ご利用ガイド
検索履歴
寄附状況
干物界の最高級魚 厳選した つぼ鯛 半身150g 6尾 【発送時期が選べる】 ツボダイ ツボ鯛 一夜干し 干物 ひもの 魚干物 つぼだい 無添加 小分け パック 白身魚 焼魚 焼き魚 魚 冷凍 配送月指定 配送時期 選べる 配送時期 発送月が選べる 発送月 スピード発送 魚介類 海鮮 絶品 人気 笹谷商店 直営 釧之助本店 せんのすけ 高級 北海道 釧路町 釧路超 特産品 br02
寄附金額
32,000円
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。
釧之助が厳選したつぼ鯛を一夜干しにしました。
抜群の脂のりとほっくりとした上質な白身が特徴です。
ほっけよりも脂のりが良いですが、その脂はむしろすっきりとした味わい。
決してしつこくない脂です。
また、骨から身が取れやすいのもこの魚の特徴で、どなたさまにも食べやすい魚です。
釧之助のつぼ鯛は塩加減にもこだわっております。
上質な白身とたっぷりな脂。
それらを壊すことなく、更に美味しさを引き上げる塩の量を追求しました。
いい塩梅の塩加減と干し加減で仕上げた逸品です!
【産地・原材料名】
つぼ鯛(国産)、食塩
【注意事項】
※画像はイメージです。
※冷蔵庫で自然解凍してください。
※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。
※急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。
※何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。
※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。
※ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年で受付しております。
- 発送期日
- 7日前後
- 配送
- 冷凍便、別送、月指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
営業時間：平日10時～17時/祝祭日・特定休業期間を除く
釧路町ふるさと納税窓口（NE）
TEL：0120-251-588
MAIL：kushirotown@furu-sato.info
ふるさとチョイス（釧路町）のお問い合わせ窓口はNE株式会社が代行しております。
お電話及びメールは、当社がご対応いたします。
実家でずいぶん昔、食べてました。懐かしくて注文しました。
その当時は味付けがもっと濃かったような記憶ありますが今は薄塩の味付けです。
身は油が乗っており家族には大好評でした。また機会がありましたら今年も注文したいと思います。おすすめです!
塩加減がちょうど良く、脂がのっていてとても美味しくいただきました。
家庭用IHコンロのグリルで、表面はパリッと身がふっくらと焼き上がりました。
無くなったらリピートする予定です。
身は小ぶりではありますが、なかなかお店でも売っておらず、また、通販でも
なかなか見ることが出来ない魚なのでこうして食べることが出来るのは貴重です。
塩加減もちょうど良く、2回目利用ですがまた利用すると思います。
本当はもう少し楽しめるよう数量多く扱ってくれるとなお良いなと思っているほどです。
食べたことの無い方は一度ご賞味いただきたいお魚です。
脂乗りもよく、身がプリプリしていてとても美味しくいただきました。家族もみんな喜んで食べました。またぜひ寄付したいと思います。
最近ツボ鯛が出回っていませんが釧路町で発見っ！ リピートしちゃいました。
脂がのっていてとても美味しく頂きました。
つぼ鯛、普通に地元の魚屋でも買えるのだけど、やはり北海道、道東のものは別格と思う。美味しい。コロナ過でもあり、応援もしたい。
十年前に転勤で釧路に住んでいた時に時々食べていたつぼ鯛をこのサイトで見つけ、懐かしくなって思わず注文しました。脂がのっていてとても美味しかったです。
つぼ鯛は前々から美味しいのは知っていましたが、送られてきたものはとても脂がのっていて感動しました。また量も多く何度も楽しませていただきました。またふるさと納税したいと思います。