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弥彦ブリューイング 4種飲み比べ12本セット | クラフトビール(発泡酒) クラフトビール(発泡酒) 飲み比べセット 苦味控えめ 伊彌彦エール 瓶ビール ビール 特別栽培米コシヒカリ「伊彌彦米」使用 新潟県 弥彦村産 新潟県 弥彦村 酒屋やよい
寄附金額
37,000円
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弥彦村の恵みである特別栽培米「伊彌彦米」を副原料に使用した、クラフトビールの飲み比べセットです。フルーティーな香りを大切にし、苦味を抑えた飲みやすい味わいに仕上げました。弥彦村からお届けする、個性豊かな4種類のビールをお楽しみください。
「伊彌彦エール」は、すっきりと爽快な飲み口が特徴のライスセゾンです。
「伊彌彦スタウト」は、丁寧に焙煎した麦芽の香ばしさが際立つ、深みのあるダークエールです。
「伊彌彦ホワイト」は、伊彌彦米のほかにオレンジピールとコリアンダーを使用し、華やかで奥行きのある味わいを実現しました。
「伊彌彦枝豆エール」は、同じく弥彦村で育った枝豆を副原料に使った、ユニークな一杯です。
それぞれの個性ある味わいと香りを、じっくりとご堪能ください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡
お礼の品について
容量
-
・弥彦ブリューイング 4種飲み比べ12本セット[伊彌彦エール、伊彌彦スタウト、伊彌彦ホワイト、伊彌彦枝豆エール 各3本ずつ]
製造地:新潟県弥彦村
■原材料・成分
・伊彌彦エール:麦芽(カナダ製造)、米(弥彦村産)、ホップ、焼き海苔・伊彌彦ホワイト:麦芽(カナダ製造)、米(弥彦村産)、ホップ、オレンジピール、コリアンダー、焼き海苔・伊彌彦スタウト:麦芽(カナダ製造)、米(弥彦村産)、ホップ、焼き海苔
消費期限
- 発送日から3ヶ月
事業者
- 酒屋やよい 神社前店
お礼の品ID
- 5054627
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 7日前後
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
窓口名：弥彦村ふるさと納税問い合わせセンター
電話番号：050-3108-9328
メール：f153427-yahiko-cs@mlosjapan.com
受付時間：平日 8:30～17:30（1月1日〜1月3日は休業）
地元のコシヒカリ「伊彌彦米（いやひこまい）」を副原料に
「伊彌彦エール（いやひこえーる）」は、弥彦村産の特別栽培米コシヒカリ「伊彌彦米（いやひこまい）」を副原料に使用した、フルーティーな香りと、フレッシュな飲み口のクラフトビール（発泡酒）です。
伊彌彦米とは
彌彦の神様が新潟に稲作を広めたと言われています。
夕日に照らされ、神々しくそびえる弥彦山の麓に広がる田園風景。
弥彦の豊かな自然の中で作られたのが、「伊彌彦米」です。
伊彌彦米は、農薬・化学肥料を50％以上減らして育てた特別栽培米コシヒカリ。
もっちりとした食感で、冷めても美味しいお米です。
ＡＮＡ国際線ビジネスクラス(※一部路線を除く)の機内食に採用されました。
酒販売店がクラフトビール醸造に挑戦
弥彦村で約60年、酒販店を営んできた有限会社弥生商店は、三代目の事業承継に合わせて、2店舗あった酒販店を1店舗（酒屋やよい彌彦神社前店）に集約しました。
本店を倉庫にすることを考えましたが、周辺の地域の方々が喜んでくれて、弥生商店が存在する意義となる事業に取り組みたいとの思いで、地域の農産物を副原料に使用したクラフトビール製造に取り組み始めました。
目指すは「苦くなくて、炭酸が控えめな、フレッシュジュース」
醸造責任者の羽生久美子が目指すクラフトビールは「苦くなくて、炭酸が控えめな、フレッシュジュース」を想わせる味わい。
生産量僅かですが、ここにしかない味わいの、地元の農産物の風味が楽しいクラフトビールです。