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寄附状況
氷見産いわしのフライ 合計１２枚（４枚×３パック）〈冷凍〉
寄附金額
7,000円
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第62回農林水産祭にて、最高賞である天皇杯を受賞した「とろ旨氷見いわし」を作る半七がお届けいたします。
氷見漁港の春告げ魚といわれる真いわしは、2月から3月ごろに大漁となります。旬を迎えたいわしは身が大きく、脂も乗った逸品です。
脂の乗ったいわしの中でも、体長15cm以上、脂質が20％以上あるイワシを選りすぐり、フライにしました。
新鮮なままフライに加工しているため、脂臭さも抑えられています。
生パン粉を使用していますので、ジューシーなイワシとサクッとした衣を味わっていただけます。
調理の際は、冷凍のまま低温油でゆっくり揚げてください。
丁寧に全て手作業で作ったいわしのフライ、どうぞご飯の一品に。
背骨はとっていますが、小骨がありますので、気をつけてお召し上がりください。
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お礼の品について
容量
-
イワシのフライ（4枚入り：約220g）×3パック
【原材料】
マイワシ（氷見産）、衣（パン粉、小麦粉、卵、食塩、コショー白）
（一部に小麦、卵含む）
消費期限
-
賞味期限:製造日から180日
【保存方法】
冷凍
-18℃で保存
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社 半七
お礼の品ID
- 6359263
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
ご寄附から2週間以内に発送予定です。
※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。
※繁忙期や年末年始・大型連休が重なる場合は、納期以上にお届けに時間を要します。予めご了承ください。
※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
今回初めて、いわしのフライ ３パックを返礼品でいただきましたが、いわしの生臭さが少し気になってしまい、私の好みには合いませんでした。
ただ、ソースを少し多めにかけて、おいしくいただくことができました。