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＜さわやかな香りとまろやかな味＞千古乃岩 辛口純米酒 菰樽1800ml【千古乃岩酒造】日本酒 地酒 岐阜 [MBK001]
珍しい菰樽入りの地酒！土岐市の地酒『千古乃岩』お祝い事などにもおすすめ！
寄附金額
19,000円
在庫：あり
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精米歩合：60％
アルコール度：15％
日本酒度：+10
酸度：1.5
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
日本酒樽 日本酒 地酒 岐阜 軟水 お酒 大容量 辛口 樽 イベント お祝い 正月 送料無料
お礼の品について
容量
-
内容量：1800ml
重量：約3.5kg
サイズ：直径約20cm
＊ワレモノ注意、冷暗所で保管してください。
事業者
- 千古乃岩酒造株式会社
お礼の品ID
- 5196029
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 入金から2週間程度でお届けします。（欠品時は1～2ヶ月程度お待ちいただく場合もございます。）
配送
- 常温便、別送、のし、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
テレビでも紹介された名店のお酒
![＜さわやかな香りとまろやかな味＞千古乃岩 辛口純米酒 菰樽1800ml【千古乃岩酒造】日本酒 地酒 岐阜 [MBK001]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20220224/spdd_e525b6cf7b736f641cb5c3ef40990ef4f8d10259.jpg)
土岐市の地酒『千古乃岩』（ちごのいわ）
1909年の創業以来、品質一筋に越後杜氏伝承の技で、地酒『千古乃岩』を醸し続けています。
辛口なのにスイスイ飲める！？
![＜さわやかな香りとまろやかな味＞千古乃岩 辛口純米酒 菰樽1800ml【千古乃岩酒造】日本酒 地酒 岐阜 [MBK001]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20220224/spdd_4c0b8600fd183fc6c545a0dea4298f1f7da9e324.jpg)
秘密は水にあり！！
硬度が60度以下のものが軟水と言われているのですが、千古乃岩はなんと硬度7度の超軟水を使用！
10度以下の水は軟水の中でもかなり少ないといわれています。
この超軟水を仕込み水として使用することによって口当たりが良く、すいすい飲めるお酒になっています
製造へのこだわり
![＜さわやかな香りとまろやかな味＞千古乃岩 辛口純米酒 菰樽1800ml【千古乃岩酒造】日本酒 地酒 岐阜 [MBK001]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20220224/spdd_179bf6480b39efb58a1af43b2615c6461d34f7f0.jpg)
大量生産ではできない方法で愛情込めて製造しています。
中でもこうじづくりは厳密な温度管理を行っております。
こうじづくりの終盤に温度を急激に高くすることによって後味にキレを出します。
そのため飲み進めるほどにおいしく、酔い覚めもすっきりしたお酒が出来上がります。
千古乃岩酒造自慢の味わいを、是非ご賞味ください。
![＜さわやかな香りとまろやかな味＞千古乃岩 辛口純米酒 菰樽1800ml【千古乃岩酒造】日本酒 地酒 岐阜 [MBK001]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20220224/spdd_657114b7fe30040c77ac8f9a4fcedc443ca397e4.jpg)