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寄附状況
紀州備長炭 （約3kg）BBQ用 高級白炭 バーベキュー 焼肉 炭火焼き キャンプ レジャー 囲炉裏 国産 備長炭 ウバメガシ 行楽 安全 安心 火起こし 大活躍 DM-3
寄附金額
10,000円
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【配送について】
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「 @owasekankou.com 」
#尾鷲 #尾鷲ふるさと納税 #紀州備長炭 #高級白炭 #BBQ
お礼の品について
容量
-
・紀州備長炭 １箱（約3kg）
※入り数・長さは、仕上がった備長炭の状況によって変わります。
※配送途中や、使用中に炭が割れてしまう事がありますが、性能には影響ありません。
事業者
- 株式会社 Tsumura
お礼の品ID
- 6479904
カテゴリー
-
雑貨・日用品 > その他雑貨・日用品
民芸品・工芸品 > 伝統技術
スポーツ・アウトドア > アウトドアグッズ > その他アウトドアグッズ
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 準備が整い次第順次、発送させていただきます。
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
協同組合 尾鷲観光物産協会 TEL 0597-23-8261
E-mail：info@owasekankou.com
紀州伝統産業「紀州備長炭」
金属かのような『音・質感・重量感』
株式会社 Tsumura で製作される紀州備長炭は、原料となるウバメガシを1000度をこえる超高温で精錬する事で、炭素以外の不純物が燃えてキメの細かい良質な炭となります。
黒い金属かのような重量感と硬度を誇り、叩くと「キン」という甲高い金属音が響きます。
高気密で炭素が高密度のため、低温で長時間燃焼できます。
炭の継ぎ足しなく、1時間程度調理可能なため、灰の量が少なく
調理中、後片付けともにストレスなく使用できます。
食材の旨みを最大限に引き出す
職人がウバメガシを原料に1000度以上の高温で不純物が無くなるまで焼き上げるため、非常に硬く締まっており、安定した火力が長時間続きます。 「同じ食材を焼いているとは思えない」と言われるほど食材の旨さを引き立てます。
【ご使用上の注意点・使用期間について】
・燃料として使用する際、弾ける事がありますのでご注意ください。
・備長炭の火付けは一般的な炭と比べ火が付きにくいため、「消し炭」を利用すると火がおこしやすくなります。
・お届けの際や、使用中に割れてします事がありますが、性能に変わりありません。
・保存の際は多湿を避けるようご注意ください。
・炭がはぜやすくなるため3か月程を目処にご新調ください。
・燃料以外にも、消臭・浄化材としても使用できます。その際は水洗いと天日干しをしてください。
私達が丹精込めて焼き上げた紀州備長炭 特別な炭火で焼いた食材を、ぜひ味わってみてください！
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写真・文章・レイアウト／akfocus