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寄附状況
鯨カツ（国産ツチ鯨）4個入り（約180g）×3パック mi0012-0040
寄附金額
9,000円
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刺身でも美味しいツチ鯨(国産)をカツにしました。
醤油・玉ねぎ・生姜・にんにく・塩・砂糖・清酒、そしてフルーツ等々10種類以上のたれを ワインで伸ばして薄めに味付けをしました。
パン粉をつけてありますので170～180℃位の油で揚げてください。
◆鯨カツ揚げ方のポイント◆
軽く解かして170℃から180℃位の油で揚げてください。表面がきつね色になったら出来上がり♪
【注意事項】
※画像はイメージです。
【原材料】
鯨肉（ツチ鯨：国産）、醤油（大豆、小麦を含む）、清酒、砂糖、にんにく、生姜、 果実、食用油脂、卵、小麦粉、ショートニング、イースト、イーストフード、乳化剤（乳由来）、ぶどう糖、ビタミンC
【くじら クジラ カツ おかず 油で揚げてお召し上がりください。】
【地場産品基準】
3号 関東地区唯一、日本にも5ヵ所しかない捕鯨基地を有している当市は、学校給食等でも出すなど、昔からの鯨肉の食文化を未来まで継承させるべく活動を官民一丸となって取り組んでいる。市内事業者が自社工場内にて加工、味付け、梱包まで全てを行い製造されたもの
お礼の品について
容量
- 約180g（4枚）×3パック
消費期限
- 【賞味期限】製造から90日
アレルギー品目
-
事業者
- ハクダイ食品有限会社
お礼の品ID
- 4539177
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年受付
発送期日
-
お申込み順に順次発送
到着まで１か月程度かかる場合がございます。
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
ハクダイ食品がお送りするお礼の品
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ここ数年連続で食している。なかなかの希少部位の品になるのでみんな有り難く噛みしめて食べてます。また来年も頂きますね
揚げるだけで簡単においしい鯨かつが食べられました。
味付けもよく、柔らかくて家族にも大好評です。南房総市、応援しています！
鯨を食べたことがなかったので、数年前にふるさと納税をしてから、ここ数年で何度かリピートしています。
臭みもなく、美味しいです。