結旨豚 ロース 肩ロース とんかつ 食べ比べセット 計800g だるまミート 12000円 [S298]

生まれも育ちも白川郷 とことんこだわり抜いた旨さ。
  • 冷凍便
  • 別送
  • 時間指定

寄附金額

12,000

在庫:あり

2020年 安心、安全「結旨豚・ゆいうまぶた」が誕生しました。
生まれも育ちも白川郷。とことんこだわり抜いた旨さ! 生まれてから出荷するまで抗生物質、合成抗菌剤を一切使用していません。
柔らかいお肉とさっぱりうまみのある脂身が特徴です。 白川郷の清流で育った極上の旨みをぜひご堪能下さい。

※白川村ふるさと納税の返礼品ですが、結旨豚取扱店『だるまミート』よりお届けいたします。

■注目キーワード
白川郷 結旨豚 ロース 肩ロース とんかつ 食べ比べセット 計800g 豚肉 国産 抗生物質 合成抗菌剤不使用 白川村 100g×8枚 小分け ポークステーキ カツ トンカツ ブランド豚 12000円 [S298]

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お礼の品について

容量

・結旨豚ロース  100g×4枚
・結旨豚肩ロース 100g×4枚 

消費期限

商品ラベルに記載
※解凍後は消費期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。

アレルギー品目

  • 豚肉

事業者

だるまミート株式会社

お礼の品ID

5604411

カテゴリー

> 豚肉 > セット
> 豚肉 > ロース

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年受け付けております。

発送期日

ご決済完了後、2週間~1ヶ月程度で発送いたします。
※発送期日は目安です。年末年始や繁忙期などお申込み状況に応じて、発送までお時間をいただく場合がございますこと予めご了承ください。
※お受け取り不可な日時、ご決済完了日より1ヶ月以内に長期不在のご予定がある場合などは備考欄にてお知らせください。

配送

冷凍便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

徹底的に病気を持ち込まないルールと環境を整えることで、生まれてから出荷に至るまで抗生物質、合成抗菌剤を一切使用しない飼育を実現。
全国的にも珍しい「無薬」で飼育。飼料は白川村産・高山産を中心とする国産の玄米を使用。
旨味を最大限に引き出せるよう麦と玄米を独自の配分で配合したオーダーメイドの飼料を使っています。
また、水は白川村の山から引いた美味しい弱アルカリ性の天然水を飲んでいます。

平成元年に夫婦二人で養豚を開始。二人三脚で農場を経営。
2年前に白川村に農場を立ち上げ結旨豚が誕生しました。
白川村という豊かな自然環境の元『安心・安全で美味しい豚肉』を育てることにこだわり尽くしています。
2022年に【第51回】日本農業賞(個別経営の部)で大賞を受賞。
令和4年には【第74回】岐阜県畜産共進会で優秀賞を受賞するなどの当農場の飼育方法や結旨豚が高い評価をいただいています。

白川村の雄大な自然の中、2.3ヘクタールという広大な敷地に建てられた7棟の豚舎で、徹底した衛生管理の元育てています。
病気にかかりやすい豚の事を第一に考え、徹底した衛生管理が行えるよう独自のハード整備を取り入れています。

脂身が苦手な方でもあっさりと食べられる脂身が特徴です。
おすすめはとんかつ。
結旨豚の旨味と脂の甘みをお楽しみください。

地域に根ざした新しい特産に
養豚場のオープンにあたって、白川村の方々にはとてもお世話になりました。
ぜひとも、『結旨豚』を白川村の新しい名物として定着させ、地域貢献ができれば嬉しいです。

まだ認知度も低く、取扱店も少ない『結旨豚』。
ふるさと納税を通じてより多くの方に知っていただく事が出来ました。
白川村内でしか食べる事が出来なかった結旨豚の加工品も返礼品としてお届けする事ができています。
新しい商品開発にも前向きに取り組んでおります。

こだわりポイントをご紹介

徹底的に病気を持ち込まないルールと環境を整えることで、生まれてから出荷に至るまで抗生物質、合成抗菌剤を一切使用しない飼育を実現。
全国的にも珍しい「無薬」で飼育。飼料は白川村産・高山産を中心とする国産の玄米を使用。
旨味を最大限に引き出せるよう麦と玄米を独自の配分で配合したオーダーメイドの飼料を使っています。
また、水は白川村の山から引いた美味しい弱アルカリ性の天然水を飲んでいます。

わたしたちが作っています

平成元年に夫婦二人で養豚を開始。二人三脚で農場を経営。
2年前に白川村に農場を立ち上げ結旨豚が誕生しました。
白川村という豊かな自然環境の元『安心・安全で美味しい豚肉』を育てることにこだわり尽くしています。
2022年に【第51回】日本農業賞(個別経営の部)で大賞を受賞。
令和4年には【第74回】岐阜県畜産共進会で優秀賞を受賞するなどの当農場の飼育方法や結旨豚が高い評価をいただいています。

こんなところで作っています

白川村の雄大な自然の中、2.3ヘクタールという広大な敷地に建てられた7棟の豚舎で、徹底した衛生管理の元育てています。
病気にかかりやすい豚の事を第一に考え、徹底した衛生管理が行えるよう独自のハード整備を取り入れています。

この時期がおすすめ!

脂身が苦手な方でもあっさりと食べられる脂身が特徴です。
おすすめはとんかつ。
結旨豚の旨味と脂の甘みをお楽しみください。

わたしたちの想い

地域に根ざした新しい特産に
養豚場のオープンにあたって、白川村の方々にはとてもお世話になりました。
ぜひとも、『結旨豚』を白川村の新しい名物として定着させ、地域貢献ができれば嬉しいです。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

まだ認知度も低く、取扱店も少ない『結旨豚』。
ふるさと納税を通じてより多くの方に知っていただく事が出来ました。
白川村内でしか食べる事が出来なかった結旨豚の加工品も返礼品としてお届けする事ができています。
新しい商品開発にも前向きに取り組んでおります。

豚肉

旨味が、強く非常に、食べやすかったです。
また、リピートしたく成りました。産地にも、是非行ってみたいです。