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【6か月定期便】あがの姫牛コース 毎月違うお肉をお届け 計3.2kg 切り落とし 肩ロース しゃぶしゃぶ 焼肉 ヒレステーキ サーロインステーキ 牛肉 肉 牛 赤身肉 柔らか 上質 メス牛 雌牛 国産 ブランド牛 冷凍 新鮮 新潟県 阿賀野市 冷凍 1D23104
寄附金額
104,000円
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阿賀野市を愛する食の匠たちが結集して、新たなブランド牛肉を誕生させました。
その名も、あがの姫牛。
“あがの姫牛”の大きな特長は食べた時のとろけるようなまろやかな口当たりと上質な赤身の旨みです。
これは飼料にビール粕を使用することで生み出されています。
また、姫という名の通り、オス牛よりも肉質が柔らかいメス牛に限定して育てていますが、
もともとサシが少ないメス牛にビール粕を与えるとより質の高い赤身に。
バランスよくサシが入り、まろやかな口当たりになります。
ひと月に１回、6か月連続でお届けします。
【切り落とし】
肉じゃがやカレーなど定番メニューで大活躍。
いつもの料理に“あがの姫牛”を使うだけで、上質なお肉の旨みがとけ出してワンランク上の味になります。
【肩ロース焼肉用】
味、風味、柔らかさがバランスのとれた部位です。
旨味が口一杯に広がり、しつこすぎずとても食べやすく、霜降りと赤身の調和、お奨めの一品です。
【肩ロースしゃぶしゃぶ用】
適度な脂肪分を含み、旨味があり、肉質もきめ細やかで肉の風味はトップクラス、しゃぶしゃぶにおすすめです。
【ヒレステーキ】
一頭から採れる量がわずかな、最高級の部位。
赤身だけのお肉はしっかりとした肉の味が楽しめます。
「これぞステーキ」ヘルシーで食べ応え充分です。
【肩ロースすき焼き用】
適度な脂肪分を含み、旨味があり、肉質もきめ細やかで肉の風味はトップクラス、すき焼きにおすすめです。
【サーロインステーキ】
牛肉の王様「サーロイン」、サーロインはヒレ肉と並ぶ高価なステーキ肉の部位。
口の中で広がる味わい深い風味と柔らかさは、ステーキ肉の最高部位です。
お礼の品について
容量
-
・あがの姫牛 切り落とし 800g
・あがの姫牛 肩ロース焼肉用 500g
・あがの姫牛 肩ロースしゃぶしゃぶ用 500g
・あがの姫牛 ヒレステーキ 100g×3枚
・あがの姫牛 肩ロースすき焼き用 500g
・あがの姫牛 サーロインステーキ 200g×3枚
消費期限
-
賞味期限／製造日から90日間〔冷凍〕
※解凍後はお早目にお召し上がりください。
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社佐藤食肉ミートセンター
お礼の品ID
- 6102767
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
ご入金の翌月からひと月に1回、6か月連続でお届け
※配送日時のご指定がある場合は、お申込みの際に6回分の指定日時を備考欄へ入力してください。
※1回分のみ指定があった場合は、その指定日を初回発送日とさせていただきます。（以降は提供事業者の任意とします）
※お申込み2週間以内の着日指定は対応いたしかねます、ご理解ください。
※12月中旬以降のご寄附で、12～1月の配送日指定はご遠慮ください。
配送
- 冷凍便、定期便、別送、日指定、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
(株)佐藤食肉
TEL：0250-63-8086
佐藤食肉 ご紹介
あがの姫牛
食べた時のとろけるようなまろやかな口当たりと上質な赤身の旨みが自慢のブランド牛です。
純白のビアンカ
透き通るように白い脂身と歯切れの良い肉質、香り高い上品な甘みが自慢の豚肉です。