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飛騨牛 5等級 シャトーブリアンステーキ 150g 2枚 計300g 飛騨市推奨特産品 古里精肉店謹製 [岐阜県産] ｜ A5 a5 牛肉 肉 和牛 シャトーブリアンa5 黒毛和牛 贅沢 高級 厚切り ステーキ肉 ヒレ フィレ ふぃれ しゃとーぶりあん ひれ すてーき ヒレステーキ 希少 steak 岐阜県 飛騨市
寄附金額
77,000円
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『最高ランク5等級飛騨牛』の最高ランク部位ヒレ肉に限定しております。
しかもそのヒレ肉の中でも究極の部分とされる《シャトーブリアン》をステーキに仕上げました 1頭の飛騨牛からわずか10枚ほどしか取れない希少部位の極上ステーキをご堪能ください。
最もグレードの高い部位『ヒレ肉』の究極の部分《シャトーブリアン》をステーキに仕上げました極上のステーキです。
ステーキでありますからおひとり様1枚のメインデッシュとなります。
大切な家族や友人との記念日や団欒のひと時に是非一役買わせてください。
入手困難な希少部位ですので売り切れもしばしば発生することがあります。
記念日にご入用の際はお早めにご注文してください。
お肉そのものにとても風味があり旨みがありますので質の良い岩塩のみで召上って頂くのがよろしいかと思います。
当店謹製の飛騨牛は『飛騨市推奨特産品』の認定を頂いております。
お礼の品について
容量
-
最高ランク5等級飛騨牛の大人気レア部位
シャトーブリアンのステーキ
2枚で約300gをお届け
消費期限
- 30日（冷凍マイナス18℃以下にて保存した場合）。解凍後は２日以内にお召し上がりください。
アレルギー品目
-
事業者
- 古里精肉店
お礼の品ID
- 6011936
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
日時指定不可・入金確認後1～2カ月程度
ご不在の予定がある場合は、お申込み3日後から3ヵ月以内の受取り不可日を備考欄にご記入ください。
配送
- 冷凍便、別送、包装、のし、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
古里精肉店の返礼品はこちら！
古里精肉店が牛肉にこだわり続け、見出した結論が、「肉牛が生まれてから精肉になるまでを一貫して確認できる」ことです。
自分たちの目が行き届く、地元の飛騨古川域内で生まれ、そして同じ牧場で一貫して大切に育てられた飛騨牛が一番と考え、飛騨牛の仕入れにこだわっております。
お客様の嗜好を理解し、それに合わせたお肉を目利きし、その部位の性質を最高に生かす為の熟成技術があって、初めてお肉は持っている力を最大限に発揮できます。
脂質（アブラシツ）や肉の木目（キメ）、霜降り具合、部位によって熟成の長さを変えるなどして、肉の持つ魅力を最大限に引き出します。
森林率94%の岐阜県飛騨市。
豊かな自然に囲まれ、広葉樹が多く茂る山から流れ出す水を飲んで飛騨牛が育ちます。
私達はその飛騨で育った飛騨牛を厳選して皆様へお届けしております。
焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶだけでなく、古里精肉店の熟練の業が贈るステーキがおすすめです。
どの時期にもお祝いやいつもよりも贅沢な食卓に是非古里精肉店の飛騨牛、ステーキをご検討下さい。
畜産農家が丹精を込めて育て上げた飛騨牛を一つ一つの商品へ加工してゆく際、特に注意している点は脂肪の付き加減です。細部にわたる霜降りが特徴の飛騨牛は時として｢脂っこい｣と評価を頂きます。脂肪好きの方はいいのですが赤身好きの方には喜んで頂ける部位は限られてしまいます。是非、返礼品を選ばれるときはその商品の部位と特徴の説明をよく理解されてから選んで頂きたいと思います。
ふるさと納税を通じて全国各地へ飛騨牛をお届けし、お喜びの声が届いています。
多くの皆様に飛騨牛の魅力を感じていただき、大変うれしく思います。
こだわりポイントをご紹介
古里精肉店が牛肉にこだわり続け、見出した結論が、「肉牛が生まれてから精肉になるまでを一貫して確認できる」ことです。
自分たちの目が行き届く、地元の飛騨古川域内で生まれ、そして同じ牧場で一貫して大切に育てられた飛騨牛が一番と考え、飛騨牛の仕入れにこだわっております。
わたしたちが作っています
お客様の嗜好を理解し、それに合わせたお肉を目利きし、その部位の性質を最高に生かす為の熟成技術があって、初めてお肉は持っている力を最大限に発揮できます。
脂質（アブラシツ）や肉の木目（キメ）、霜降り具合、部位によって熟成の長さを変えるなどして、肉の持つ魅力を最大限に引き出します。
こんなところで作っています
森林率94%の岐阜県飛騨市。
豊かな自然に囲まれ、広葉樹が多く茂る山から流れ出す水を飲んで飛騨牛が育ちます。
私達はその飛騨で育った飛騨牛を厳選して皆様へお届けしております。
この時期がおすすめ！
焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶだけでなく、古里精肉店の熟練の業が贈るステーキがおすすめです。
どの時期にもお祝いやいつもよりも贅沢な食卓に是非古里精肉店の飛騨牛、ステーキをご検討下さい。
わたしたちの想い
畜産農家が丹精を込めて育て上げた飛騨牛を一つ一つの商品へ加工してゆく際、特に注意している点は脂肪の付き加減です。細部にわたる霜降りが特徴の飛騨牛は時として｢脂っこい｣と評価を頂きます。脂肪好きの方はいいのですが赤身好きの方には喜んで頂ける部位は限られてしまいます。是非、返礼品を選ばれるときはその商品の部位と特徴の説明をよく理解されてから選んで頂きたいと思います。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通じて全国各地へ飛騨牛をお届けし、お喜びの声が届いています。
多くの皆様に飛騨牛の魅力を感じていただき、大変うれしく思います。
継続的に古里精肉店のシャトーブリアンにふるさと納税をしています。数年前は2割ほど寄付額が少なかったですが、ここ最近の物価高の影響でどんどん寄付額が上がったいるのが残念です。とはいえ、味は自宅のフライパンで焼いても塩胡椒だけ振って食べると、まー口の中でとろけます。高いがやはり寄付を継続したいと思います。