逸な味わいは杜氏の技が光る文楽自慢の逸品です。
※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
お礼の品について
容量
- 大吟醸(720ml)×1本
消費期限
-
日本酒には、賞味期限の設定はありません。
開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
事業者
- 北西酒造株式会社
お礼の品ID
- 6244931
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 入金確認後、1ヶ月以内に発送いたします。
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
創業から130年に渡り継承された高度な醸造技術とデータサイエンスのアプローチの融合。
労力や時間がかかるために淘汰されていく伝統的な手法を大切に引継ぐ一方、日々の造りからデータの取得・蓄積を行うとともに最新の手法を取り入れ醸造技術をアップデートしています。
五代目蔵元である北西隆一郎と杜氏の村上大介を中心に、科学的なアプローチを基軸としつつ、蔵人が五感を用いて酒造りに対してロマンを追い求めることを心がけています。
蔵を構える埼玉県上尾市は、東京駅からJR「上野東京ライン」で約40分、都心からのアクセスの良い立地です。かつては五街道で名高い中山道の宿場町として賑わい、秩父からの良質な伏流水が湧き出ることでも知られています。
明治27年（1894年）初代 北西亀吉により創業。
４代目が2008年に現在の製造蔵である「平成蔵」を建設。
2017年に5代目蔵元に引継ぎ、新ブランドの開発や直営小売店のオープンなど新たなチャレンジを続けています。
IWC（インターナショナルワインチャレンジ）2019、2021
SAKE部門 大吟醸カテゴリー 最高賞「トロフィー」受賞
その他、受賞多数
今後も更なる酒質の向上を目指して研鑚を重ねて参ります。日本酒の製造で培った技術や知識を活かし、ゆくゆくはクラフトビール造りにも挑戦してみたいと思っています。
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こだわりポイントをご紹介
創業から130年に渡り継承された高度な醸造技術とデータサイエンスのアプローチの融合。
労力や時間がかかるために淘汰されていく伝統的な手法を大切に引継ぐ一方、日々の造りからデータの取得・蓄積を行うとともに最新の手法を取り入れ醸造技術をアップデートしています。
わたしたちが作っています
五代目蔵元である北西隆一郎と杜氏の村上大介を中心に、科学的なアプローチを基軸としつつ、蔵人が五感を用いて酒造りに対してロマンを追い求めることを心がけています。
こんなところで作っています
蔵を構える埼玉県上尾市は、東京駅からJR「上野東京ライン」で約40分、都心からのアクセスの良い立地です。かつては五街道で名高い中山道の宿場町として賑わい、秩父からの良質な伏流水が湧き出ることでも知られています。
わたしたちが歩んできた道
明治27年（1894年）初代 北西亀吉により創業。
４代目が2008年に現在の製造蔵である「平成蔵」を建設。
2017年に5代目蔵元に引継ぎ、新ブランドの開発や直営小売店のオープンなど新たなチャレンジを続けています。
IWC（インターナショナルワインチャレンジ）2019、2021
SAKE部門 大吟醸カテゴリー 最高賞「トロフィー」受賞
その他、受賞多数
わたしたちの想い
今後も更なる酒質の向上を目指して研鑚を重ねて参ります。日本酒の製造で培った技術や知識を活かし、ゆくゆくはクラフトビール造りにも挑戦してみたいと思っています。