ぎふけん げろし 岐阜県 下呂市
レビュー (0)

【天然 あじめの煮付け】50g×3袋 まぼろしの魚 高級珍味 丸八旅館 あじめ 数量限定

英紙『ガーディアン』掲載 日本を味わう宿
  • 冷凍便
  • 別送
  • 包装
  • のし

寄附金額

23,000円

在庫：あり
寄附を申し込む

これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します

これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。

キャンセル

エメラルドグリーンに輝く清流馬瀬川で獲れた希少な『味女（あじめ）』を当館女将が煮付けにしました。
味女は晩秋から春までの間、伏流水の湧き出す礫中に潜入して冬を越します。
食性は鮎と同じ石に付く苔を食べて成長する魚です。
市場はもちろんの事、地元でも珍しい、貴重な天然味女の引き締まった身、味女ならではの食感をお楽しみください。

※こちらの返礼品は【冷凍】でお届け致します。
※商品は全て手作り、注文を受けてからお作りします。保存料・添加物は一切使用しておりません。
　お子様からご高齢の方まで安心してお召し上がり頂けます。


【原材料】
あじめ（岐阜県産）・砂糖・醤油（大豆・小麦含む）・味醂・酒

お礼の品について

容量

天然あじめ（岐阜県産）50g×3袋

消費期限

冷凍保存　3カ月

アレルギー品目

  • 小麦
  • 大豆

事業者

丸八旅館

お礼の品ID

5058051

カテゴリー

魚貝類 > 川魚 > その他川魚
加工品等 > その他加工品

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年
※なくなり次第受付終了

発送期日

ご寄附後（入金確認後）30日以内（年末年始は除く）
※お申込み状況によっては30日以上かかる場合もございます。

配送

冷凍便、別送、包装、のし

お礼の品に関するお問い合わせ先

丸八旅館
〒509-2604 岐阜県下呂市馬瀬中切1824番地

下呂市馬瀬にある『丸八旅館』とは…

丸八旅館は、飛騨下呂温泉の山奥に位置する馬瀬にひっそり佇む小さな料理旅館です。
創業六十数年、釣り人が愛する宿として始まり、地元のみならず海外からも著名人がお忍びで訪れ、リピーターの多い宿として知られています。
四季折々の自家栽培野菜、お米（こしひかり）、飛騨牛、名川馬瀬川で獲れた川魚（馬瀬川上流鮎・あじめ・あまご・岩魚）や、朴葉味噌等の郷土料理を織り交ぜた心のこもった料理に定評があります。
又、館内には山野草を中心とした花々が生けてあり、訪れた客の心を和ませます。

【天然 あじめの煮付け】50g×3袋 まぼろしの魚 高級珍味 丸八旅館 あじめ 数量限定

釣り人が愛する馬瀬川

「水の郷百選」「水源の森百選」「平成の名水百選」に選ばれる日本を代表する清流馬瀬川。
エメラルドグリーンに輝く清流は毎年多くの釣り人で賑わいます。
春にはあまごや岩魚、夏には馬瀬川上流鮎が釣れ自然豊かな場所で育った川魚の美味しさに魅了されます。
※馬瀬川上流とは…高山市清見ニシウレ峠～下呂市西村までの間をさしております。

【天然 あじめの煮付け】50g×3袋 まぼろしの魚 高級珍味 丸八旅館 あじめ 数量限定
【天然 あじめの煮付け】50g×3袋 まぼろしの魚 高級珍味 丸八旅館 あじめ 数量限定

【丸八旅館の味をご家庭で・・・】
清流馬瀬川の貴重な天然鮎、高級珍味の天然あじめ、清らかな沢水で育てた岩魚やあまご、飛騨の郷土料理の朴葉みそ、自家栽培米のこしひかり、どの商品もお客様からのお声がきっかけで販売する運びとなりました。
馬瀬の自然の恵み、大地の恵みを真心込めてお届けします。

当館は、鮎で有名な馬瀬川と緑豊かな山々に囲まれて、釣宿として先代が始めた小さな料理旅館でございます。
四季折々の自家栽培の野菜とこしひかり、鮎やあまご、いわなといった川魚、飛騨牛などのお料理、一品一品に心を込めておもてなしをさせて頂いております。
家族経営でございますので、我が家に帰ってきたような気持ちでお越し頂ければと思っております。
下呂へお越しの際は、ぜひお立ち寄りくださいませ。

「日本で最も美しい村」連合に加盟している馬瀬は、地域の95％が山林を占める、自然豊かな村です。
自然の宝庫である馬瀬は、季節によって旬の食材も違います。
馬瀬だからこそ食べられるお食事を、心を込めてご提供しております。

こだわりポイントをご紹介

【丸八旅館の味をご家庭で・・・】
清流馬瀬川の貴重な天然鮎、高級珍味の天然あじめ、清らかな沢水で育てた岩魚やあまご、飛騨の郷土料理の朴葉みそ、自家栽培米のこしひかり、どの商品もお客様からのお声がきっかけで販売する運びとなりました。
馬瀬の自然の恵み、大地の恵みを真心込めてお届けします。

わたしたちがご案内します

当館は、鮎で有名な馬瀬川と緑豊かな山々に囲まれて、釣宿として先代が始めた小さな料理旅館でございます。
四季折々の自家栽培の野菜とこしひかり、鮎やあまご、いわなといった川魚、飛騨牛などのお料理、一品一品に心を込めておもてなしをさせて頂いております。
家族経営でございますので、我が家に帰ってきたような気持ちでお越し頂ければと思っております。
下呂へお越しの際は、ぜひお立ち寄りくださいませ。

こんなところで作っています

「日本で最も美しい村」連合に加盟している馬瀬は、地域の95％が山林を占める、自然豊かな村です。
自然の宝庫である馬瀬は、季節によって旬の食材も違います。
馬瀬だからこそ食べられるお食事を、心を込めてご提供しております。

もっと見る