＜A.W.L.M＞「Mer/メル(one)」木曽ヒノキのパン皿【1552880】

トーストを食べ終わる最後の一口まで、「サクッ」とした食感を楽しめる。

一般的にトーストをお皿に置くと発生する蒸気がパンに吸収され水分を含んでしまい、サクっとした食感が損なわれてしまいます。
しかし、点で支えながらトーストを浮かせることで、発生する蒸気を逃し蒸れを軽減させることで、トースト本来の美味しさを保ちます。
幾何学的に山と谷が反復することで、普段見ることのない木目の模様が現れました。

材料は地元材の木曽ヒノキを使用。
天然の木曽ヒノキは長野県木曽郡・御嶽山北斜面の峻厳な環境で生長するため、同じ太さになるのは他産地のヒノキに比べて約3倍の年月がかかるといわれています。
これにより木曽ヒノキの年輪はとても細かい層を成しており、針葉樹でありながらしっかりと木目が詰まっています。
緻密な木目の美しさとなめらかな肌触りそして高い吸湿性を持つ木曽ヒノキは、このパン皿の最適解でした。

パンを愛するすべての人に、ワンランク上のパンライフを。

寸法:W180mm D180mm H23mm
重量:230g　
材料:木曽ヒノキ
塗装:ガラス塗装

■生産者の声
いつものパンをより美味しく。
パンの美味しさを最大値まで引き上げることを目標に製作しました。
この器を使うと朝の時間が少し豊かになる。
そのちょっとした豊かさは朝食の満足度を上げ一日のスタートをより良いものにしてくれるはず。そんな些細な喜びを届けたい。
そういった願いから生まれたお皿です。

■注意事項/その他
使用上のご注意
・木の収縮による変形やカビの原因となるため、つけ置きはお避けください。
・電子レンジ・食器洗浄機・食器乾燥機はご使用にならないでください。
お手入れ方法
・洗浄後は水気を拭き取って乾燥させてください。
保管方法
・直射日光の当たらない風通しの良い場所に保管してください。