唐揚げ冷凍レンジで簡単胸肉 3種セット各200g×2 計1.2kg [からあげ専門店おっSAMA 石川県宝達志水町 38600800] から揚げからあげむね肉レンジ下味揚げない国産｜石川県宝達志水町

●からあげ専門店おっSAMA7つのこだわり

1.国産若鶏胸肉使用

主に青森県、北海道産のホワイトチキンを新鮮なチルドのまま使用するので臭みがなくやわらかい！
胸肉なのにふっくらジューシーです。

2.つけダレも国産素材

国産の生姜、にんにく、玉ねぎ、りんごを店舗ですりおろす店主こだわりのタレ。
国産だから風味が豊かです。
つけダレに2日間漬け込み、うま味を吸わせます。

3.水にこだわる

つけダレに使用する水は電解アルカリ還元水です。
素材を柔らかくし、味の染み込みを良くする効果があります。

4.地元銘品ヤマチ醤油を使用

醤油は地元で創業百年杉樽木桶二年熟成のヤマチ醤油使用。からあげに奥深さを出します。

5.食用大豆油分子調理機でヘルシー

召し上がる方の健康を考え、100％大豆白絞め油を用い、
油分を30%カットする最先端機器「分子調理器ドクターフライ」で、油分を大幅にカット。
電波振動で食材の水分を閉じ込め、美味しくヘルシーに仕上げています。

6.急速冷凍で皆様の元へ

令和5年より最新鋭の設備「ハイスピード冷却」を導入。
食肉を冷凍すると、氷結晶の体積が増加して細胞組織が損傷、解凍すると細胞内の可溶成分（たんぱく質、エキス分、ビタミン類など）までも水分と共に細胞外へ流出するため、うま味が低下します。
しかし、短時間の急速冷凍により、解凍したときに肉の内部から分離して出る液体（ドリップ）の流出を防ぎ、品質を維持しています。
冷凍でも遜色ないものに仕上がったことにより、全国の皆様にご賞味いただけるようになりました！

7.誤魔化さない美味しさ

おっSAMAのオリジナルからあげは鶏肉本来の旨みを感じるように薄味です。
カレー味、ピリ辛味は店主考案、唯一無二の味わいです。
マヨネーズ、ハニーマスタード、ポン酢などと相性抜群！

【お召し上がり方】
・外袋から出しからあげの入った真空袋の切り口に5ミリほど切れ目を入れ、そのままレンジ600Wで2分30秒温めます。
・冷たいようでしたら10秒から20秒様子を見ながら温めてください。
・温め過ぎは美味しさを損ねますのでご注意ください。
・レンジがない場合やキャンプなどアウトドアでお召し上がりになる場合は自然解凍後、沸騰したお湯に真空のまま10分湯煎して温まりましたらお召し上がりください。
・レンジで温めるだけでお召し上がりいただくこともできますが、よりおいしくお召し上がりいただくために湯煎を推奨しております。
・盛り付ける際は熱くなっておりますのでヤケドにご注意ください。

【保存方法】
必ず冷凍庫で保管し、消費期限内にお召し上がりください。
加熱後はお早めにお召し上がりください。
再冷凍はおやめください。

●からあげ専門店おっSAMAとは？

「おっさま」とは能登地方の方言で次男坊という意味です。
東京のホテルなどで調理師として経験を積んだ店主が、”素材にこだわり安心して食べていただける「からあげ」を提供したい”という思いを経営理念に掲げ、平成28年にふるさとである石川県にUターンしテイクアウト専門店として開業しました。
仕入から仕上げまで「安心・安全かつ本物のおいしさ」にこだわり、最高のからあげをお客様に提供しています。

たかがからあげ、されどからあげ。
唯一無二を目指したおっSAMAのからあげを真心込めてお届けします。

能登の恵みを最高の状態でお届けするため、徹底した品質管理と寄付者様の声に寄り添うスピーディーで柔軟な対応にこだわっております。現在、寄付を原動力に新たな名産品をゼロから創り出す「ふるさと納税3.0」にも注力しています。伝統を守りつつ果敢に挑む事業者を町一丸でバックアップし、地域の「新しい価値」と「未来の宝」を創り上げています。進化し続ける宝達志水町の挑戦を、ぜひその目でお確かめください！

私たちの自慢はこの町を愛する「人」です。技術を磨く地元企業も作物に寄り添う農家も、すべての方がこの町の誇りであり、皆「宝達志水町の宝物を届けたい」という志でつながっています。現場には互いに高め合う明るい笑顔があふれ、情熱を込めて丁寧に仕上げる手仕事こそが私たちの信頼の証です。地域の恵みと造り手の物語が詰まった能登の逸品を、ぜひお手元にお迎えください。

宝達志水町の味を支えるのは、能登最高峰・宝達山が育むミネラル豊富な雪解け水と、日本海に面した砂丘地特有の能登の厳しい「寒暖差」。日本海の潮風を浴びて育つ農園。伝統ある古い作業場から最新の衛生管理を備えた集荷場まで。私たちは自然の恩恵を、最高の状態でお届けすることに妥協しません。この町の豊かな風土そのものを「天然の工場」とし、熟練の職人が一つひとつ人の手で、ここでしか味わえない感動を仕上げています。

加賀藩献上品「宝達葛」をはじめ、私たちは400年続く伝統を宝達山の麓で守り抜いてきました。令和6年能登半島地震という試練に直面しましたが、全国の皆様からの温かなご支援が、復興へ向かう私たちの折れない心と大きな力となりました。この地を愛する皆様は復興を支える大切な「応援団」です。伝統を次世代へ繋ぐ事業承継に真摯に取り組み、人と地域が再び輝き続ける未来を皆様と共に歩んでいきたいと願っています。

「数ある中から、私たちの町を選んでくれてありがとう」その感謝を胸に、私たちは一品一品を大切にお届けしています。返礼品を通じて生まれる皆様との繋がりは、何よりの励みです。
まずは特産品で町を知っていただき、いつかはこの景色、空気を直接感じに遊びに来て欲しい。そんな願いを込めて、新しい名産品作りにも全力で挑んでいます。皆様と直接「ありがとう」を交わせる日を夢見て、私たちは挑戦を続けます。

休止していた「花火大会」を、ふるさと納税を活用したクラウドファンディングで皆様の応援により2022年に復活できました。さらに令和6年能登半島地震の際も、温かなご支援が復旧の大きな力となり、町を支えてくださった皆様へ、心より感謝申し上げます。寄付者様の応援を原動力に、過疎化が進む中でも町全体で元気で明るい地域を目指す機運が高まっています。これからも私たちの歩みを共に見守っていただければ幸いです。

こだわりポイントをご紹介

能登の恵みを最高の状態でお届けするため、徹底した品質管理と寄付者様の声に寄り添うスピーディーで柔軟な対応にこだわっております。現在、寄付を原動力に新たな名産品をゼロから創り出す「ふるさと納税3.0」にも注力しています。伝統を守りつつ果敢に挑む事業者を町一丸でバックアップし、地域の「新しい価値」と「未来の宝」を創り上げています。進化し続ける宝達志水町の挑戦を、ぜひその目でお確かめください！

わたしたちがご案内します

私たちの自慢はこの町を愛する「人」です。技術を磨く地元企業も作物に寄り添う農家も、すべての方がこの町の誇りであり、皆「宝達志水町の宝物を届けたい」という志でつながっています。現場には互いに高め合う明るい笑顔があふれ、情熱を込めて丁寧に仕上げる手仕事こそが私たちの信頼の証です。地域の恵みと造り手の物語が詰まった能登の逸品を、ぜひお手元にお迎えください。

こんなところで作っています

宝達志水町の味を支えるのは、能登最高峰・宝達山が育むミネラル豊富な雪解け水と、日本海に面した砂丘地特有の能登の厳しい「寒暖差」。日本海の潮風を浴びて育つ農園。伝統ある古い作業場から最新の衛生管理を備えた集荷場まで。私たちは自然の恩恵を、最高の状態でお届けすることに妥協しません。この町の豊かな風土そのものを「天然の工場」とし、熟練の職人が一つひとつ人の手で、ここでしか味わえない感動を仕上げています。

わたしたちが歩んできた道

加賀藩献上品「宝達葛」をはじめ、私たちは400年続く伝統を宝達山の麓で守り抜いてきました。令和6年能登半島地震という試練に直面しましたが、全国の皆様からの温かなご支援が、復興へ向かう私たちの折れない心と大きな力となりました。この地を愛する皆様は復興を支える大切な「応援団」です。伝統を次世代へ繋ぐ事業承継に真摯に取り組み、人と地域が再び輝き続ける未来を皆様と共に歩んでいきたいと願っています。

わたしたちの想い

「数ある中から、私たちの町を選んでくれてありがとう」その感謝を胸に、私たちは一品一品を大切にお届けしています。返礼品を通じて生まれる皆様との繋がりは、何よりの励みです。
まずは特産品で町を知っていただき、いつかはこの景色、空気を直接感じに遊びに来て欲しい。そんな願いを込めて、新しい名産品作りにも全力で挑んでいます。皆様と直接「ありがとう」を交わせる日を夢見て、私たちは挑戦を続けます。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

休止していた「花火大会」を、ふるさと納税を活用したクラウドファンディングで皆様の応援により2022年に復活できました。さらに令和6年能登半島地震の際も、温かなご支援が復旧の大きな力となり、町を支えてくださった皆様へ、心より感謝申し上げます。寄付者様の応援を原動力に、過疎化が進む中でも町全体で元気で明るい地域を目指す機運が高まっています。これからも私たちの歩みを共に見守っていただければ幸いです。

唐揚げ冷凍レンジで簡単胸肉 3種セット各200g×2 計1.2kg [からあげ専門店おっSAMA 石川県宝達志水町 38600800] から揚げからあげむね肉レンジ下味揚げない国産

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お礼の品に関するお問い合わせ先

●からあげ専門店おっSAMA7つのこだわり

1.国産若鶏胸肉使用

2.つけダレも国産素材

3.水にこだわる

4.地元銘品ヤマチ醤油を使用

5.食用大豆油分子調理機でヘルシー

6.急速冷凍で皆様の元へ

7.誤魔化さない美味しさ

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こだわりポイントをご紹介

わたしたちがご案内します

こんなところで作っています

わたしたちが歩んできた道

わたしたちの想い

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

唐揚げ 冷凍 レンジで簡単 胸肉 3種セット 各200g×2 計1.2kg [からあげ専門店おっSAMA 石川県 宝達志水町 38600800] から揚げ からあげ むね肉 レンジ 下味 揚げない 国産

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●からあげ専門店 おっSAMA7つのこだわり

1.国産若鶏胸肉使用

2.つけダレも国産素材

3.水にこだわる

4.地元銘品ヤマチ醤油を使用

5.食用大豆油分子調理機でヘルシー

6.急速冷凍で皆様の元へ

7.誤魔化さない美味しさ

●からあげ専門店おっSAMAとは？

こだわりポイントをご紹介

わたしたちがご案内します

こんなところで作っています

わたしたちが歩んできた道

わたしたちの想い

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

唐揚げ冷凍レンジで簡単胸肉 3種セット各200g×2 計1.2kg [からあげ専門店おっSAMA 石川県宝達志水町 38600800] から揚げからあげむね肉レンジ下味揚げない国産

●からあげ専門店おっSAMA7つのこだわり