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寄附状況
【無添加・無着色】もろやま満喫セットB（MOROYAMA匠シリーズおまかせスライス3種+桂木ゆずとはっさくみかん2本＋燻製醤油）
寄附金額
17,000円
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「安心安全で美味しいベーコン(ハム)を子供に食べさせてあげたい。」そんな生産者の思いが詰まったこだわりの無添加ベーコンです。添加物、防腐剤、着色料を一切使用せず、昔ながらこだわりの乾塩法にて一つ一つ丁寧に作り上げました。
美味しい水と空気で育ったもち豚に天日海塩、黒胡椒、有機きび砂糖、ナツメグを混ぜ合わせ、5～6日間熟成させた後に6～8時間燻製したこだわりの一品です。
(黒胡椒ベーコンは燻製前に粗挽き黒胡椒をたっぷり擦り込みます。)また、毛呂山町で生産されている「桂木ゆずとはっさくみかんを」を使用したジュースと、当店の強みである燻製を行い、味わい深く仕上げた燻製醤油のセットとなっております。
■注意事項/その他
・本お礼品は冷蔵にてお届けとなります。
・賞味期限は約1ヶ月ですが、開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。
・市場の休場日等が重なった場合、お届けにお時間をいただく場合がございます。
・画像はイメージです。
提供元 SMOKE FACTORY TANSY
■内容量/製造地
①MOROYAMA匠ハム
②MOROYAMA匠ベーコン
③MOROYAMA匠黒胡椒ベーコン
④MOROYAMA匠ワイン樽ベーコン
⑤MOROYAMA匠バーボン樽ベーコン
⑥MOROYAMA匠パンチェッタ吊し焼き
※上記匠シリーズ6種類の中から、「ランダムで3種類」をお届けいたします。
・桂木ゆずとはっさくみかん(2本)
・燻製醤油(1本)
製造地:埼玉県毛呂山町
お礼の品について
容量
- MOROYAMA匠シリーズ（【ランダム3種】MOROYAMA匠ハム、MOROYAMA匠ベーコン、MOROYAMA匠黒胡椒ベーコン、MOROYAMA匠ワイン樽ベーコン、MOROYAMA匠バーボン樽ベーコン、MOROYAMA匠パンチェッタ吊し焼き） 、 桂木ゆずとはっさくみかん 2本、 燻製醤油 1本
消費期限
- ■賞味期限：製造日より30日
事業者
- SMOKE FACTORY TANSY
お礼の品ID
- 6044172
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年（期間：//～//）
発送期日
- お申し込み後、順次発送 ※離島にはお届けできません。
配送
- 冷蔵便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
お礼の品に関するお問い合わせはSMOKE FACTORY TANSY(049-295-5018)までお願いします。
■生産者の声
昔ながらの乾塩法により、肉の旨味が凝縮したベーコンが出来上がります。手作業で時間をかけて作っています。添加物を一切使用しておりませんので、小さなお子様からご高齢の方まで幅広い層の方々に安心してお召し上がりいただけます。
■注意事項/その他
・本お礼品は冷蔵にてお届けとなります。賞味期限は約1ヶ月ですが、開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。
・市場の休場日等が重なった場合、お届けにお時間をいただく場合がございます。※画像はイメージです。
提供元 Smoke Factory Tansy
すべて製造地:埼玉県毛呂山町
こだわりハムのアレンジメニュー
シンプルだがうまい！是非作ってみてください☆
「匠のこだわりをはさむ」 ▽カフェめし♪こだわりサンド
▽カフェめし♪こだわりサンド
【材料】
・お好きなパン
・お好きな具材（レタス、玉ねぎ、トマト、チーズなどなど）
・お好きな調味料（ケッパー、マスタード、マヨネーズなどなど）
・MOROYAMA匠ベーコンスライス（画像は黒胡椒ベーコンです）
【レシピ】
１・パンをお好みの大きさにカット
２・お好きな具材をサンド（ベーコンは軽く炙ると美味しい脂がじゅわーーと染み出てきます）
３・ベーコンの旨味をご堪能ください♪