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極めて旺盛な発酵力をもったお酒
寄附金額
6,000円
在庫：あり
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飛騨と白川郷の境にある「飛騨最後の秘境」というわれる天生峠。
500年もの歳月を経て湧き出る『天生水』には、数々の言い伝えがあり、中でも時の修行僧がこの水を飲み、水浴したことで万病をいやす神通力を得たのだとか。
その力によって極めて旺盛な発酵力をもったお酒になりました。
この酒がもたらしてくれる恵みには、私たちの想像をはるかに超える何かが感じられます。
分類：純米大吟醸
精米歩合：45%
アルコール分：16%
甘辛：やや辛口
※返礼品のお申込時に、寄附金の使い道として、「子どもたちの未来のための産業振興」をご選択いただくと、「白川村の蔵」建設プロジェクトへの支援となります。
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
発送可能時期：8月下旬～10月末に順次発送いたします。
※期間限定の返礼品のため、発送期間外のお申込みは「先行予約」となり、来年の発送期間中に順次お届けいたします。予めご了承ください。
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
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蔵のシンボルマークは、白川村を流れる水路をイメージしています。米づくり、集落の暮らし、人と人との繋がり、それらが生まれる根源は、山から湧き出す美しい水。その恵みをお借りして、酒造りへと昇華させていく。村の未来がこの蔵と共に、川の流れのように前進してほしいという願いを込めています。
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