HISの強み
ご利用ガイド
検索履歴
寄附状況
【国産！山ごぼうの食感と風味】山ごぼう みそ漬 4袋【株式会社大竹醤油醸造場】食品 つけもの おつまみ [MAO011]
寄附金額
13,000円
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。
国産の山ごぼうを当社の味噌で漬けました。しっかりした食感とほんのり香る風味をご堪能ください。
もはや幻となってしまった”国産”の山ごぼう！
普通のごぼうとは異なり、標高800m付近で栽培に適したモリアザミの根を使用。そんな山ごぼうを当社では自家醸造の味噌で漬け最高の状態に仕上げました。味付けには当社の味噌だまりを使用。ギフトや贈り物にもご寵愛いただいております。通常のごぼうとは異なり、口に入れた際ごぼうの香りが立ち食感も良い。
当社では国産の山ごぼうの販売を行い80年が経過します。木桶製造製法の自家醸造味噌で風味を生かし、契約栽培の農家様から頂いた大切なごぼうを漬け込みしております。
食品 料理 味噌 漬物 みそ漬け つけもの おつまみ 牛蒡 手作り 手造 伝統 厳選 国産 日本製 ギフト プレゼント 贈り物 送料無料 お中元
お礼の品について
容量
-
・山ごぼうみそ漬120g×4点（山ごぼう120g+味噌約120g）
・単体サイズ： 縦*横*厚み＝180mm*140mm*12mm
・賞味期限：製造日より3か月
・重さ：山牛蒡約1kg
原材料名山牛蒡（国産）、漬け原材料（味噌（遺伝子組み換えでない）、砂糖、みりん、しょうゆ）、（一部に大豆・小麦を含む）
消費期限
-
【賞味期限】
製造日より高温多湿・直射日光を避けて90日
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社大竹醤油醸造場
お礼の品ID
- 5460208
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 7日前後
配送
- 常温便、別送、包装、のし、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
＼希少な漬物！国産山ごぼう！／
![【国産！山ごぼうの食感と風味】山ごぼう みそ漬 4袋【株式会社大竹醤油醸造場】食品 つけもの おつまみ [MAO011]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20240215/spdd_87ef266da26cc6098ab76efad260fd71dae909a3.jpg)
国産の山ごぼうを当社の味噌で漬けました。
しっかりした食感とほんのり香る風味をご堪能ください。
![【国産！山ごぼうの食感と風味】山ごぼう みそ漬 4袋【株式会社大竹醤油醸造場】食品 つけもの おつまみ [MAO011]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20220629/spdd_dae03f2c18a56f8a319f695472312f62393d0e60.jpg)
普通のごぼうとは異なり、標高800m付近で栽培に適したモリアザミの根を使用。
そんな山ごぼうを当社では自家醸造の味噌で漬け最高の状態に仕上げました。味付けには当社の味噌だまりを使用。
ギフトや贈り物にも◎
通常のごぼうとは異なり、口に入れた際ごぼうの香りが立ち食感も良い。
当社では国産の山ごぼうの販売を行い80年が経過します。
木桶製造製法の自家醸造味噌で風味を生かし、契約栽培の農家様から頂いた大切なごぼうを漬け込みしております。
山ごぼうのおすすめの調理法は味噌をぬぐい、きれいに水洗いしていただき、ご活用ください。
また、拭っていただいた味噌は味醂・醤油等と混ぜていただいて、炒め物の味付けとしてもご活用いただけます。
＼こんな嬉しいお声をいただいています／
【口コミ】
大竹醤油といえばコレ！（50代女性 岐阜県在住）
大竹醤油を代表する一品。贈り物（お中元・お歳暮）によく使います。（60代男性 愛知県在住）
国産の山牛蒡は貴重な食材。ここで手に入るとは思わなかった（30代女性 東京都在住）
使用後外箱は大切なものの入れ物としてご活用ください
![【国産！山ごぼうの食感と風味】山ごぼう みそ漬 4袋【株式会社大竹醤油醸造場】食品 つけもの おつまみ [MAO011]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20240215/spdd_cc58b1c2335bce72888a3e99e4502582c70421e7.jpg)
箱の外装には土岐市出身の陶芸家、安藤實先生の字にて
「花開時来蝶 蝶来時花開 花根之延寿 清風味亦楽」
「（山牛蒡の）花開くとき蝶が来る 蝶来るとき花開く 花や根は寿を伸ばし まったくその通りである」と記してあります。
創業100年
国産有機大豆100％、モンゴル原産の岩塩、名水「龍吟の滝」という原料を用いた極上の自家製味噌の他に、
田舎みそ、はっしょう芋粕漬けと言った新商品開発にも力を注いでいる。
東濃地方が発祥と言われる山牛蒡味噌漬は、自社醸造の赤味噌に研究を重ねた方法で漬込んであり絶品。
【美濃路の大竹】自慢の返礼品はこちら
岐阜県土岐市は 1400 年前からの歴史をもつ美濃焼の産地として栄えました。
現在でも全国数ある陶磁器産地のなかで、陶磁器生産量日本一を誇るやきもののまちです。
名古屋から車で約 1 時間、緑豊かな岐阜県土岐市は、日本有数の「やきもののまち」です。
多彩なうつわに出会える「陶器まつり」には多くの人が訪れ、生産者との交流も魅力のひとつです。
四季折々の自然とやきものを巡る旅に、ぜひお越しください。
土岐市がある岐阜県の東濃地方は、古くより豊かな陶土と山々に恵まれ、美濃焼の一大生産地として発展しました。
市内には 200 以上の窯元があり、職人が築いてきた技術をもって、時代のニーズに合わせた多種多様な商品が生み出されました。
その技術と多様性は、土岐美濃焼の魅力です。
私たちは、お届けするお礼の品が皆さまの日常を豊かにする一助となることを願っています。
そして、この誇らしい美濃焼の歴史や文化、技術が未来を生きる人々へ脈々と受け継がれていくことを期待しています。
皆さまからの温かいご支援、誠にありがとうございます。
近年、大型商業施設や企業が進出し、人々が行き交う活気あるまちへと発展しています。
いただいた寄附金は、今後もより住みやすい地域を目指し魅力的なまちづくりに活用させていただきます。
こだわりポイントをご紹介
岐阜県土岐市は 1400 年前からの歴史をもつ美濃焼の産地として栄えました。
現在でも全国数ある陶磁器産地のなかで、陶磁器生産量日本一を誇るやきもののまちです。
こんなところで作っています
名古屋から車で約 1 時間、緑豊かな岐阜県土岐市は、日本有数の「やきもののまち」です。
多彩なうつわに出会える「陶器まつり」には多くの人が訪れ、生産者との交流も魅力のひとつです。
四季折々の自然とやきものを巡る旅に、ぜひお越しください。
わたしたちが歩んできた道
土岐市がある岐阜県の東濃地方は、古くより豊かな陶土と山々に恵まれ、美濃焼の一大生産地として発展しました。
市内には 200 以上の窯元があり、職人が築いてきた技術をもって、時代のニーズに合わせた多種多様な商品が生み出されました。
その技術と多様性は、土岐美濃焼の魅力です。
わたしたちの想い
私たちは、お届けするお礼の品が皆さまの日常を豊かにする一助となることを願っています。
そして、この誇らしい美濃焼の歴史や文化、技術が未来を生きる人々へ脈々と受け継がれていくことを期待しています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
皆さまからの温かいご支援、誠にありがとうございます。
近年、大型商業施設や企業が進出し、人々が行き交う活気あるまちへと発展しています。
いただいた寄附金は、今後もより住みやすい地域を目指し魅力的なまちづくりに活用させていただきます。
味噌漬けの山牛蒡を初めて知りました。味の濃さそうな味噌ですがそのまま食べるのか洗い流すのか分からずネットで調べました。開封後 日持ちするか分からないのでまだ開けていません。美味しいことを願っています。木箱は邪魔で廃棄が大変なので簡易包装がありがたいです。