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北海道産 味付き 牛サガリ 1kg （250g×4パック） 小分け 【配送日時指定可能】 国産 希少 牛肉 焼肉 サガリ ハラミ 牛 牛ハラミ 焼き肉 BBQ bbq 牛サガリ丼 ホルモン 冷凍 焼肉食材専門店 トリプリしおた すぐ発送 北海道 釧路町 釧路超 特産品 br03
寄附金額
12,000円
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釧路町の牛肉のサガリがおいしい理由をご紹介します。
焼肉店では、サガリは人気メニューのひとつです。
サガリは、牛の横隔膜の腰椎に接する背中側の部位で、肋骨の内側にあるため正確には「ホルモン」に分類されます。
サガリは赤身が多く、ハラミよりやや硬めの食感です。
牛サガリ（ハラミ）は、2本の筋肉が中央の厚いスジを挟んでいる形状をしています。
牛サガリ（ハラミ）と名称が付いており、地域によって呼称がかわります。
関東では、ハラミとサガリを区別せずに横隔膜全体のことをハラミと呼ぶようです。
九州ではハラミとサガリをしっかりと区別することが多く、北海道では横隔膜全体のことをサガリと呼ぶことが多いようです。
サガリは、牛1頭からたった1本しかとれない希少部位です。
【牛サガリの特徴】
原料のサガリ（ハラミ）(横隔膜)は、全て北海道で育った牛のサガリ（ハラミ）のみ使用しています。
サシが少なく牛肉の赤身をご堪能いただけるよう、カットは全て職人の手切りのため、食感も程よい柔らかさに仕上げております。
実店舗でも毎年100,000kg以上売れている大人気商品です。
【国内大手たれメーカーと共同開発したタレを使用】
オリジナルの甘辛なもみタレが、厳選されたサガリ（ハラミ）と非常にマッチしています。
配合はサガリ（ハラミ）：タレ ＝ ７.５：２.5 の割合で、食べ応え＆満足感も十分です。
ご家族やご友人とともに、またご自身へのご褒美に、BBQやご家庭にてお楽しみください。
【日本一の牛肉の生産地 北海道】
農林水産省発表「畜産統計」によれば、日本国内で飼養されている肉牛は、およそ250万頭です。
そのうち、北海道では約51万頭が飼養され、全国総頭数の20%を占めています。
畜産農家一戸当たり飼養頭数は約200頭、全国平均の約4倍にもおよぶなど、北海道は、日本一の牛肉の生産地です。
農林水産省発表「畜産統計」(平成31年2月1日現在)より
【美味しい食べ方】
そのまま焼いて食べても美味しく召し上がれますが、フライパンやホットプレート等で野菜と一緒に炒めて召し上がるのもおすすめです。
また、焼きそばや焼きうどんの具や、お弁当のおかずとしてもお使いいただけます。
12000円 12000円の品 12000円以内のもの
お礼の品について
容量
-
【内容・サイズ】
味付き牛サガリ 1kg（250g×4パック）
【産地・原材料名】
北海道産 牛肉
加工地 釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て）
【注意事項】
使いやすい小分けパックでお届けします。
ご家族やBBQに適しています。
消費期限
- 賞味期限:発送日より冷凍で180日
アレルギー品目
-
事業者
- 焼肉食材専門店 トリプリしおた
お礼の品ID
- 5802861
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年で受け付けております。
発送期日
- ご入金確認後、14日以内に発送します。
配送
- 冷凍便、別送、日指定、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
営業時間：平日10時～17時/祝祭日・特定休業期間を除く
釧路町ふるさと納税窓口（NE）
TEL：0120-251-588
MAIL：kushirotown@furu-sato.info
ふるさとチョイス（釧路町）のお問い合わせ窓口はNE株式会社が代行しております。
お電話及びメールは、当社がご対応いたします。
お届け時期をご確認の上お申し込みをお願いします。
注意事項
・部位(ハラミ・サガリ)のご指定はできかねます。予めご了承ください。
・前夜から冷蔵庫内で解凍していただきますと、時間はかかります。
肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
・お急ぎの場合は、30分～1時間、流水解凍でお召し上がりいただけます。
・開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
・画像はイメージです。
希少性の高い北海道産のみ厳選使用
畜産副生物(ホルモン)の奥深い魅力を、地元釧路のお客様に広めるべく誕生しました。
おかげさまで多くの皆様にご支持をいただくことで今日まで営業を続けております。
今日では地元だけでなく、全国のお客様よりご注文をいただき、感謝の限りでございます。
現状に甘んじることなく、常にご要望に応え、安心・安全かつ美味なる商品の提供を続けてまいります。
北海道の道東地方・釧路町にお店を構える、焼肉食材専門店です。
いつものバーベキューに彩りを加える品をお届けします。
通年で受付をし、通年でお届けできるように取り組んでおります。
お召し上がりたい時期に、お召し上がりいただきたい量をご賞味いただけるよう、取り組んでおります。
私たちは、北海道の牛肉や豚肉にこだわっております。
北海道の大地が育てた大自然の恵みをご賞味ください。
「食べて美味しかった」というお声をいただいたり、お店に直接お買い求めいただいたり、足を運んでいただいたりと、ふるさと納税を通して継続した応援につながっています。
全国各地から愛されるお店づくりを進めていきます。
比率が選べる！合い挽き肉
ローストビーフ
一子相伝のオリジナルスパイス（カレー味）
３種類のチキン
北海道産のポーク
北海道産のビーフ
味付け ラム肉
優しい味わいのホルモンカレー
当店のホルモンを使用
老舗洋食店のハンバーグ
釧路町お勧めのお礼品
人気の銀だら味噌漬け
人気のホタテ貝柱
人気の海鮮お刺身セット
日時指定ができる紅鮭の切身
人気の鮭とば
ふるさとチョイス限定
野永シェフ・オリジナルレシピ
昆布森のタコ
昆布巻き
釧路町への応援寄附
釧路町でしか体験できない限定品
こだわりポイントをご紹介
畜産副生物(ホルモン)の奥深い魅力を、地元釧路のお客様に広めるべく誕生しました。
おかげさまで多くの皆様にご支持をいただくことで今日まで営業を続けております。
わたしたちが作っています
今日では地元だけでなく、全国のお客様よりご注文をいただき、感謝の限りでございます。
現状に甘んじることなく、常にご要望に応え、安心・安全かつ美味なる商品の提供を続けてまいります。
こんなところで作っています
北海道の道東地方・釧路町にお店を構える、焼肉食材専門店です。
いつものバーベキューに彩りを加える品をお届けします。
この時期がおすすめ！
通年で受付をし、通年でお届けできるように取り組んでおります。
お召し上がりたい時期に、お召し上がりいただきたい量をご賞味いただけるよう、取り組んでおります。
わたしたちの想い
私たちは、北海道の牛肉や豚肉にこだわっております。
北海道の大地が育てた大自然の恵みをご賞味ください。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
「食べて美味しかった」というお声をいただいたり、お店に直接お買い求めいただいたり、足を運んでいただいたりと、ふるさと納税を通して継続した応援につながっています。
全国各地から愛されるお店づくりを進めていきます。
国産のサガリ(ハラミ)はとても高額なのでふるさと納税で頼んでみました。
赤身なのに柔らかく臭みも全くありません。味もしっかり付いているので、焼くだけで立派な一品になります。
小分けなので使いやすいし、冷凍庫でも場所を取らない程コンパクトです。
リピートします。
普段からお肉はサガリしか食べません。(脂身や肉臭いのが苦手)
なので期待を込めてこちらを選択しました。
結果、大正解！！！
味も美味しいし何より柔らかくて美味しい。肉臭さも全く無く、次回も間違いなくこれを申し込みます。
何度もリピートしています。家族みんな大好きで息子が帰省したときは必ず食べます。
国産のハラミは臭みもなく本当に美味しいです。
主観的な意見です。
固くて辛かった。
今迄のハラミ（サガリ？）の柔らかいイメージがちょっとだけ変わった。
思いの外、大量で大きかったので、お得な気がしました。上手に楽しんでいこうと思います。本当にありがとうございました。
昔からサガリ大好きで、リピートしました。味付けなので、そのままでもOKですが、物足りない方は、少し焼肉のタレなどを付けるといいと思います。私は、焼肉で食べて、余ったら、翌日のお昼にサガリにして食べてます。大満足のありがたい商品です。
よくある味付け肉は、意外としょっぱいと感じるのですが、こちらのお肉はちょうどよいタレの濃さで好みでした。また、お肉もヘルシーな赤身で、ちょうどよい噛みごたえ。できれば、500mg×2パックだとなお嬉しかったかなという感じです。