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寄附状況
【18021】無着色たらこど～んと１kg
寄附金額
11,000円
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※着日指定は不可！！※
【提供元】清水商店
0135-42-2322
『北海道HACCP認定工場で生産、だから安全・だから安心』
「素材が上質で新鮮！だからそのままの味わいを、そのままの色で！」
新鮮なタラの卵を使ったたらこは、色つやがとても良いのが特徴。一方、新鮮でないたらこは全体に黒ずみが感じらます。この無着色たらこは見るからに新鮮。透明感すら感じさせます。
素材には、アラスカ(アメリカ)・ロシアで育った天然スケトウダラの「最高級卵」を使用。獲れたての魚から腹だしし、船上で急速冷凍しているのが新鮮さの秘訣。素材が持つ繊細で上品な味わいを生かした製法で造り上げています。
お店でよく見るたらことは一線を画す大ぶりなサイズ、それでいて繊細で上品な味わい。
新鮮さいっぱいの絶品たらこをそのままの色で。見た目、香り、味わいを存分にご堪能ください。
《必ず、ご確認ください》
※１㎏箱の中は、１本物約８０%、切れ子が約２０％程度の割合で詰められています。
※内容物の大きさ・配置は写真と異なる場合もございますがご了承ください。
『北海道HACCP認定工場とは』
食品の安全を確保していくためには、食品営業者が自主的な衛生管理に努め、消費者の皆さんにより安全性の高い食品を提供していくことが重要で、不可欠なものとなっています。
北海道では、食品関係営業者等（下記の対象施設に係る営業者等をいいます。）の自主衛生管理を一層推進し、道産食品の安全性確保と信頼性向上を図るため、「北海道HACCP自主衛生管理認証制度」を創設しました。
この制度は、食品関係営業者等の皆さんが自ら行う食品の衛生管理方法について、北海道が独自に基準を設定し、その基準を満たしている場合、申請により認証するものです。
認証に際して行われる衛生管理方法の実地調査は、北海道に登録された民間の衛生コンサルタント会社（「登録評価機関」といいます。）が行い、審査は、認証審査会（事務局： （公社）北海道食品衛生協会、平成１９年８月１６日北海道選定）が行います。
お礼の品について
容量
-
無着色たらこ 1kg
《必ず、ご確認ください》
※１㎏箱の中は、１本物約８０%、切れ子が約２０％程度の割合で詰められています。
※画像はイメージです。内容物の大きさ・配置は写真と異なる場合もございますがご了承ください。
【原材料名】
すけとうだらの卵(ロシアまたはアラスカ)、食塩、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸ナトリウム)、酵素
消費期限
-
ラベルに記載
※冷凍保存での賞味期限です。
※賞味期限内であっても、お早めにお召し上がりになられることをおすすめいたします。
◇保存方法◇
要冷凍（－18℃以下）
※たらこが届きましたら、1回に食べる量だけ小分けにし(冷凍のままパキバキはずれます)ラップに包み、空気をしっかりと抜いて保存してください。
◇解凍方法◇
食べる1日前に冷蔵庫などに移して自然解凍されるとドリップも出づらく上手に解凍できます。
※必ず、冷蔵庫（5℃～10℃）で解凍してください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
事業者
お礼の品ID
- 5465767
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
-
《必ず、ご確認ください》
☆★☆☆★☆☆★☆☆★☆☆★☆☆★☆☆★☆☆
※ふるさと納税贈呈品 発送時期について※
ご寄附完了から最大で７週間程度のお時間を
いただいております。
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※ご不在日がございましたら備考欄にご記載ください。
※配送日・曜日の指定、「〇ヶ月後に発送希望」などのご要望には対応いたしかねます。
※時間帯のご指定は可能です。
《こちらも、ご確認ください》
※寄附者様の都合により贈呈品のお届けができなかった場合、再配送はいたしません。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
【解凍・保存方法】
たらこが届きましたら、1回に食べる量だけ小分けにし（冷凍のままパキバキはずれます）ラップに包み、空気をしっかりと抜いて保存します。解凍は、食べる1日前に冷蔵庫などに移して、自然解凍されるとドリップも出づらく上手に解凍できます。
【北海道HACCP認定工場とは】
食品の安全を確保していくためには、食品営業者が自主的な衛生管理に努め、消費者の皆さんにより安全性の高い食品を提供していくことが重要で、不可欠なものとなっています。
北海道では、食品関係営業者等（下記の対象施設に係る営業者等をいいます。）の自主衛生管理を一層推進し、道産食品の安全性確保と信頼性向上を図るため、「北海道HACCP自主衛生管理認証制度」を創設しました。
この制度は、食品関係営業者等の皆さんが自ら行う食品の衛生管理方法について、北海道が独自に基準を設定し、その基準を満たしている場合、申請により認証するものです。
認証に際して行われる衛生管理方法の実地調査は、北海道に登録された民間の衛生コンサルタント会社（「登録評価機関」といいます。）が行い、審査は、認証審査会（事務局： （公社）北海道食品衛生協会、平成１９年８月１６日北海道選定）が行います。
【たらこって凄い！】
「ノルアドレナリン」や「ドーパミン」と並んで、三大神経伝達物質の一つ「セロトニン」そのセロトニンを作る手助けをしてくれる成分が「トリプトファン」という物質です。
トリプトファンは、体内では生成することができない物質で、食事により体内に取り込む必要があるのですが、実はたらこにはトリプトファンが豊富なのです。
また、ビタミン含有量がとても多く、エネルギー代謝を促す「ビタミンB1」、肌や粘膜を保護し、肝臓の働きを活発にする「ビタミンB2」、血液の循環を促し、抗酸化作用があり、老化防止によいとされる「ビタミンE」など、ビタミン類が豊富にふくまれています。他にも、亜鉛やカルシウムなどのミネラルも含まれています。
美容効果、老化防止、痴呆やアルツハイマー予防、イライラやストレス解消成分、口内炎や湿疹皮膚炎の予防、血圧を正常に保つ働きの他、心臓強化、貧血の予防、血中コレステロールを減少させ血液サラサラ成分や、肝臓機能の促進、アルコール障害の改善、糖尿病の予防など良いことずくめの食品です。
他にもいろいろ古平の返礼品
前回の商品が良くて再度頼んだのだが
今回到着の商品は無着色ですか？大きさ形も前回と全然違う様な気がします。
残便でした
無着色のたらこが1キロも届き、子供たちも大喜びでした。食べてみたところ、皮も薄くて粒もみずみずしく、塩分も控えめでとても美味しかったです。小分けにして食べたいときに解凍して食べられるのはいいですね。また寄付させていただきます。
今年初めて利用しました。
しっかりした大きさのたらこがたくさん入ってました。
塩加減をいい塩梅で、食べると1粒1粒がしっかりしてるのがわかります。
家族にも大好評です。
来年もまたリピートしたいと思います!!
たしかに、どーんでした。とはいえ、いやな臭みとかなく美味で、順調にハイペースで胃袋に消えていきました。
無着色たらこがたくさん届きました。塩気もちょうどよくてとても美味しかった。
孫たちに安心して食べさせられます。