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寄附状況
鹿ソーセージ（プレーン＆ピリ辛）5本入り×3パックセット
寄附金額
8,000円
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北杜の豊かな自然の中で育ったニホンジカのソーセージ2種セットです。
鹿肉は低カロリーなのに高タンパク、さらに鉄分などのミネラルが大変豊富で、
非常に優れた健康食品です。ヘム鉄と呼ばれる鉄分は、人の身体に吸収されやすく、
貧血や冷え性を予防する働きを持っています。
「八ヶ岳ジビエ」では、肉の特徴を最大限に活かすよう、捕獲から2時間以内の鮮度を保つ処理を徹底し、旨味を引き出す熟成方法により、おいしさを最大限まで引き出します。
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【関連ワード】
鹿ソーセージ プレーン ピリ辛 5本入り×3パックセット 低カロリー 八ヶ岳ジビエ 送料無料
お礼の品について
容量
-
【内容量】
鹿ソーセージ プレーン 5本入り×2パック
鹿ソーセージ ピリ辛 5本入り×１パック
【原材料】
鹿肉（国産）・豚脂（国産）・塩・香辛料・ぶどう糖・水飴／リン酸塩（Na、K）・発色剤（硝酸Ｋ、亜硝酸Ｎａ）・酸化防止剤（Ｖ、Ｃ）
【保存方法】
-18℃以下で保存してください
アレルギー品目
-
事業者
- 087_有限会社五味製作所 明野ジビエ肉処理加工施設
お礼の品ID
- 4914038
カテゴリー
-
肉 > 鹿肉
肉 > ハム・ソーセージ・ハンバーグ
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
決済後順次発送（GW・年末年始は除く）
（商品の生産状況により1か月~3か月いただく場合があります。）
※沖縄県・および離島へのお届けはできません。
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
命を無駄にしない仕組み作り
日本百名山に数えられる八ヶ岳や南アルプスの山々に囲まれた北杜市は、非常に豊かな森が広がる反面、鹿が増えすぎるという問題を抱えていました。鹿肉を食べる習慣もなかったため、山梨県峡北地区には鹿肉の処理場がなく捕獲した鹿は山で廃棄される運命でした。そんな状況を変え、頂いた命を余すことなく活用すべく、当処理施設をオープンし「八ヶ岳ジビエ」として食肉と革製品を生産しています。
鮮度が命のジビエ
鹿肉は適切な処理を施さないと傷みやすい特徴があります。契約猟師から捕獲の連絡あがればすぐに準備し、鮮度を保ったまま2時間以内の処理を徹底しています。更に専用冷蔵庫で熟成させることでクセの少ないおいしい八ヶ岳ジビエブランドのお肉へ仕上げます。
甲州牛
鶏肉
ソーセージ
北杜市の魅力
北杜には四季折々のさまざまな表情があります。
春は天然記念物にして日本三大桜として名を馳せる「山高神代桜（やまたかじんだいざくら）」をはじめとした名桜が咲き誇り、夏は高原性の気候から避暑を存分に楽しむことができ、リゾート地としても人気です。
秋には日本百名山の八ヶ岳、甲斐駒ヶ岳、瑞牆山など多くの山々が燃えるように紅く染まり、冬は澄み切った夜空に星見里(ほくと)と愛称され親しまれるだけある、満天の星が眼前に広がります。
様々な表情を持つ北杜の魅力をぜひ見つけにいらしてください！
北杜市は都会で暮らす人々にとって魅力あふれるエリアです。ニーズに応じて、週末別荘利用や二地域居住、定住と多様なライフスタイルが提案できます。2018年には「住みたい田舎」ベストランキングで北杜市は総合１位に輝きました。
交通アクセスはとても良く、公共交通機関として、市内に中央自動車道（インターチェンジ3ヵ所）、JR（駅６か所）が通っており、首都圏⇔北杜市間を約２時間で移動ができます。
また、年間を通して降水量が少なく、日本一の日照時間がもたらす太陽の恵みと清らかな水は、新鮮でおいしいお米や野菜、果実を生み出します。
都会の喧騒を忘れて、北杜市の豊かな自然の中で心と体をリフレッシュしてはいかがですか？
