本格派「フカヒレ姿煮」大尾びれ2枚入(330g×2枚)尾びれ14-15cm_フカヒレ 姿煮 本格派 尾びれ 高級 食材 美味しい 人気 おすすめ 贈答 プレゼント 送料無料【1208283】

肉厚で繊維質豊富なサメの尾鰭を秘伝ソースでじっくり煮込んだフカヒレ姿煮
  • 冷凍便
  • 別送

寄附金額

50,000

在庫: あり

リピート率が高い信和キンシがお届けする大人気の「フカヒレ姿煮」大尾びれ。直径14-15cmの尾びれはコラーゲンもたっぷり!肉厚な尾びれをアミノ酸(うまみ調味料)・保存料・着色料不使用のソースで丁寧に煮込んだあと、一晩かけてじっくりと旨味を熟成させた自慢の逸品です。一流ホテル・レストラン御用達のフカヒレをご家庭で!風味を損なわず、より良い状態で召し上がっていただくため、レトルトではなく、あえて冷凍にこだわっています。湯煎して温めるだけで、本格的なフカヒレ姿煮を堪能していただけます。クリスマスやご家族が帰省する年末・おせち料理の一品としても、また贈答品におすすめです。

【生産者の声】
江戸時代中期より千葉県館山市布良ではかつてマグロ・サメの延縄漁の盛んな街でした。副産物である鮫を加工する業者も数多くあったといわれております。地理的不利な条件でも多くのホテル・レストランにてご利用いただいてることがクオリティの証であると自負しております。ふるさと納税を通して多くの方が笑顔になれるような、美味しいフカヒレを作り続けます。

■製造地
千葉県館山市

■注意事項/その他
原材料
お礼品のラベルに記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。

本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと時間はかかりますが、フカヒレとソースの旨味の流出を抑えられます。さらに湯煎であたためた後、フライパンにて中火で1分程煮込んで頂くと一層香りが引き立ち、美味しく召し上がれます。
お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。

お礼の品について

容量

■内容量
フカヒレ大尾びれ
330g(ソース込み)×2

消費期限

■期限
賞味期限:製造日より1年間

事業者

フカヒレ専門店の信和キンシ

お礼の品ID

243441

カテゴリー

魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品
加工品等 > 惣菜・レトルト > 冷凍

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

お申し込み後1ヵ月程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。

配送

冷凍便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

エコ包装について

フカヒレ専門「信和キンシ工場」では、環境に配慮し、包装の簡略化を推進しています。
〇”寄附へ進む”ボタンの上にある”種類”から「エコ包装」をお選びいただいた場合は、簡易包装にてお届けいたします。
〇「通常包装」をお選びいただいた場合は、オリジナルの化粧箱に入れてお届けいたします。

フカヒレでワンランク上の贅沢な食卓に。

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信和キンシのフカヒレは、館山市ふるさと納税で多くのリピートをいただいている返礼品です。
フカヒレと言えば「気仙沼」を思い浮かべる方もいらっしゃると思いますが、千葉県「館山」のフカヒレも決して品質では負けていません。
その証拠に信和キンシは大手ホテル、百貨店、有名中華料理店など、全国に取引先があります。
いつもと違う特別な贅沢を。フカヒレ専門「信和キンシ」を是非一度お試しください。

納得! 館山のフカヒレがおいしい理由。

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館山の「布良漁港」は、マグロはえ縄漁の発祥の地とされており、明治の初めころには、全国一のマグロ水揚げ量を誇る活気あふれる漁港でした。そして、その延縄漁では、よくサメがかかったと言われています。明治を代表する洋画家・青木繁が布良の小谷家に滞在して制作した有名な油彩画「海の幸」には、裸の漁夫数人が大きなサメを背にして夕日を浴びて戻ってくる姿が描かれています。昔は民家の庭先にフカヒレが干してある光景も見られたそうです。
館山には歴史に裏付けされたフカヒレの加工技術があります。その技術が現在にも受け継がれ、高品質のフカヒレを生んでいます。

フカヒレ専門「信和キンシ」の挑戦は続きます。

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コロナ禍で皆さんの生活が大きく変わったように、「信和キンシ」の環境も大きく変わりました。
外食・宴会自粛によりフカヒレは行き場を失い、工場を早めに閉めざるを得ない日もありました。
「新しい生活様式への対応、持続可能な開発への取組みなど、課題は山積しておりますが、返礼品をお申込みいただいた皆さまからの”美味しい”、”また頼みたい”という声を励みに、これからも高品質のフカヒレがお届けできるよう頑張ります。」と、電話越しの3代目の言葉には、強い意志が感じられました。

『千葉の贈り物~まごころ配達人~』でご紹介いただきました。

本格派「フカヒレ姿煮」大尾びれ2枚入(330g×2枚)尾びれ14-15cm_フカヒレ 姿煮 本格派 尾びれ 高級 食材 美味しい 人気 おすすめ 贈答 プレゼント 送料無料【1208283】

2021年10月10日、フジテレビ(関東ローカル地上波)『千葉の贈り物~まごころ配達人~』で信和キンシ工場のフカヒレが紹介されました!たくさんの反響をいただき、この場を借りて御礼申し上げます。
これからもご家庭で本格的なフカヒレ料理をおいしく召し上がっていただけるよう努力してまいりますので、引き続き、信和キンシ工場を応援いただきますようお願いいたします。

フカヒレ専門「信和キンシ」のお礼の品

美味しかった

フカヒレが食卓に並ぶなんて感動しましたー。食感がものすごくしっかりあってとても美味しかったです。期待以上でした!
来年もまたお願いしたいと思います。

とっても美味しい

毎年リピートしています。
とっても大きくて食べ応えがあります。
美味しくて家族も大満足です。
ソースが多めなので、最後ご飯にかけて頂いています。

美味しかったです

こんなに大きな肉厚のフカヒレを口いっぱい頬張ったのは初めてでした。温めるだけなので調理も簡単でした。

肉厚で美味しい!

毎年注文していますが、肉厚で、味も高級中華料理店とも遜色ないくらい美味しいので気に入っています。
少し面倒ですがフライパンに中身を出して温めた方が味が染みてより美味しくなると思います。

満足です。

初めて寄付させていただきましたが、とても立派で味も良かったです。調理も簡単でリピート確定商品だと思います。

毎年楽しみにしています

こちらのフカヒレは毎年必ず注文して美味しくいただいています。
温めるだけで家でお店の様なフカヒレが食べられて最高です。

毎年注文

最初は、高額故、迷っていましたが、その大きさと美味しさに魅了され、毎年、数回注文しています。ふるさと納税制度が継続している限り、注文し続けます。まだ食べていない方は、是非、トライしてみてください。

とにかく大きい

肉厚で期待を裏切らない大きさでした。味付けもちょうどよい感じで、手軽にいただけるところも魅力的です。

お得でした

温めるだけで簡単、大振りで食べ応えがありましたが、お味が少し好みではありませんでした。改善していただけたらリピートしたいです。

圧倒的な満足感

フカヒレの姿煮の中でもこの大尾びれは別格ですね。高級中華料理店に行ったような満足感が得られます。フカヒレ好きにはたまりません。

大きくて繊維質がたっぷりで美味しい!

大きくて繊維質もきめ細く美味しいです。
評価で味がぼやっとしていると指摘がありましたが、
フライパンで少し煮詰めて、
ごま油を回し入れるとコクが増して最高でした!

外箱も立派なので、贈答用にも良さそうです。

美味しいです!

手軽にふかひれの煮込みが端の出来ました。
もやしを炒めて一緒にいただきました。
次回は、中華そばの乗せてふかひれラーメンというのもよろしいかなと思いました。

残念です。

大きさと食感は良いのですが、味付けが残念です。
他の方も書いていますが、ぼんやりした味です。食べた全員がガッカリしました。料理の上手な人に教えてもらってください。

立派なふかひれです。

立派な大きさのふかひれが届き、大変美味しく頂きました。感想が大変遅れて申し訳御座いませんでした。家族皆が、やっぱりふかひれは美味しいね!大きなふかひれだね!と喜んでました。おすすめです。

大きさに驚きました

立派なサイスで厚みのあるフカヒレに大満足です。形崩れもなく味付けも丁度よく丁寧な仕上がりから作り手さんの拘りが感じ取れます。是非ともリピートしたい一品です。

ご褒美です

好きな土地への思い入れと、この一年頑張った自分へのご褒美の様に年末最後にパソコン画面を開くふるさと納税。まずは、大好物のコレから!!!!んーっ!間違いなし!

大きさにビックリ

まず最初に大きさにビックリしました。届いたとき箱のサイズで何が届いたか、分かりませんでした。次に味と食感が最高、また頼みたいです。

深い味わいでした❤

素材の味を生かすスープのとろみと優しい味付けがたまらなくおいしかったです。寒い季節にまたぜひ頂きたいお料理でした。ありがとうございました。

プリプリ

プリプリの触感で肉厚でとても美味しかったです。また頼みたいです。今年は大きな台風が来ないと良いですね。

大きいけど味付けが合わなかった、すみません

フカヒレ自体はとても大きく厚みもあり非常にお得な商品ですが、どこかぼやけた味付けが口に合わなかったです。残念すぎる。

毎年お願いします

小さくてペラペラではなく、大きさは男性の手のひらサイズではありますが、厚みが凄いです。レストランで食べたら2万円位取られそうなくらい立派です。しかも3つ入り。ふかひれ丼で頂いています。