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あたためるだけ!本格「フカヒレ姿煮」胸びれ 約300g(ソース込)【1488286】
寄附金額
15,000円
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～ふるさと納税は新しい美味しさとの出会いのチャンスです～
フカヒレ専門「信和キンシ」では、高級食材のフカヒレを美味しく、手軽に、満足に召し上がっていただくための商品づくりを行っています。
今回ご用意した商品は、直径約18cmの吉切鮫胸びれをまるごと1枚使用した「フカヒレ姿煮」です。
そのままかぶりついても良し。ラーメン、チャーハンにかけて、いつもの中華を贅沢に味わっても良し。
返礼品選びでお悩みの方、是非一度お試しください。
■生産者の声
館山の「布良漁港」は、マグロはえ縄漁の発祥の地とされており、明治の初めころには、全国一のマグロ水揚げ量を誇る活気あふれる漁港でした。そして、その延縄漁では、よくサメがかかったと言われています。明治を代表する洋画家・青木繁が布良の小谷家に滞在して制作した有名な油彩画「海の幸」には、裸の漁夫数人が大きなサメを背にして夕日を浴びて戻ってくる姿が描かれています。昔は民家の庭先にフカヒレが干してある光景も見られたそうです。
館山には歴史に裏付けされたフカヒレの加工技術があります。その技術が現在にも受け継がれ、高品質のフカヒレを生んでいます。
お礼の品について
容量
-
■お礼品の内容について
・「フカヒレ姿煮」胸びれ[約300g(ソース込)]
製造地:千葉県館山市
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
消費期限
- ■製造日から1年
アレルギー品目
-
※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
事業者
- フカヒレ専門店の信和キンシ
お礼の品ID
- 5030359
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- お申し込みより1ヶ月程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
フカヒレでワンランク上の贅沢な食卓に。
信和キンシのフカヒレは、館山市ふるさと納税で多くのリピートをいただいている返礼品です。
フカヒレと言えば「気仙沼」を思い浮かべる方もいらっしゃると思いますが、千葉県「館山」のフカヒレも決して品質では負けていません。
その証拠に信和キンシは大手ホテル、百貨店、有名中華料理店など、全国に取引先があります。
いつもと違う特別な贅沢を。フカヒレ専門「信和キンシ」を是非一度お試しください。
納得！ 館山のフカヒレがおいしい理由。
館山の「布良漁港」は、マグロはえ縄漁の発祥の地とされており、明治の初めころには、全国一のマグロ水揚げ量を誇る活気あふれる漁港でした。そして、その延縄漁では、よくサメがかかったと言われています。明治を代表する洋画家・青木繁が布良の小谷家に滞在して制作した有名な油彩画「海の幸」には、裸の漁夫数人が大きなサメを背にして夕日を浴びて戻ってくる姿が描かれています。昔は民家の庭先にフカヒレが干してある光景も見られたそうです。
館山には歴史に裏付けされたフカヒレの加工技術があります。その技術が現在にも受け継がれ、高品質のフカヒレを生んでいます。
フカヒレ専門「信和キンシ」の挑戦は続きます。
コロナ禍で皆さんの生活が大きく変わったように、「信和キンシ」の環境も大きく変わりました。
外食・宴会自粛によりフカヒレは行き場を失い、工場を早めに閉めざるを得ない日もありました。
「新しい生活様式への対応、持続可能な開発への取組みなど、課題は山積しておりますが、返礼品をお申込みいただいた皆さまからの”美味しい”、”また頼みたい”という声を励みに、これからも高品質のフカヒレがお届けできるよう頑張ります。」と、電話越しの３代目の言葉には、強い意志が感じられました。
『千葉の贈り物～まごころ配達人～』でご紹介いただきました。
2021年10月10日、フジテレビ（関東ローカル地上波）『千葉の贈り物～まごころ配達人～』で信和キンシ工場のフカヒレが紹介されました！たくさんの反響をいただき、この場を借りて御礼申し上げます。
これからもご家庭で本格的なフカヒレ料理をおいしく召し上がっていただけるよう努力してまいりますので、引き続き、信和キンシ工場を応援いただきますようお願いいたします。
フカヒレ専門「信和キンシ」のお礼の品
今まで知っていた安いフカヒレスープより、一口目、あれ？味が薄い？と思いましたが食べ進めると滋味深い味が広がっていき、最後まで家族全員スープを飲み干しました。本来のフカヒレの味を初めて食べました。とても美味しかったです。
ここ数年フカヒレの姿煮をリピートしていますが、今回はとても大きくて立派なフカヒレで、主人も大満足で、とても美味しくいただきました。
初めて本格的な姿煮をいただきました。いつも、細々としたものしか食べたことがなく、しっかり味わって食べることができました。