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【数量限定！特別提供】愛知県三河一色産 お手軽 きざみうなぎ 50g×10P・U026-10
寄附金額
10,000円
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■ご案内
【寄附金額を変更しています】
2025年9月4日より、寄附金額を変更しています。
ご理解いただいたうえで、お申し込みのほどよろしくお願いいたします。
※お申し込み後の、寄附金額の変更はお受け出来ません。あらかじめご了承ください。
愛知県三河一色産うなぎのみを使用
①お得な10パックセット
②簡単調理で保管に便利。
一人暮らしの方や、忙しい方におススメです。
③ご飯に絡みやすいタレを使用しています。
お礼の品について
容量
-
愛知県三河一色産 きざみうなぎ 10パック（50ｇ（タレ含む）/パック）
原産地：愛知県三河一色産
消費期限
- 冷凍で180日
アレルギー品目
-
たれ：原材料の一部に小麦・大豆を含んでいます
事業者
- 兼光水産株式会社
お礼の品ID
- 5517032
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- ご入金確認後1～2週間程度で発送
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
【原料のこだわり】
●原料となるうなぎは、シラスウナギから仕入れ、矢作川から養鰻水道で水を引き込み、より自然に近い生育環境で鰻が養成されています。
●隣接の関連会社・兼光淡水魚株式会社の自社池・提携池で活鰻を養殖しています。同じ兼光グループ内からすぐに原料搬入が可能で、抜群の鮮度と安心と安全のうなぎを使用します。
●餌に関しては、大手飼料メーカーと共同開発したオリジナルの配合飼料を使い、良質な活鰻の生産に取り組んでいます。
【安心・安全へのこだわり】
●鮮度の良さに加え、品質・安全面の面においても、いつ・どの池で養殖したものかなどの養殖履歴と、さらに搬入してからも、どのような設定の加工工程であったか特定できる加工履歴などの情報が管理されています。
●原料搬入前にテスト焼きをし、官能検査に合格したものだけを使用。もし泥臭などの異常を感じた場合は搬入致しません。異常が感じられなくなるまで「立て込み」を行います。
●製品の安全を確保するため、ハイレベルな設備、加工ラインを導入し、原材料から加工に至る工程全体を通し、衛生管理・環境管理を徹底しています。
●弊社は製品の安全を確保するため、JFS-B規格を取得しています。
【ガス火焼き オリジナル生産ラインへのこだわり】
●うなぎ蒲焼きを知り尽くした熟練者が、今までの経験をフルに生かして独自のラインを設計、ガス火でじっくり焼き上げます。
●その後蒸しを入れることにより、うなぎ蒲焼きをふっくら仕上げます。うなぎの質を見ながら蒸しの強弱をつけて、いつの季節でもふっくらとしたうなぎを安定して作ることができます。
●蒲焼き工程ではタレメーカと共同で開発したオリジナルの焼きタレを使用。４回タレ層に潜らせて蒲焼きに仕上げていきます。
【調理方法】
【きざみうなぎ】
●湯煎で
凍ったままのうなぎ蒲焼を沸とうしたお湯に内袋のまま入れ、約5分（1～2袋の場合）加熱する。（内袋を必要以上にボイルしますと破袋する事があります。）
●電子レンジを使って（５００W～６００Wの場合）
冷蔵庫で４～６時間解凍したのうなぎ蒲焼を内袋から出して皿にのせ、ラップをかけ約１分（１袋の場合）加熱する。（500Wの場合）（目安の調理時間でも冷たい場合は、１０秒ずつ再加熱して下さい。）
■生産者の声
三河一色から感謝の気持ちを込めて美味しさをお届けします。
当店は、『安心とおいしさの一貫体制』『専門店の味を食卓へ』を合言葉に、うなぎ蒲焼・白焼を製造しています。
私達従業員一同が丹精込めて作ったうなぎ蒲焼・白焼で、お客様の笑顔をご家族の健康にささやかながら貢献出来ればと願っております。
兼光グループは国連が提唱する「持続可能な開発目標（SDGs）」に賛同し、安心・安全な食品の提供を通じて、より良い社会の実現に貢献してまいります。
■注意事項
●解凍後の再冷凍は品質が変わりますので、おやめください。
●水産物の性質上、うなぎには小骨がありますのでご注意ください。
■関連キーワード
うなぎ 蒲焼 国産 うなぎ蒲焼 国産 鰻 タレ付き たれ 愛知県 西尾市 国産うなぎ ウナギ うな丼
その他おすすめうなぎ
西尾市自慢の逸品
【『安心とおいしさの一貫体制』を合言葉に】
兼光のうなぎの特徴は一色町と言う地域にこだわり、養殖から蒲焼き加工まで兼光グループ一貫体制で行なっているのが何よりの特徴です。製造する際には医薬品残留検査や官能検査の実施など、安全や品質に気を付けております。
【兼光のうなぎは色々な方が関わっております】
うなぎ養殖は兼光淡水魚の養殖事業部及び提携養鰻場。蒲焼き用のタレは一色産うなぎに合うように愛知県のタレメーカ様と協力して作っていただいたオリジナル焼きタレ。 うなぎ蒲焼き製造から梱包迄は約50名程いる当社（兼光水産）が行なっております。
【養殖から蒲焼き加工まで兼光グループ一貫体制】
兼光淡水魚が所有している養鰻場は一色町にあり、矢作古川の清浄な河川水を養鰻用水として利用する事で、天然河川に近い育成環境で育てています。
うなぎ蒲焼き工場も一色町に存在し、製品の安全を確保する為JFS-B規格を取得した工場で製造しております。
1962年に鰻の養殖をはじめ、当時の総池面積は約4900㎡の路地池にシラスウナギを入れ鰻の養殖を開始。1972年には全国に愛知三河一色産の鰻を届けたいという思いから、兼光グループの母体である兼光淡水魚（株）を設立し活鰻卸を始めました。一色産うなぎ蒲焼きを広めたい思いから、2004年に加工工場である兼光水産（株)を設立。2015年に消費者様の声を直接聞きたくレストラン運営する（株）うなぎの兼光を設立
【安心・安全・高品質のうなぎ蒲焼きを提供していきたい】
弊社は当初は商社様、仲卸様を通じて全国のスーパー様、百貨店様等の販売が中心でした。 それではお客様の声を直接お聞きする事が出来ません。 直接お客様のお声をお聞きしたくネット通販、2022年にはふるさと納税を始めました。 今後もお客様の声をお聞きしながら、安心・安全・高品質のうなぎ蒲焼きを提供していきたいです。
【ふるさと納税をやって良かったです】
寄付者様の声を直接聞く機会が増え、社員のモチベーション向上に繋がったり、品質向上につながるようなお声を頂いたり、企業としてもふるさと納税を行なって良かったなと思っています。
今後もふるさと納税返礼品を通じて、西尾市と共に成長していきたいと思います。
こだわりポイントをご紹介
【『安心とおいしさの一貫体制』を合言葉に】
兼光のうなぎの特徴は一色町と言う地域にこだわり、養殖から蒲焼き加工まで兼光グループ一貫体制で行なっているのが何よりの特徴です。製造する際には医薬品残留検査や官能検査の実施など、安全や品質に気を付けております。
わたしたちが作っています
【兼光のうなぎは色々な方が関わっております】
うなぎ養殖は兼光淡水魚の養殖事業部及び提携養鰻場。蒲焼き用のタレは一色産うなぎに合うように愛知県のタレメーカ様と協力して作っていただいたオリジナル焼きタレ。 うなぎ蒲焼き製造から梱包迄は約50名程いる当社（兼光水産）が行なっております。
こんなところで作っています
【養殖から蒲焼き加工まで兼光グループ一貫体制】
兼光淡水魚が所有している養鰻場は一色町にあり、矢作古川の清浄な河川水を養鰻用水として利用する事で、天然河川に近い育成環境で育てています。
うなぎ蒲焼き工場も一色町に存在し、製品の安全を確保する為JFS-B規格を取得した工場で製造しております。
わたしたちが歩んできた道
1962年に鰻の養殖をはじめ、当時の総池面積は約4900㎡の路地池にシラスウナギを入れ鰻の養殖を開始。1972年には全国に愛知三河一色産の鰻を届けたいという思いから、兼光グループの母体である兼光淡水魚（株）を設立し活鰻卸を始めました。一色産うなぎ蒲焼きを広めたい思いから、2004年に加工工場である兼光水産（株)を設立。2015年に消費者様の声を直接聞きたくレストラン運営する（株）うなぎの兼光を設立
わたしたちの想い
【安心・安全・高品質のうなぎ蒲焼きを提供していきたい】
弊社は当初は商社様、仲卸様を通じて全国のスーパー様、百貨店様等の販売が中心でした。 それではお客様の声を直接お聞きする事が出来ません。 直接お客様のお声をお聞きしたくネット通販、2022年にはふるさと納税を始めました。 今後もお客様の声をお聞きしながら、安心・安全・高品質のうなぎ蒲焼きを提供していきたいです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
【ふるさと納税をやって良かったです】
寄付者様の声を直接聞く機会が増え、社員のモチベーション向上に繋がったり、品質向上につながるようなお声を頂いたり、企業としてもふるさと納税を行なって良かったなと思っています。
今後もふるさと納税返礼品を通じて、西尾市と共に成長していきたいと思います。
味も良いですが、小分けになっているので、ちょっとおかずが足りない時に、妻が重宝しています。
またリピートしたいです。
手軽に使えて忙しい時などに便利。ただ味付けが濃いめなのと、タレの量が多く、それで重量がふえているようなのが残念。
直ぐに解凍できるので、御飯にまぶして、ひつまぶしにして食べることができます。タレが多めなので、錦糸卵、のり、ねぎを足すと見栄えもよくなります。
ちょっと小腹空いた時にご飯の上にかけて食べたり、ウマキにして食べたりと重宝しています。味付け最高です。
量が多くお得感がありますが、同じ西尾市産の別の事業者の刻み鰻の方が美味しかったです。こちらは少し生臭く、タレがしょっぱめです。山椒も付属しておりませんし、質より量という印象でした。
きざみうなぎ50ｇが10袋ですので、利用するときに便利です。味は、十分満足できますので、毎年リピートしています。
タレとうなぎがそのまま冷凍されていて、思い立ったときに食べれるので便利です。
お味も良かったのでまたお願いしたいです。
食べたいときにすぐに使えてとてもお手軽でした。味もとても美味しかったです、小分けで使い勝手も良くまた頼みたいです。
「三河一色鰻御三家」の１つの「うなぎの兼光」の真空パックされた「きざみうなぎ」50gの10パックセットです。
50gづつ小分けになっているので、何回かにわけて食べられるのが嬉しいです！
リピートです。
冷めても美味しくいただけるのでお弁当用に。
温めるだけでいいので大変重宝しています。
申し込みをして直ぐに届くのもいいすすね。
毎日忙しく家庭のことを色々頑張っている姉に送りました。思いもかけずにいきなり鰻が届いてとても嬉しかったそうです。そして手軽に食べられてとっても美味しくて幸せに過ごせたそうです。また、来年も送りたいです。
寄付してすぐに届きました。
1パックの量は少ないですが、貴重な国産うなぎ、美味しくいただきました。
温めるだけなのでお手軽に食べれます。
また絶対リピートします！
ウナギは2人の子供が大好きで、この商品も取り合いになります。色々探したのですが、この商品が一番コスパが良く、子供受けもOKでした。
ご飯にのせて食べるには、少量です。う巻き(うなぎを巻いた卵焼き)にするには、丁度良い量です。お弁当にも使いやすい量で、良かったです。
小袋が10Ｐありましたので、ちょこちょこと一人分ずつ好きなタイミングでうな卵どんぶりなど良かったです。
湯煎するだけで、そのままご飯にかけるだけなので、包丁もまな板も使わず、手軽にいただけます。
子供に鰻丼弁当にして持たせたら、メッチャ美味しかったと喜んでました。
細かく刻まれていて、量もお昼に軽くいただくのにちょうどいいと思います。
また無くなったらリピしたいです。