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寄附状況
朴葉ずし 10個 白川町 / てまひまの店 朴葉寿司 寿司 手作り 郷土料理 伝統料理 白川 [AWAB004]
寄附金額
11,000円
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白川町のお母さんたちが作った愛情たっぷりの朴葉ずし。
岐阜県産のお米を使用した酢飯の上に、酢で締めた鮭、きゃらぶき、あさりのしぐれ煮などをのせ、白川町でとれた朴葉で包みました。
季節限定で販売しているとことが多い中、てまひまでは通年販売しています。
白川町で愛される郷土料理、そしてお母さんたちの手作りの味を、ぜひご賞味ください。
【お召し上がり方】
冷蔵便で配送いたしますが、しばらく常温に置いていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。
【てまひまの店】
白川町にある「てまひまの店」では、地元の食材を使った朴葉寿司、お惣菜、漬物、スイーツなどを販売しています。白川町のお母さんたちが"てまひま"かけて手作りした美味しい一品をぜひお楽しみください。
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お礼の品について
容量
-
10個
※配達希望時間を必ず指定してください。午前指定は承っておりません。
【原料原産地】
米（岐阜県産）、朴葉（白川町産）
【加工地】
岐阜県白川町
消費期限
- 製造から２日
アレルギー品目
-
事業者
- 有限会社 てまひまグループ
お礼の品ID
- 6604139
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
入金確認後、店舗よりお電話にて配送日をお伺いいたします。
※配達希望時間は注文時に必ず指定してください。午前指定は承っておりません。
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
朴葉寿司とは
朴葉寿司とは、文化庁の100年フードにも選出された岐阜県などに伝わる郷土料理です。
酢飯とさまざまなな具材を大きな朴の葉で包むことで、葉の豊かな香りと一緒にお寿司を楽しむことができます。
朴の葉は香りだけでなく殺菌効果・防カビ効果にも優れており、古くから農作業の携帯食としても親しまれてきました。
朴の葉の旬である5月〜7月には白川町でもさまざまな朴葉寿司が作られ、白川町では毎年朴葉フェスタも開催されています。