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寄附状況
※数量限定※【先行予約】自然栽培の豆 5品種 約1kg 農家直送 豆 詰め合わせ 多治見市 / ほたるファーム [TEB004]
寄附金額
20,000円
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ほたるファームでは、肥料や農薬を一切使わずに豆を育てています。
5種類の豆を各200gずつ、計1kgお届けいたします。大豆、黒豆ともう3種類はこちらでお選びしてお送りします。
■ほたるファームのこだわり
その1 ー 自然栽培
私たちの野菜は、栽培期間中に肥料や農薬を使用しない「自然農法」で育てています。
自然農法とは、自然が持っている “植物を育てる力” を使い、自然に近い環境で野菜を育てることです。
畑は自然に生えている雑草で土の表面を覆い、微生物を守ることで豊かな土壌環境を作ります。
肥料を使わずゆっくりと野菜が育つため、味の濃いおいしい野菜ができます。
その2 ー 在来種
何世代にもわたってその土地で作り続けられてきた野菜を「在来種」といいます。
売るためではなく、ただ「おいしいから」という理由で農家が自分たちで食べるために作ってきたものです。
ほたるファームでは全国の在来種を集めて栽培しています。
その3 ー おいしさ
ほたるファームの野菜は、品種から栽培方法までこだわりがありとてもおいしいです。
在来種という土地の人が守ってきた野菜を、肥料を使わず育てることで、えぐみや苦みの少ない野菜本来の味が感じられる方法で栽培しています。
ホタルの住む北小木町のきれいな水と、先祖代々が守ってきた元気な土地で育った味の濃い野菜です。
アレルギーのある方や、妊娠中の方、離乳食にも安心してご利用いただけます。野菜本来の味をぜひお楽しみください。
■煮豆のつくりかた
〈材料〉
水：6カップ
重曹：小さじ1
豆（黒豆、花豆、大豆など）：2カップ
三温糖：1カップ
醤油：大さじ1
①調味料と水を鍋に入れ、沸騰させる
②火を止め、重曹を入れる
③洗って水を切った豆を2に入れ、一晩置いておく
④翌日柔らかくなるまで煮る。目安としては2-3時間ほど。
農薬：栽培期間中不使用
農家直送 豆 詰め合わせ 詰合せ まめ 大豆 黒豆 セット 自然栽培 新鮮 おいしい 旬 野菜 季節 限定 送料無料
お礼の品について
容量
-
豆5種（各200g）
・大豆
・黒豆
・もう3種類は下記の中から、こちらでお選びしてお送りします
鞍掛豆、赤大豆、小豆（大納言小豆、花嫁小豆、かげ小豆）、インゲン豆（ブルービーン、パンダ豆）など
※天候によってお送りする品種が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
【原料原産地】
多治見市北小木町
消費期限
- 【賞味期限】発送から約1年（未開封）
アレルギー品目
-
事業者
- ほたるファーム
お礼の品ID
- 5774814
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
12月31日までにお申し込みの場合：12月～翌年の1月末に発送いたします。
※天候によっては発送時期がずれることがあります。
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
お申し込み前に必ずお読みください
わたしたちの野菜は、栽培期間中に肥料や農薬を使用しない「自然農法」で育てています。
自然が持っている “植物を育てる力” を使い、自然に近い環境でゆっくり育てることで味の濃いおいしい野菜ができます。
「おいしいから」という理由で、農家が自分たちで食べるために作ってきた「在来種」。
何世代にもわたりその土地で作られてきた在来種を全国から集め、わたしたちが ”おいしい” と思う野菜を手間暇かけて栽培しています。
ホタルが生息する、岐阜県多治見市北小木町。
里山のきれいな水と、先祖代々守ってきた自然豊かな土地でほたるファームを営んでいます。
アレルギーのある方や、妊娠中の方、お子様の離乳食にも安心してお召し上がりいただけます。
野菜本来の味をぜひお楽しみください。
＼おいしい野菜をお届け／ ほたるファームの返礼品はこちら
こだわりポイントをご紹介
わたしたちの野菜は、栽培期間中に肥料や農薬を使用しない「自然農法」で育てています。
自然が持っている “植物を育てる力” を使い、自然に近い環境でゆっくり育てることで味の濃いおいしい野菜ができます。
わたしたちが作っています
「おいしいから」という理由で、農家が自分たちで食べるために作ってきた「在来種」。
何世代にもわたりその土地で作られてきた在来種を全国から集め、わたしたちが ”おいしい” と思う野菜を手間暇かけて栽培しています。
こんなところで作っています
ホタルが生息する、岐阜県多治見市北小木町。
里山のきれいな水と、先祖代々守ってきた自然豊かな土地でほたるファームを営んでいます。
わたしたちの想い
アレルギーのある方や、妊娠中の方、お子様の離乳食にも安心してお召し上がりいただけます。
野菜本来の味をぜひお楽しみください。
可愛5種類の豆達が届きました。日の丸大豆と丹波黒豆はサラダ、長うずらは日頃のご飯、大納言小豆は赤飯、大豆はスムージーなど色々楽しみたいと思います。食安全に力を入れて大事に育てた豆達有り難う御座いました。