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牧成舎 自家製モッツァレラを1個贅沢に使ったマルゲリータピザ 直径24cm 4枚セット チーズ 飛騨市 マツコの知らない世界 で紹介されました！ ピザ 惣菜 2万円 20000円
寄附金額
20,000円
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乳製品が大人気の牧成舎から、
自家製モッツァレラを1個贅沢に使った、チーズが自慢のマルゲリータピザ＜4枚セット＞です。
飛騨の牛乳屋が作る、ミルクにこだわったモッツァレラをたっぷりのせてチーズの美味しさが自慢のピザは絶品です。
ピザ１枚にモッツァレラチーズを1個たっぷり贅沢にのせ、チーズの味を存分に楽しめます。
パーティーに。特別なお食事に。プレゼントに。
是非お楽しみください。
お礼の品について
容量
- 自家製モッツァレラを1個贅沢に使ったマルゲリータピザ 直径24cm 4枚セット
消費期限
- 約90日
アレルギー品目
-
事業者
- 有限会社 牧成舎
お礼の品ID
- 6391318
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 30日前後
配送
- 冷凍便、別送、のし、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
生産者のこだわり-牧成舎-
明治30年から続く牛乳屋の手作りの味とは？
①牛へのストレスが少ない環境下で飼育する
牧成舎は、広い牛舎の中で、乳牛をつながず、飼育しております。
一般的には、乳牛をつないで飼育する酪農家が多いです。
つながず飼育する理由としては、より自然に近い環境で牛がのびのびと暮らせることが、牛にとってもストレスなく良いことだと思っているからです。
しかし、放牧だと牛が食べるものを管理できず、乳脂肪分が下がったりもするので、食べるものはコントロールしながら、牛への負担をできるだけ減らして飼育しております。
②手間暇を惜しまずていねいに
「おいしく・真面目に・丁寧に」をモットーに様々な返礼品を製造しております。
例えば、牛乳だと通常、高温(100度以上)殺菌をし、短時間で大量生産していきます。
しかし、牧成舎は低温(65度)殺菌にこだわっております。なぜなら高温殺菌だと牛乳独特の臭みが出てしまいます。そのため、牛乳本来の美味しさを引き出すため、低温殺菌で牛乳を作り続けております。
またチーズも手間暇はかかりますが、酵素で時間をかけて固めていくことで、より美味しいチーズ作りに取り組んでおります。
皆様には美味しいものをお届けしたいと思っているので、どの商品も一般的な製法より手間や時間はかかりますが、真面目に、丁寧に作っています。
牧成舎の想い
私たちは乳牛を真心こめて飼育し、1個1個商品をこだわって作っています。
この私たちの返礼品が、家族との食卓での会話のきっかけ、ご自宅でのお食事の楽しみなどになれたらとても幸せです。
寄附者様の中には、レビューなどでおいしいとおっしゃっていただけていてとても嬉しいです。今後もそのように皆様がおいしいと感じていただけるように、返礼品を作ってまいります。
そしてぜひ、返礼品が届きましたら、お召し上がりいただくことで飛騨市に来たような気分になっていただきたいです。そしていつか飛騨市に遊びにお越しいただけたら嬉しく思います。