7種ソーセージとベーコンのセット ※離島への配送不可

本格ドイツ製法の加工肉製品。すべて、店主がひとつひとつ丁寧に手づくりしています。
  • 冷蔵便
  • 別送

寄附金額

24,000

在庫:あり

ソーセージ(7種類)とベーコン(1種類)のセットです。

・粗挽きウインナー
粗挽きのバラ肉をふんだんに入れた、ジューシーでシンプルな味わい。

・ハーブウインナー
シンプルなハーブで爽やかに味付けしています。

・ガーリックバジル
粗挽きの腸詰に、香りのよいバジルと、風味づけにガーリックを入れました。

・チーズウインナー
粗挽きの生地に、モッツァレラチーズと、パセリを入れた腸詰。

・チョリソー
辛みの中にも、旨味が感じられる腸詰。

・ヴァイスヴルスト
南ドイツ・ミュンヘン名物の、白いソーセージ。
フワッとした食感と、パセリの香りが、口いっぱいに広がります。

・ソフトサラミ
豚バラ肉をたっぷり使った、サラミ風味のスライスソーセージ。

・ベーコン
バラ肉を20日間ほど塩漬けさせる古式製法で仕上げた、薫り高いベーコン。

※離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可)
※着日指定不可

お礼の品について

容量

粗挽きウインナー:130g(4本入)
ハーブウインナー:130g(4本入)
ガーリックバジル:130g(4本入)
チーズウインナー:130g(4本入)
チョリソー:130g(4本入)
ヴァイスヴルスト:110g(2本入)
ソフトサラミ:100g(7枚入)
ベーコン:130g

消費期限

賞味期限:発送日より14日間

アレルギー品目

  • 乳成分
  • 豚肉

事業者

ソーセージとパンの店MONJI

お礼の品ID

6709927

カテゴリー

> ハム・ソーセージ・ハンバーグ > ソーセージ

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

20日以内に発送いたします

配送

冷蔵便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

【原材料名】
・粗挽きウインナー:豚肉、食塩、香辛料、ブドウ糖/リン酸塩(Na、K)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)(一部に豚肉を含む)
・ハーブウインナー:豚肉、食塩、香辛料、ブドウ糖/リン酸塩(Na、K)、調味料(アミノ酸)(一部に豚肉を含む)
・ガーリックバジル:豚肉、食塩、バジル、ガーリック、香辛料、ブドウ糖/リン酸塩(Na、K)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)(一部に豚肉を含む)
・チーズウインナー:豚肉、モッツァレラチーズ、食塩、香辛料、ブドウ糖/リン酸塩(Na、K)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)(一部に乳・豚肉を含む)
・チョリソー:豚肉、食塩、香辛料、ブドウ糖/リン酸塩(Na、K)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)(一部に豚肉を含む)
・ヴァイスヴルスト:豚肉、食塩、香辛料、ブドウ糖/リン酸塩(Na、K)、調味料(アミノ酸)(一部に豚肉を含む)
・ソフトサラミ:豚肉、食塩、ガーリック、香辛料、ブドウ糖/リン酸塩(Na、K)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)(一部に豚肉を含む)
・ベーコン:豚肉、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na、K)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)(一部に豚肉を含む)

【保存方法】
冷蔵(10℃以下)で保存

【製造/加工の内容】
生肉(豚)を仕入れる
ミンチする
腸詰め
スモーク
ボイル
冷却
真空パックする