ふくいけん つるがし 福井県 敦賀市
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着日指定可能 国産 うなぎ 蒲焼き 約200g × 5尾（化粧箱入り）【ウナギ 鰻 蒲焼 かば焼き ひつまぶし 冷凍 しおそう 塩荘 お中元 お歳暮 ギフト 贈り物 プレゼント】[053-c003]

丁重に焼き上げふっくら仕上げた国産ウナギ5尾！
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寄附金額

51,000円

在庫：あり
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国産ウナギ5尾を丁重に焼き上げふっくら仕上げました。

※画像はイメージです。


◆お熨斗の対応について
紅白蝶結び（御年賀、御中元、御歳暮、御祝、内祝、御礼、無地等）の短冊のし（外のし）にてご対応いたします。
名入れはご対応不可となっておりますので、予めご了承いただけますようお願いいたします。
※ご希望の際はご注文時【備考欄】へその旨ご記入をお願いいたします。

事業者：株式会社しおそう商店

お礼の品について

容量

国産ウナギ 200g × 5尾
ウナギのタレ 10g × 5袋

消費期限

到着日より30日以内
※冷凍で保管してください。
※解凍方法は冷蔵庫で自然解凍してお召し上がりください。

アレルギー品目

  • 小麦
  • 大豆

事業者

株式会社　しおそう商店

お礼の品ID

5050962

カテゴリー

魚貝類 > うなぎ

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年
※敦賀市内への返礼品発送は対応しておりません。
※一部離島への配送はできません。
　（冷凍便対応不可地域）
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。

発送期日

決済から7日前後で発送
※返礼品発送時「発送のお知らせ」メールをお送りいたします。
※長期ご不在の場合、お申し込み時【備考欄】に「不在期間〇〇/〇〇〜〇〇/〇〇」とご記入ください。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。

配送

冷凍便、別送、のし、日指定、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

敦賀市ふるさと納税サポート
営業時間 9：30〜17：30（土日祝日・12/29〜1/3休み）
TEL 050-5491-0666（ワンストップなどお手続きについ）
TEL 050-5491-0667（返礼品について）

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うなぎ 蒲焼き 無頭 国産 約200g × 5尾

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地元敦賀市で最終加工した国産ウナギ5尾を丁重に焼き上げふっくら仕上げました。

まず白焼きで2回じっくり焼き上げ、次にタレ漬けと焼き、蒸しの工程を合計4回行うことによって、表面は香ばしく、身はふっくらに仕上げております。合計6回の蒸し、焼きの工程を繰り返すことで、ウナギの泥臭さ、生臭さも消え、とても食べやすく、素材の味を活かした逸品に仕上げました。

【こだわり】
ウナギは蒲焼きを冷凍した状態でタレ漬け状態にせずに真空パックにしています。これは、ウナギの味がタレ漬けにして飛ばないようにしている為でもあり、調理された後に、専用の蒲焼きのタレをかけて頂くとより美味しくお召し上がり頂けます。

鹿児島県「大隅半島」のウナギを使用。鹿児島県大隅半島の山間部で育てられた国産ウナギは、豊富な地下水を養殖池に利用しているため、農薬などによる水質汚染の心配がなく、理想的な環境で育った鰻となります。飼料にも抗生物質や合成抗菌剤などが含まれた飼料は一切使用せず、水温などを調整しながらウナギ本来の免疫力を高めることで病気を予防し、ストレスを与えないよう時間をかけてゆっくり育てられています。

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【解凍方法】
レンジやフライパンでじっくり焼いての解凍もございますが、一番のお勧めは湯銭解凍となります。真空パックのまま湯銭で解凍頂くとふわっと解凍が出来ますので、是非お試しください。

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しおそう商店は株式会社ダイニングしおそうのグループ会社です

全てのお客様に最高のおもてなしとお料理を

ダイニングしおそうでは、「すべてのお客様に最高のおもてなしとお料理を」という経営理念を掲げています。
ぼくらにとっては、仕事での接客や料理は毎日の事。でも、ご来店頂くお客様は、その時の1回1回。
数あるお店の中から、「しおそう」を選んで頂く。
そんなご縁を大事にしたい。 そんな思いから、こういった経営理念を掲げて、日々精進しています！

また、平成 28年から通販部門を立ち上げて全国のお客様に美味しいを届ける。をコンセプトに頑張ってきましたが、平成30年4月より別法人「株式会社しおそう商店」 としてスタートもきりました。
「美味しいを食卓に。美味しいで笑顔に。」を経営理念に掲げ本当に美味しいものを食卓に届ける。を第一に新しい取り組みとして頑張っています！

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