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まるでフルーツ！希少な梅から「ころころかをり梅ジャム」12本 [D-178004] / 梅 うめ 加工品 調味料 ジャム 季節ジャム パン ジャムティー ヨーグルト 料理 手造り 詰合せ お取り寄せ 送料無料
寄附金額
54,000円
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＼まるでフルーツ、どこにもない芳醇な梅ジャム／
収穫時期は梅任せ、樹の上で完熟し、ころころと自然落下を待って収穫することで芳醇な香りを放つ特別な、あまり市場に出回る事のない希少な梅が原材料です。
福井県内契約農家さんが手間をかけ大切に育て収穫した後も、デリケートな完熟梅を徹底した自社独自の品質管理の下保管。その後、福井市内の自社工場で地元の女性達が、アクを抜き香りと色を残す為に丁寧な下処理をしています。この丁寧な下処理も美味しさの秘密です。
原材料は、お砂糖と梅だけ。シンプルな原材料ながら、杏や桃の様なフルーティな香りは、”梅の常識を超えた梅”として召し上がった方々にも高い評価を受けています。
パンはもちろん、ヨーグルトにかけても最高に美味しい！！ちょっとしたギフトにも最適。
星付きのレストランや、世界的に有名なパテシェにも使って頂いていて、食通の方もうならせる特別なジャムです。
提供：株式会社 カリョー
お礼の品について
容量
- 150g×12本
消費期限
-
製造日より240日以内
※直射日光、高温多湿を避けて保存。開封後はお早めにお召し上がりください。
事業者
お礼の品ID
- 6567480
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
※離島への発送はできません。
発送期日
- 14日前後
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
まるでフルーツ！「ころころかをり梅ジャム」
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事業者紹介
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お届けイメージ
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収穫時期は梅任せ、樹の上で完熟し、ころころと自然落下を待って収穫することで芳醇な香りを放つ特別な、あまり市場に出回る事のない希少な梅が原材料です。
芳醇な香りを持つ福井県産の特別な梅は、世界に通用し福井を代表する産品になると確信し
本業である製菓・パン材料の卸販売を行なっている傍ら、「福井に役立つ企業となる」という社是にそって
平成23年より、梅農家、共に梅のブランド化を目指す地元企業として、完熟梅の商品開発と県外海外への販売を進めています。
日本海側最大の梅の産地である福井県。
その歴史は古く、江戸時代天保年間に栽培が始まったといわれています。
樹上完熟自然落下で収穫されたデリケートな梅を、福井市内の自社にて徹底した品質管理をしています。
農林水産省主催 フード・アクション・ニッポンアワード 商品部門 優秀賞受賞
ぐるなび こちら秘書室公認「接待の手土産セレクション」入賞
パンはもちろん、ヨーグルトと共に、炭酸割や、スパークリングワイン等ドリンクに
蒸し鶏のソースやドレッシング等、お料理にもお使いいただけます。
こだわりポイントをご紹介
収穫時期は梅任せ、樹の上で完熟し、ころころと自然落下を待って収穫することで芳醇な香りを放つ特別な、あまり市場に出回る事のない希少な梅が原材料です。
わたしたちが作っています
芳醇な香りを持つ福井県産の特別な梅は、世界に通用し福井を代表する産品になると確信し
本業である製菓・パン材料の卸販売を行なっている傍ら、「福井に役立つ企業となる」という社是にそって
平成23年より、梅農家、共に梅のブランド化を目指す地元企業として、完熟梅の商品開発と県外海外への販売を進めています。
こんなところで作っています
日本海側最大の梅の産地である福井県。
その歴史は古く、江戸時代天保年間に栽培が始まったといわれています。
樹上完熟自然落下で収穫されたデリケートな梅を、福井市内の自社にて徹底した品質管理をしています。
わたしたちが歩んできた道
農林水産省主催 フード・アクション・ニッポンアワード 商品部門 優秀賞受賞
ぐるなび こちら秘書室公認「接待の手土産セレクション」入賞
わたしたちの想い
パンはもちろん、ヨーグルトと共に、炭酸割や、スパークリングワイン等ドリンクに
蒸し鶏のソースやドレッシング等、お料理にもお使いいただけます。