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寄附状況
氷見パスタ＋氷見いわしの糠漬けトマトソース 12人前セット
寄附金額
24,000円
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魚の町氷見市は、真冬に雪が積もる寒の富山湾に最もあぶらがのったマイワシが集まり、それを求めてブリが集まることが有名である。
その季節のマイワシの美味しさを、さらに米糠で半年以上発酵する事により絶品の旨味がうまれる。
その糠漬けマイワシをオーブンで焼き、ニンニクとオリーブオイルを合わせて弱火でさらに焼き、うらごしします。
このひと手間でコクのある冷やし洋風トマトつけ麺用ストレートソースができるのです。
1袋2人前の簡単な包装ですが、中身は本物、保存料・化学調味料不使用の当店オリジナル商品です。
【関連キーワード】
パスタ 麺類 小分け 氷見イワシ 発酵 パスタソース パスタセット トマトソース 富山 氷見
お礼の品について
容量
-
半生手延パスタ200g×6袋
氷見いわしのトマトソース200g×6袋
アレルギー品目
-
事業者
- かなや麺業
お礼の品ID
- 4530630
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- ご用意ができ次第、順次お届けします
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
小麦の香りと味が際立つうどん作りを心かげています。また、雑味を少しでも減らしたいという思いから、材料はうどんを作るにあたって本当に必要なもののみとしています。
およそ2005年から始まりました。美味しいもの好きな店主がおいしさにこだわり、行き着いた先がうどんでした。皆様に美味しいと喜んでもらうべく、日々美味しいうどんを追求しています。
自宅の片隅で製麺所をしていましたが、食べてくれる人の生の声を聞きたいと思い、2015年に氷見市窪でお食事ができる製麺所として移転しました。
通年お楽しみいただけますが、細麺はざるうどんやサラダうどんとさっぱり食べられる夏に、太麺は煮込みうどんや釜揚げうどんと暖かさを感じたい冬におすすめします。
お客様の好みによって美味しいの基準は変わります。お店ではお客様の好みに沿ううどんを提供し、どんな好みにも対応できる美味しいうどんを日々研究しています。
ふるさと納税を通してかなや麺業のうどんを知っていただけることが増えました。これからも全国の皆様に美味しいかなや麺業のうどんを味わって欲しいです。
こだわりポイントをご紹介
小麦の香りと味が際立つうどん作りを心かげています。また、雑味を少しでも減らしたいという思いから、材料はうどんを作るにあたって本当に必要なもののみとしています。
わたしたちがご案内します
およそ2005年から始まりました。美味しいもの好きな店主がおいしさにこだわり、行き着いた先がうどんでした。皆様に美味しいと喜んでもらうべく、日々美味しいうどんを追求しています。
こんなところで作っています
自宅の片隅で製麺所をしていましたが、食べてくれる人の生の声を聞きたいと思い、2015年に氷見市窪でお食事ができる製麺所として移転しました。
この時期がおすすめ！
通年お楽しみいただけますが、細麺はざるうどんやサラダうどんとさっぱり食べられる夏に、太麺は煮込みうどんや釜揚げうどんと暖かさを感じたい冬におすすめします。
わたしたちの想い
お客様の好みによって美味しいの基準は変わります。お店ではお客様の好みに沿ううどんを提供し、どんな好みにも対応できる美味しいうどんを日々研究しています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通してかなや麺業のうどんを知っていただけることが増えました。これからも全国の皆様に美味しいかなや麺業のうどんを味わって欲しいです。