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このすいかは「匠すいか」といい、糖度を高くするために水を絞って栽培しています！
西山農園で育てたスイカは「匠ブランド」として販売しています。
養蜂業者とともにミツバチ利用の方法を開発し、環境にやさしいスイカづくりを実践しています。
抜群の甘さとシャリ感が自慢のすいかです！
環境に優しいすいかづくりを実施しています。
スイカづくり４０年以上のベテラン一世と、若手二世の親子２代のハーモニーでつくった、自信の作をお届けします。


提供／西山農園

西山農園は愛知県の南東部田原市にあります。 田原市は「伊吹おろし」と呼ばれる冬の季節風の通り道にあり、 時折、強い寒風が吹きつけるなど、「風の街」とも呼ばれる事もある地域です。この潮風がスイカをさらに甘くしてくれるのです。


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