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オホーツク枝幸発！北隆丸 タラバガニと毛ガニの旨みあふれる漁師の家の味「タラバ毛蟹まん」2個 【 蟹 カニ かに たらば タラバ 毛蟹 毛ガニ 中華 まんじゅう 惣菜 簡単 調理 北海道 オホーツク 枝幸 】
寄附金額
12,000円
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●4年の歳月をかけた海鮮中華まんじゅう。
日本有数のかにの水揚げを誇る町、北海道オホーツク枝幸町の威信をかけ「本当に旨い」ものを作りたい。
この一心で、4年の歳月をかけて開発したのが「タラバ毛蟹まん」です。
●中身の[24%]は、カニです。
餡の中には、食べ応え抜群の「たらばがに」と、繊細ながらも濃厚な旨みを持つ「毛がに」。
原材料に占めるかにの割合は、なんと24%（仕込み時）。圧倒的なかにの量が本気度の証です。
●「かに漁師の家の、おふくろの味」
私たちが目指したのは、高級料理ではなく、幼い頃によく食べた、素朴でホッとする「カニ飯」の味わい。
醤油ベースの優しい味付けがカニ本来の豊かな風味を引き出し、どこか懐かしい、温かな美味しさが口いっぱいに広がります。
●温めるだけで食卓がオホーツクに。
冷凍庫から取り出し、袋のまま電子レンジで温めるだけで、湯気と共に磯の香りが立ち上ります。
日本一のかにの街・枝幸町の贅沢な逸品をご堪能ください。
※画像はイメージです。
※製造工程上、蟹の殻や腱が混入している場合があります。取り除いてお召し上がりください。
※調理後はお早めにお召し上がりください。
※一度解凍したものを再冷凍しないでください。
※賞味期限は、未開封のままマイナス18℃以下で保管した場合のものです。ご家庭用冷凍庫で保管される場合は、お早めにお召し上がりください。
お礼の品について
容量
-
タラバ毛蟹まん140g×2袋
【地場産品に該当する理由】
使用しているタラバガニ、毛がには100％区域内産であるため
＜お召し上がり方＞
電子レンジの場合／袋は開封せず、冷凍のまま、おもて面（蒸気口のある面）を上にして、電子レンジで加熱してください。電子レンジから袋を取り出し、約3分間放置して袋の中で蒸らしてください。その後、袋を開封してお召し上がりください。
蒸し器の場合／袋から本品を取り出し、沸騰した蒸し器で、中火で約20分間加熱してください。鍋に皮がくっつかないよう、クッキングペーパーなどを敷いてください。
※開封時、熱い蒸気が出ることがありますので十分にご注意ください。
※加熱後は袋や中身が熱くなっておりますので、やけどにご注意ください。
※電子レンジの機種により、加熱時間は異なります。
※加熱が足りない場合は、袋に戻して10秒ずつ再加熱してください。
※加熱し過ぎると、生地が硬くなり、本来のおいしさが損なわれます。
※電子レンジのオート調理機能は使用しないでください。
消費期限
- 冷凍180日
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社オホーツク活魚
お礼の品ID
- 6635012
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
北海道宗谷管内の最南部に位置し、オホーツク海に面する枝幸町は、森と海の自然豊かな町です。全国初のブランドホタテ「枝幸ほたて」をはじめ、日本一の漁獲量を誇る毛がにの産地として知られます。厳しい寒流が育てる海産物は旨味が深く、その鮮度と品質へのこだわりは町の自慢。また、はちみつや山菜など山の幸にも恵まれています。
枝幸の味を支えているのは、荒波に立ち向かう漁師たちと、鮮度を逃さず加工する職人たち。命がけで獲った海産物を、最高の状態でお届けしたいという想いを持った生産者が、枝幸町の主役です。私たち町民も、この豊かな恵みに誇りを持ち、ふるさと納税を通じて皆様と繋がれることを心から楽しみにしています。
冬に流氷が押し寄せるオホーツク海は、流氷が運ぶ豊富なプランクトンが、カニやホタテを大きく甘く育てます。水揚げされるとすぐに、港近くの加工場へ直行。徹底した衛生管理と冷凍技術により、獲れたての「浜の味」をそのまま閉じ込めます。豊かな森から注ぐ栄養と、極寒の海。この壮大な環境が、枝幸の美味しさの源です。
一番の醍醐味は、春の流氷明けの「毛がに」です。身が詰まり、味噌も濃厚なこの時期は格別です。また、夏には旨味を蓄えたホタテ、秋には脂の乗ったサケなど、季節ごとの「一番美味しい瞬間」を逃しません。旬の時期に水揚げし、鮮度抜群のまま加工してお届けしますので、ご自宅にいながら枝幸の四季を感じていただけます。
枝幸町では、皆様からの温かいご寄附を、町の未来を創る大切な財源として活用しています。豊かな海を守るための環境保全、次世代を担う子どもたちへの支援、そして基幹産業である漁業の振興。「住んでよし、訪れてよしの町を目指し、枝幸の魅力と暮らしやすさを守り抜く。」それが私たちの使命です。
いただいたご寄附は形となって町を笑顔にしています。子どもたちの給食に地元のホタテを提供して食育につなげたり、豊かな海を守るためにホタテの稚貝を放流したり。観光施設を整備して、町を訪れる方々の快適な滞在も実現しています。皆様の応援が、枝幸町の「元気」と「笑顔」に直結しています。
こだわりポイントをご紹介
北海道宗谷管内の最南部に位置し、オホーツク海に面する枝幸町は、森と海の自然豊かな町です。全国初のブランドホタテ「枝幸ほたて」をはじめ、日本一の漁獲量を誇る毛がにの産地として知られます。厳しい寒流が育てる海産物は旨味が深く、その鮮度と品質へのこだわりは町の自慢。また、はちみつや山菜など山の幸にも恵まれています。
わたしたちがご案内します
枝幸の味を支えているのは、荒波に立ち向かう漁師たちと、鮮度を逃さず加工する職人たち。命がけで獲った海産物を、最高の状態でお届けしたいという想いを持った生産者が、枝幸町の主役です。私たち町民も、この豊かな恵みに誇りを持ち、ふるさと納税を通じて皆様と繋がれることを心から楽しみにしています。
こんなところで作っています
冬に流氷が押し寄せるオホーツク海は、流氷が運ぶ豊富なプランクトンが、カニやホタテを大きく甘く育てます。水揚げされるとすぐに、港近くの加工場へ直行。徹底した衛生管理と冷凍技術により、獲れたての「浜の味」をそのまま閉じ込めます。豊かな森から注ぐ栄養と、極寒の海。この壮大な環境が、枝幸の美味しさの源です。
この時期がおすすめ！
一番の醍醐味は、春の流氷明けの「毛がに」です。身が詰まり、味噌も濃厚なこの時期は格別です。また、夏には旨味を蓄えたホタテ、秋には脂の乗ったサケなど、季節ごとの「一番美味しい瞬間」を逃しません。旬の時期に水揚げし、鮮度抜群のまま加工してお届けしますので、ご自宅にいながら枝幸の四季を感じていただけます。
わたしたちの想い
枝幸町では、皆様からの温かいご寄附を、町の未来を創る大切な財源として活用しています。豊かな海を守るための環境保全、次世代を担う子どもたちへの支援、そして基幹産業である漁業の振興。「住んでよし、訪れてよしの町を目指し、枝幸の魅力と暮らしやすさを守り抜く。」それが私たちの使命です。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
いただいたご寄附は形となって町を笑顔にしています。子どもたちの給食に地元のホタテを提供して食育につなげたり、豊かな海を守るためにホタテの稚貝を放流したり。観光施設を整備して、町を訪れる方々の快適な滞在も実現しています。皆様の応援が、枝幸町の「元気」と「笑顔」に直結しています。