ながのけん てんりゅうむら 長野県 天龍村
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ゆず胡椒3種セット（信州熟成ゆず胡椒[青][赤]、香りダレゆず胡椒 赤いイナズマ） | 加工品 調味料 薬味 熟成 ゆず 柚子 ユズ 胡椒 ゆず胡椒 食べ比べ 長野県 南信州 天龍村

南信州天龍村ゆずすけを代表するゆず胡椒3種のセット。
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寄附金額

10,000円

在庫：あり
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南信州天龍村ゆずすけを代表するゆず胡椒3種のセット。
お料理によって使い分けたり、食べ比べたり。幅広くお使いいただけます。

［ 信州熟成ゆず胡椒・青 ］
香り強い南信州天龍村産の青柚子と青唐辛子を国産海水塩で漬込み、じっくりねかせて熟成させています。
～おすすめ料理～ 鍋料理、みそ汁、お刺身、冷奴、焼き野菜、ステーキ、グラタン、シチュー等の薬味や味付けに。

［ 信州熟成ゆず胡椒・赤 ］
南信州天龍村産の黄柚子と赤唐辛子を国産海水塩で漬込みました。完熟柚子の華やかな香りと旨辛さです。
～おすすめ料理～ 餃子、焼き鳥、焼き肉、親子丼、卵焼き、ミートソース、ドレッシング等の薬味や味付けに。

［ 熟成 香りダレゆず胡椒　赤いイナズマ ］
南信州産柚子と唐辛子、国産海水塩の熟成ダレ。香り・辛味・酸味を三味一体とした、信州産スパイシーソースです。
～おすすめ料理～ 餃子、焼肉、生春巻き等のつけダレに。ドレッシングやカルパッチョソースとしてもお使いいただけます。


※画像はイメージです。
※直射日光を避けて常温で保存してください。
※開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がり下さい。

事業者：合同会社 ゆずすけ

お礼の品について

容量

信州熟成ゆず胡椒[青]40g×1個
信州熟成ゆず胡椒[赤]40g×1個
熟成香りダレゆず胡椒赤いイナズマ70g×1個

消費期限

製造日より 信州熟成ゆず胡椒[青]、[赤]540日
赤いイナズマ360日

事業者

合同会社 ゆずすけ

お礼の品ID

5655358

カテゴリー

加工品等 > その他加工品

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年扱い

発送期日

配送

常温便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

ゆず胡椒3種セット（信州熟成ゆず胡椒[青][赤]、香りダレゆず胡椒 赤いイナズマ） | 加工品 調味料 薬味 熟成 ゆず 柚子 ユズ 胡椒 ゆず胡椒 食べ比べ 長野県 南信州 天龍村

天龍村やその周辺で採れた柚子や番茶など、地元の自然の恵みを大切に話し合った商品づくりをしています。農薬や化学肥料をほとんど使わず、素材の素晴らしさの味わいを引き出す加工法にこだわり、添加物を使わない安心・安全な商品をお届けしています。

人口わずか1,200人ほどの山あいの村「天龍村」に暮らす小さな会社です。地元農家の方々と協力し、手塩にかけて育てられた柚子やお茶を使い、社員一丸が心を込めて丁寧に加工・製造しています。地域とともにつくる味が自慢です。

南信州・天龍村は、長野県の南端にある山深い地域。清らかな空気と水に包まれた自然豊かな場所、天竜川の恵みと急峻な山々に囲まれたこの土地で、古くから引き継がれる柚子やお茶を育て、加工しています。

有限会社天龍農林業公社にて「あらびきゆず胡椒」や「柚子マーマレード」の製造販売を開始しました。​2019年1月に農産加工部門を分離独立し、合同会社ゆずすけを設立。​以来、商品デザインのリニューアルや新商品の発売など、地域の魅力を伝えるための取り組みを続けています。

地元の素材を使った製品を通じて、地域の魅力を伝え、過疎化が進むこの地で持続可能な経済活動を築くことを目指しています。​原料を提供してくださる農家の皆さんや、お客様、そして働く仲間たちが笑顔になれるよう、心を込めて製品を作り続けています。

こだわりポイントをご紹介

天龍村やその周辺で採れた柚子や番茶など、地元の自然の恵みを大切に話し合った商品づくりをしています。農薬や化学肥料をほとんど使わず、素材の素晴らしさの味わいを引き出す加工法にこだわり、添加物を使わない安心・安全な商品をお届けしています。

わたしたちがご案内します

人口わずか1,200人ほどの山あいの村「天龍村」に暮らす小さな会社です。地元農家の方々と協力し、手塩にかけて育てられた柚子やお茶を使い、社員一丸が心を込めて丁寧に加工・製造しています。地域とともにつくる味が自慢です。

こんなところで作っています

南信州・天龍村は、長野県の南端にある山深い地域。清らかな空気と水に包まれた自然豊かな場所、天竜川の恵みと急峻な山々に囲まれたこの土地で、古くから引き継がれる柚子やお茶を育て、加工しています。

わたしたちが歩んできた道

有限会社天龍農林業公社にて「あらびきゆず胡椒」や「柚子マーマレード」の製造販売を開始しました。​2019年1月に農産加工部門を分離独立し、合同会社ゆずすけを設立。​以来、商品デザインのリニューアルや新商品の発売など、地域の魅力を伝えるための取り組みを続けています。

わたしたちの想い

地元の素材を使った製品を通じて、地域の魅力を伝え、過疎化が進むこの地で持続可能な経済活動を築くことを目指しています。​原料を提供してくださる農家の皆さんや、お客様、そして働く仲間たちが笑顔になれるよう、心を込めて製品を作り続けています。

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