井上スパイス 糀カレー 中辛・甘口 各2の計4袋セット | カレー カレールー カレールゥ カリー 中辛 甘口 フレーク カレー粉 米粉 糀 糀甘酒 和食 お米 ごはん 白米 スパイス ハーブ 本格 スパイシー 伝統 自然 美味しい 保存用 サラダ インドカレー スパイス王国 井上スパイス 埼玉県 上尾市

和食の伝統の中で培われてきた発酵を生かした健酵(けんこう)カレー
  • 常温便
  • 別送

寄附金額

10,000

在庫:あり

和食の知恵を生かした、糀カレー
和食の伝統の中で培われてきた発酵の知恵を生かし、身体にやさしく食べ飽きない、まろやかなカレールゥを作りました。家族や仲間、みんなで楽しんでください。

―日本薬科大学と共同開発―
糀(麹)の選定・利用法について特任教授北本勝ひこ先生より多大なるご協力をいただきました。

▼中辛
とろみは小麦粉でなく米粉で、後味さらり。甘味は砂糖でなく糀甘酒で、やさしくまろやか。
スパイスは主張しすぎず、ピリッと程よい存在感。味わい深さは、化学調味料や肉エキスでなく昆布・椎茸・味噌をプラスしてじんわりと!
<原材料>
米粉(米(国産))、甘酒、食用油脂(菜種油、パーム油)、食塩、カレー粉、オニオンパウダー、ひよこ豆パウダー、味噌、トマトパウダー、にんにく、しょうが、にんじんパウダー、酵母エキス、香辛料、昆布パウダー、椎茸パウダー、(一部に大豆を含む)

▼甘口
砂糖を使わず糀甘酒とデーツのコクのある甘味を生かした、甘口のカレールゥです。とろみは一般的な小麦粉でなく国産米粉を使用しているためさらっとした口当たりです。
昆布や椎茸を使いほっとする美味しさに仕上げました。幅広い方が召し上がれるよう辛みは控え、動物性原料は使っていません。
<原材料>
米粉(米(国産))、食用油脂(菜種油、パーム油)、甘酒、デーツシロップ、食塩、オニオンパウダー、ひよこ豆パウダー、トマトパウダー、生姜ペースト、カレー粉、香辛料、にんにくペースト、にんじんパウダー、酵母エキス、昆布パウダー、椎茸パウダー

※画像はイメージです。
※肉、野菜、米などの食材は別途ご用意ください。
※直射日光・高温多湿をさけ、冷暗所に保存してください。
※開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。

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【地場産品に該当する理由】
3号 製品の主要な製造・加工を市内で行っており、相応の付加価値が生じているものであるため

お礼の品について

容量

糀カレー 4袋
・中辛2袋(1袋130g /6皿分×2)
・甘口2袋(1袋130g /6皿分×2)

消費期限

賞味期限:製造日より1年

アレルギー品目

  • 大豆

・甘口はアレルギー品目はありません。
・本品製造工場では「小麦」「豚肉」「バナナ」「りんご」「大豆」を含む製品を生産しております。

事業者

井上スパイス工業株式会社

お礼の品ID

6643086

カテゴリー

> 牛肉 > カレー・シチュー
加工品等 > その他加工品

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

入金確認後、2週間以内に発送します。
<年末年始の発送につきまして>
12月16日以降のご注文は2026年1月6日以降からの準備ができ次第の発送となりますのでご了承ください。

【注意事項】
・このお礼の品はヤマト運輸にて発送を行います。
・寄付者様のご都合で受け取りが出来なかった場合にはヤマト運輸にてお品の一時保管をいたします。
・保管期間が過ぎた場合の再配達は行いませんのであらかじめご了承ください。
・「クロネコメンバーズ0382002」に登録すると不在時のお受け取り方法の変更が可能です。
▼ご登録はこちらから
https://www.kuronekoyamato.co.jp/ytc/customer/members/

配送

常温便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

ターバン姿の創業者、井上和人の肩書きは「スパイス探検隊長」!その名の通り、日々スパイスと向き合い参考書を片手に猛勉強。スパイスは効果効能もさることながら、その無限ともいえる風味で私たちの生活を豊かに。スパイスは非常に奥深いのです。自ら広告塔となり、またその親の姿を見て育った次男もまたスパイスに取り憑かれ後継者に。親子二代でスパイスのことに関しては勿論、地域への取り組みも積極的に行っています。

周りは緑で囲まれた自然豊かな地。隣接する上尾市のグランドにはそめいよしのが植樹されており、春には花見をしながらゆったりと敷地内の店舗「スパイスタウン」でカレーをお召し上がりになれます♪現在の二階建て社屋は一階が工場、二階が事務所と商品開発室、研究室になっています。また、当社は幾つもの厳しい審査に合格したオーガニック認定工場でもあります。

私たちは1974年創業の“スパイス屋さん”です。2005年に現在の工場を設立し第1回目となる「カレー祭り」を開催。その後、毎年4月に行われる「カレー祭り」には地元のお客様は勿論、県外からも足を運んでいただけるイベントにまで成長しました。2009年、日本で初めてオーガニックカレールゥの認定工場となり、上尾市栄誉賞を受賞。また、2021年には糀カレーがヴィーガン認定を取得。

創業時から安心・安全な商品作りはもちろん、食品添加物や着色料などを使わない商品づくりを目指しております。一番人気の香り高い熟成カレーをはじめ、ヴィーガン認証の糀(こうじ)カレーなど一つ一つの素材の持つ美味しさを生かして作り上げました。溶けやすいフレークタイプのカレールゥ。お好きな具材を用いて是非ご家族でお召し上がりください!

ふるさと納税で、お礼の品として私どものカレーが出されるようになってから、「とてもおいしかったので、他にもどんな商品があるのかホームページを見て注文してみました」「近くで販売しているところはどこですか?」と嬉しいコメントをいただいてます。これからも楽しい食生活を創造する商品をつくってまいります。

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わたしたちがご案内します

ターバン姿の創業者、井上和人の肩書きは「スパイス探検隊長」!その名の通り、日々スパイスと向き合い参考書を片手に猛勉強。スパイスは効果効能もさることながら、その無限ともいえる風味で私たちの生活を豊かに。スパイスは非常に奥深いのです。自ら広告塔となり、またその親の姿を見て育った次男もまたスパイスに取り憑かれ後継者に。親子二代でスパイスのことに関しては勿論、地域への取り組みも積極的に行っています。

こんなところで作っています

周りは緑で囲まれた自然豊かな地。隣接する上尾市のグランドにはそめいよしのが植樹されており、春には花見をしながらゆったりと敷地内の店舗「スパイスタウン」でカレーをお召し上がりになれます♪現在の二階建て社屋は一階が工場、二階が事務所と商品開発室、研究室になっています。また、当社は幾つもの厳しい審査に合格したオーガニック認定工場でもあります。

わたしたちが歩んできた道

私たちは1974年創業の“スパイス屋さん”です。2005年に現在の工場を設立し第1回目となる「カレー祭り」を開催。その後、毎年4月に行われる「カレー祭り」には地元のお客様は勿論、県外からも足を運んでいただけるイベントにまで成長しました。2009年、日本で初めてオーガニックカレールゥの認定工場となり、上尾市栄誉賞を受賞。また、2021年には糀カレーがヴィーガン認定を取得。

わたしたちの想い

創業時から安心・安全な商品作りはもちろん、食品添加物や着色料などを使わない商品づくりを目指しております。一番人気の香り高い熟成カレーをはじめ、ヴィーガン認証の糀(こうじ)カレーなど一つ一つの素材の持つ美味しさを生かして作り上げました。溶けやすいフレークタイプのカレールゥ。お好きな具材を用いて是非ご家族でお召し上がりください!

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

ふるさと納税で、お礼の品として私どものカレーが出されるようになってから、「とてもおいしかったので、他にもどんな商品があるのかホームページを見て注文してみました」「近くで販売しているところはどこですか?」と嬉しいコメントをいただいてます。これからも楽しい食生活を創造する商品をつくってまいります。