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弥彦ブリューイング 4種飲み比べ12本セット クラフトビール(発泡酒)新潟県 弥彦村_クラフトビール(発泡酒) 飲み比べセット 苦味控えめ 伊彌彦エール 瓶ビール ビール 特別栽培米コシヒカリ「伊彌彦米」使用 新潟県 弥彦村産【1214756】
寄附金額
32,000円
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弥彦村で収獲した特別栽培米「伊彌彦米」を副原料に使用したフルーティーで苦味控えめのクラフトビールです。「伊彌彦エール」は、飲み口爽やかなライスセゾン。「伊彌彦スタウト」はローストした麦芽を使用したダークエール。「伊彌彦ホワイト」は伊彌彦米の他にオレンジピールとコリアンダーを使用。「伊彌彦枝豆エール」は伊彌彦米の他に、弥彦村産の枝豆を副原料に使用。個性ある味わいと香りをお楽しみいただける「弥彦村」発のクラフトビールです。・伊彌彦枝豆エール:麦芽(カナダ製造)、米(弥彦村産)、枝豆(弥彦村産)、ホップ、焼き海苔
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡
お礼の品について
容量
-
■お礼品の内容について
・弥彦ブリューイング 4種飲み比べ12本セット[伊彌彦エール、伊彌彦スタウト、伊彌彦ホワイト、伊彌彦枝豆エール 各3本ずつ]
製造地:新潟県弥彦村
■原材料・成分
・伊彌彦エール:麦芽(カナダ製造)、米(弥彦村産)、ホップ、焼き海苔・伊彌彦ホワイト:麦芽(カナダ製造)、米(弥彦村産)、ホップ、オレンジピール、コリアンダー、焼き海苔・伊彌彦スタウト:麦芽(カナダ製造)、米(弥彦村産)、ホップ、焼き海苔
消費期限
- ■賞味期限:発送日から3ヶ月
事業者
- 酒屋やよい 神社前店
お礼の品ID
- 5054627
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- お申し込み後1～2週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。
配送
- 冷蔵便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
地元のコシヒカリ「伊彌彦米（いやひこまい）」を副原料に
「伊彌彦エール（いやひこえーる）」は、弥彦村産の特別栽培米コシヒカリ「伊彌彦米（いやひこまい）」を副原料に使用した、フルーティーな香りと、フレッシュな飲み口のクラフトビール（発泡酒）です。
伊彌彦米とは
彌彦の神様が新潟に稲作を広めたと言われています。
夕日に照らされ、神々しくそびえる弥彦山の麓に広がる田園風景。
弥彦の豊かな自然の中で作られたのが、「伊彌彦米」です。
伊彌彦米は、農薬・化学肥料を50％以上減らして育てた特別栽培米コシヒカリ。
もっちりとした食感で、冷めても美味しいお米です。
ＡＮＡ国際線ビジネスクラス(※一部路線を除く)の機内食に採用されました。
酒販売店がクラフトビール醸造に挑戦
弥彦村で約60年、酒販店を営んできた有限会社弥生商店は、三代目の事業承継に合わせて、2店舗あった酒販店を1店舗（酒屋やよい彌彦神社前店）に集約しました。
本店を倉庫にすることを考えましたが、周辺の地域の方々が喜んでくれて、弥生商店が存在する意義となる事業に取り組みたいとの思いで、地域の農産物を副原料に使用したクラフトビール製造に取り組み始めました。
目指すは「苦くなくて、炭酸が控えめな、フレッシュジュース」
醸造責任者の羽生久美子が目指すクラフトビールは「苦くなくて、炭酸が控えめな、フレッシュジュース」を想わせる味わい。
生産量僅かですが、ここにしかない味わいの、地元の農産物の風味が楽しいクラフトビールです。